Recensioni e opinioni su “Soia Gialla Italiana”

Dopo una nottata in ammollo e rigorosamente sciacquati e cotti poi in pentola a pressione circa un oretta, sono fantastici se li ripassate in padella con aglio olio evo e peperoncino. Ottimi nelle insalate e per autoprodursi latte vegetale e successivamente anche del tofu. Dopo la cottura possono anche essere utilizzati come ingrediente per fantastiche polpettine o burger. Buonissimi anche con il riso oppure il farro. Solitamente ne cuocio tutto un paccheto , li scolo bene e li congelo così all'occorenza ne ho sempre a portata di mano. Abbinati alle zucchine , scalogno e pomodorini secchi tritati , sono un ottimo condimento per pasta. Li consiglio viamente soprattutto a chi come me ha scelto uno stile di vita vegan e non mangia cibi di origine animale.

Soia gialla italiana!!!!!! Difficilissimo trovarla, grazie a voi adesso non ho più questo problema! Grazie

nonostante io sia una accanita consumatrice divari e tipi di soia questo tipo non mi entusiasma nonostante l'abbia mischiataco altri legumi

La migliore soia mai acquistata. Ottimo il latte derivato ed ottimi i burger composti. Fantastica.

La utizzo per fare il tofu. Buona!

Ottimo prodotto per varie preparazioni a base di soia. Personalmente l'ho utilizzata per il latte, pane e yogurt, maionese e formaggi vegetali e mi sono trovata bene.

Ottimo prodotto, buonissimi e la marc è sempre una garanzia di qualità!

La soia gialla Probios è perfetta per autoproduzione di latte e tofu. In effetti sembra di primo acchito che tutta la soia vada bene per questo scopo ma secondo me la marca probios è quella che più garantisce il prodotto o almeno io mi fido molto di questa casa perché non mi ha mai deluso. Si il sapore del latte è molto fagioloso ma questo perché è una soia che conserva tutte le sue principali caratteristiche: Io ne consiglio l'uso solo per l'autoproduzione in quanto usato diversamente è troppo lungo da far cuocere ad esempio in minestre con altri legumi.Nel fare il tofu ho usato l'alga kombu cotta nel latte e incorporata poi anche nel panetto di tofu e devo dire che ha dato al tofu un aspetto speziato dal sapore inconsueto che va giù più facilmente visto che il tofu non ha un sapore eccezionale ma per certo è genuino e salutare quello autoprodotto con la soia gialla probios.

molto buona

Ottimo prodotto ideale per l'auto produzioen di latte di soia naturale. Eccellente per la preparazione di Tofu, ho riutilizzato anche l'okara per i biscotti.

ottima per produrre il latte con soyabella e anche per il tofu

Ottima marca di solito ne usavo un' altra, anche il prezzo mi sembra giusto.La uso prevalentemente per fare il latte perché usandola per le minestre nonostante il lungo ammollo rimane sempre un po' cruda e per me non val la pena destinarla alle minestre e minestroni rischiando di rimanere senza gas per cucinare! Comunque è ottima per fare il latte e anche il sapore non rimane fagioloso se dopo l'ammollo la si tosta per qualche minuto in forno e per procedere poi ad un ulteriore risciacquo e via a frullare( io lo faccio nel bimbi e in 30 minuti circa ho il latte). Per le minestre consiglio la soia rossa o azuki che cuoce in meno tempo rispetto alla soia gialla pur conservando le stesse proprietà nutrizionali. Viva la soia!

Un alleato prezioso in cucina, ad un prezzo contenuto. Permette di creare creme , panna,e latte..di soia ovviamente tanti piatti sani e gustosi!

Prodotto di buona qualità. Ottimo per il Tofu , meno per il latte di soia da bere.

Buon prodotto, l'ho usata per preparare il latte di soia il risultato è stato ottimo

Molto buona per l'autoproduzione casalinga di latte di soia, yogurt vegetali e tofu. Davvero un buon prodotto che riacquisterò di sicuro: in questo caso risparmio e salute vanno davvero d'accordo!!

Un articolo davvero prezioso, che non può mancare in dispensa! Utilissimo per la creazione di latte di soya e derivati, sano e valido alternativo alla derivazione animale! Da provare!

ottimo prodotto di buon sapore la marca probios è una garanzia

buonissima

prodotto veramente ottimo e a prezzo ragionevole.io la uso principalmente per fare pasta e soia. (uso lo stesso procedimento per fare pasta e ceci ed è buonissima e soprattutto salutare!)