Sorgo Decorticato Bio Italiano

Allora ho provato ad acquistare il sorgo per provare un’alternativa ad altri cereali. Devo dire che il gusto non mi ha entusiasmata, ma forse probabilmente non l’ho cucinato nel modo corretto. Gli darò sicuramente un’altra possibilità. La prossima volta proverò a cucinarlo più a lungo

Ho trovato nel sorgo un ottimo elemento sostitutivo della classica pasta di grano. I chicchi si presentano ben separati anche dopo la cottura ed il gusto delicato. Si può condire con qualsiasi verdura, legume e spezia. Questa marca la consiglio.

Tempi di cottura lunghi, tutto sommato buono

Ottima alternativa ai soliti orzo, farro, riso con un gusto delicato che si abbina a varie ricette

Troppa plastica nelle confezioni

Cereale fantastico soprattutto per chi non può mangiare glutine. Ottimo per insalate fredde in estate, da preparare come l’insalata di riso. Ma è buono anche stufato con i legumi!

Ho consumato il prodotto in svariati modi. Si presta benissimo alla cottura e a diverse preparazioni, consigliato

Il sorgo è stata una scoperta recente e positiva: versatile, digeribile e dal sapore delicato che si abbina bene a legumi e verdure. Lo uso sia in zuppe che in insalate fredde, e la consistenza resta piacevole se cotto con un po' di attenzione. Richiede ammollo per facilitare la preparazione, ma con un po’ di organizzazione entra facilmente nella routine. Apprezzo che sia biologico, italiano e privo di impurità. Non è sempre facile da reperire nei negozi fisici, quindi sono contento di poterlo acquistare online.

Il sorgo è un’ottima alternativa a qualsiasi cereale. È senza glutine, quindi adatto anche agli intolleranti al glutine e ai celiaci. Io lo alterno agli altri cereali in modo da avere un’alimentazione varia e equilibrata. Lo cucino con le verdure o con un legume per avere un piatto completo. Consiglio l’acquisto.

Mi piace molto il sorgo, è ottimo dal punto di vista nutrizionale. Questo, rispetto ad altri, rimane molto duro anche aumentando drasticamente i tempi di cottura.

Trovo che il sorgo sia davvero buono e con questa marca mi trovo bene. Lo lascio una mezz'ora in ammollo e mi basta meno di un quarto d'ora per cuocerlo.

Sono contento! finalmente ho trovato questo prodotto genuino ed italiano, visto che nei supermercati della mia zona non riuscivo a trovarlo. Buonissimo! vi consiglio assolutamente di ordinarlo e può essere utilizzato per migliorare tante ricette soprattutto vegane. Gli italiani dovrebbero imparare a mangiarlo con più frequenza rispetto ad altri prodotti convenzionali.

Ottimo prodotto. Per me trovare un sorgo italiano decorticato è molto importante. Ho cominciato introdurre il sorgo nella mia alimentazione qualche anno fa e da lì è stato amore a prima vista. Lo trovo ottimo come prodotto e lo uso tantissimo per fare pane e biscotti frullando i chicchi ma lo uso anche in chicchi interi per zuppe e minestre. I tempi di cottura sono quelli riportati sulla confezione ma solo se vengono ammollati per almeno 8-10 ore. Il sapore è neutro, mio figlio di 7 anni molto selettivo con il cibo lo mangia senza problemi. È un prodotto non facile da trovare, occasionalmente lo trovo nei negozi biologici ma il prezzo è superiore, conviene sempre comprarlo online. Sono contenta e sottisfatta di aver fatto questo acquisto

Da un pò di tempo ho iniziato a introdurre anche questo cereale nella mia alimentazione. Lo trovo gradevole e molto versatile per la preparazione sia di zuppe che di piatti più asciutti. In abbinamento a verdure e legumi è saziante e facilmente digeribile. Consigliato.

Molto buono e di ottima qualità si può accompagnare a molte verdure oltre a legumi, facilmente cotto tiene bene cottura

E' da poco tempo che ho riscoperto questo cereale per la preparazione di piatti caldi e freddi. E' un prodotto che non è facile trovare e questo ha un ottimo rapporto qualità prezzo!

Adoro il sorgo, sia come sapore (piuttosto neutro in realtà), sia come consistenza. I tempi di cottura sono sempre maggiori rispetto a quelli indicati ma è veramente l'unico difetto che posso trovare a questo prodotto che è buono, biologico e pure italiano!

Sostituto perfetto della solita pasta.

Non avevo mai provato il sorgo ed è stata davvero una scoperta. Nonostante il chicco sia piccolo e si tratti di un cereale decorticato, resta consistente dopo cottura e ha davvero un ottimo sapore. Con i carciofi è davvero spettacolare.

Ottimo prodotto sia cotto sia utilizzato per farne farina per dolci o salati. Lo aggiungo spesso al minestrone e anche mia figlia lo mangia volentieri.