Recensioni e opinioni su “Semola Rimacinata di Grano Duro Bio”

Name: Semola Rimacinata di Grano Duro Bio
Brand: Salvia
SKU: V0052895
Rating: 4.85 (111 reviews)

Voto medio su 111 recensioni dei clienti

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Recensioni dei clienti

Periodicamente la acquisto in quanto la utilizziamo in dosi di circa 1/5 sul totale della farina per produrre l’impasto della pizza e il risultato ci soddisfa sempre : conferisce una croccantezza e fragranza alla pizza da non riuscire a farne a meno…l’assenza di questa semola si sente! In più essendo un grano antico pensiamo possa giovarne anche la nostra salute. Come per altri prodotti del sito sarebbe bello avere confezioni più grandi e “ridurre” così anche le confezioni in plastica. Provatela e sentirete che gusto!

Faccio spesso la pasta fatta in casa e con questa farina è ancora più buona

Ottima questa farina per preparare pasta in casa. Prodotto italiano e biologico

Una buona farina per fare pane, pizza o piadine. Purtroppo ho constatato che, pur non essendo celiaca, tollero poco anche i grani antichi (eccetto il kamut e Graziella Ra), perciò l'ho regalata a mia madre.

La semola di grano duro la utilizzo sempre per panificare e per la pizza, La Semola SALVIA è un ottimo prodotto, farina biologica buona e saporita . Apprezzo i contenuti chiari e completi riportati sull'etichetta.

Questa semola è ottima per la pizza e contiene meno glutine e zero pesticidi rispetto alle farine attuali. La consiglio vivamente soprattutto per la pizza

la uso per fare la pasta in casa, senza uova. Anche mia moglie, che non è allergica ma fatica a digerire il glutine, è entusiasta. E ha un ottimo sapore

Mi fido moltissimo della ditta La Salvia, ho voluto provare la semola per fare il pane rustico, io che panifico sempre...per cambiare. Pane profumato e grande alveolazione con i licoli. Prezzo davvero accessibile per la qualità.

Ottima semola per fare pane e focacce.

ottima farina per fare il pane e per fare la pasta fatta a casa più consistente. La consiglio.

Uso questa farina Russello non integrale per preparare piccole pizze per il mio bambino. Il sapore è davvero particolare!

Mi piace questa farina. Ho fatto la pasta fatta in casa ed è venuta molto buona, poi il fatto di sapere che ha meno glutine rispetto ad altre farine, mi convince a sceglierla ancora altre volte.

In cucina mi piace variare ed utilizzare differenti grani antichi, questa farina l'ho trovata ottima in particolare per le preparazioni salate pizza, piadine e pane, consigliatissima!

L'ho comprata per provare a fare il pane e devo dire che mi è riuscita una pagnotella veramente buona, quindi l'ho ricomprata anche se un po' cara, ma buona.

Uso questa semola per le pizze con lievito madre. La migliore in assoluto. Le pizze vengono buonissime. Ottima semola di grano antico

Non saprei descriverla perché non ho potuto notare bene le sue caratteristiche, avendola usata in mix con altre due, sempre grani antichi siciliani, il formato è anche piccolo, vedremo prox volta.

Ideale per fare dell'ottima pasta fresca in casa. La consiglio.

arricchisco il mio pane con lievito madre e il risultato è sempre strepitoso!

Questa semola mi ha permesso di cucinare con ottimi risultati biscotti, pasta brisée, pane e pasta frolla.

la farina è eccellente il problema è la confezione. non amo "produrre plastica" e uso in media un paio di kili di farina a settimana... se si potesse prevedere una confezione più grande, sarebbe l'ideale

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