Recensioni e opinioni su “Semola Rimacinata di Grano Duro Bio”

Name: Semola Rimacinata di Grano Duro Bio
Brand: Salvia
SKU: V0052895
Rating: 4.85 (119 reviews)

Voto medio su 119 recensioni dei clienti

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Recensioni dei clienti

Per chi è appassionato di panificazione domestica, lievitazione, autoproduzione di pane, pizza, pasta fresca, la semola di grano duro è un ingrediente indispensabile. Io la aggiungo quasi sempre ai lievitati da forno: conferisce una bella croccantezza e aggiunge quel bel colore dorato ai prodotti finali in cottura. Questa linea di prodotti consigliati da Mcrolibrarsi mi sta piacendo molto: buona qualità a prezzi ancora accessibili. Suggerirei di offrire anche confezioni risparmio più grandi.

Ho acquistato questa farina per preparare il Pane e la pizza palermitana (sfincione) il risultato è stato eccezionale, impastato con lievito madre e una lievitazione di 12 ore il frigo

Ottima semola di grano antico da utilizzare per la pizza. La consiglio

Buona semola di grano antico che utilizzo per sfornare pane e pizze impastate con il lievito madre autoprodotto. Davvero digeribile!

Prodotto di qualità, ricomprerò senza dubbio

Questa semola rimacinata di grano duro è eccellente, il sapore è molto buono, la qualità è di origine italiana e coltivazione biologica.

Ottima semola, la uso principalmente mescolandola alla farina per ottimo pane e focacce. Il grano duro Russello è un grano antico.

Buon prodotto, versatile, ottimo per pasta fresca, pane in padella e per tanti usi in cucina e panificazione

Periodicamente la acquisto in quanto la utilizziamo in dosi di circa 1/5 sul totale della farina per produrre l’impasto della pizza e il risultato ci soddisfa sempre : conferisce una croccantezza e fragranza alla pizza da non riuscire a farne a meno…l’assenza di questa semola si sente! In più essendo un grano antico pensiamo possa giovarne anche la nostra salute. Come per altri prodotti del sito sarebbe bello avere confezioni più grandi e “ridurre” così anche le confezioni in plastica. Provatela e sentirete che gusto!

Faccio spesso la pasta fatta in casa e con questa farina è ancora più buona

Ottima questa farina per preparare pasta in casa. Prodotto italiano e biologico

Una buona farina per fare pane, pizza o piadine. Purtroppo ho constatato che, pur non essendo celiaca, tollero poco anche i grani antichi (eccetto il kamut e Graziella Ra), perciò l'ho regalata a mia madre.

La semola di grano duro la utilizzo sempre per panificare e per la pizza, La Semola SALVIA è un ottimo prodotto, farina biologica buona e saporita . Apprezzo i contenuti chiari e completi riportati sull'etichetta.

Questa semola è ottima per la pizza e contiene meno glutine e zero pesticidi rispetto alle farine attuali. La consiglio vivamente soprattutto per la pizza

la uso per fare la pasta in casa, senza uova. Anche mia moglie, che non è allergica ma fatica a digerire il glutine, è entusiasta. E ha un ottimo sapore

Mi fido moltissimo della ditta La Salvia, ho voluto provare la semola per fare il pane rustico, io che panifico sempre...per cambiare. Pane profumato e grande alveolazione con i licoli. Prezzo davvero accessibile per la qualità.

Ottima semola per fare pane e focacce.

ottima farina per fare il pane e per fare la pasta fatta a casa più consistente. La consiglio.

Uso questa farina Russello non integrale per preparare piccole pizze per il mio bambino. Il sapore è davvero particolare!

Mi piace questa farina. Ho fatto la pasta fatta in casa ed è venuta molto buona, poi il fatto di sapere che ha meno glutine rispetto ad altre farine, mi convince a sceglierla ancora altre volte.

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Semola Rimacinata di Grano Duro Bio