Data di acquisto: 17/11/2022
LA utilizzo mixandola con altre farine per dare un gusto particolare ai miei lievitati. Consiglio di utilizzarla anche per fare la pasta fatta in casa, io essendo vegana la faccio con sola semola e acqua, da provare.
Recensioni e opinioni su “Semola Integrale di Grano Duro Cappelli”
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 02/04/2024
Per ora l'ho utilizzata solo aggiunta alla farina di grani antichi per fare il pane con pasta madre e il risultato è eccellente. Aiuta a dare la consistenza giusta all'impasto sia durante la lavorazione che come prodotto finito. Il sapore è delicato tipico del Senatore Cappelli. Sono molto soddisfatta.
Data di acquisto: 19/02/2024
Cercavo da tempo una semola integrale ed eccola qui. Ottima qualità!
Data di acquisto: 28/04/2020
Soddisfatta mia mamma è, soddisfatta io! Ottima per creare prodotti da forno, dona un sapore rustico ed autentico!
Data di acquisto: 18/10/2023
Comprate farine di diverso tipo di questa marca perché sono eccellenti. Biologiche, saporite, ottima resa. Io le uso sia per fare il pane che la pizza. Le consiglio.
Data di acquisto: 28/01/2024
L’ho acquista per fare un po’ di pasta fresca fatta in casa. L’impasto viene molto bene e con la macchina della pasta si fa in un attimo. Sicuramente la acquisterò nuovamente!
Data di acquisto: 27/12/2023
Il mio pane è più saporito da quando uso la farina di segale
Data di acquisto: 07/11/2021
Semola molto grossolana con presenza di molti residui
Data di acquisto: 11/11/2021
ottima per fare la pasta fatta in casa a mano o con la macchina tira pasta. gusto molto consistente . fantastico trovare della semola per fare la pasta che sia integrale!
Data di acquisto: 23/02/2023
Ho acquistato questa farina di semola integrale di grano duro Cappelli per realizzare il pane e la pizza in casa; in particolare l’impasto della pizza è risultato molto elastico e facile da stendere e anche il gusto è stato ottimo.
Data di acquisto: 12/12/2022
Davvero ottima questa semola per fare la pasta fresca (io la faccio senza uova) e il pane o la pizza (in questo caso mescolata ad altre farine.
Data di acquisto: 24/01/2023
profumatissima farina, usata per la focaccia barese mi ha dato eccellenti risultati
Data di acquisto: 04/02/2021
Una garanzia la farina integrale di senatore capelli la Consiglio vivamente
Data di acquisto: 14/11/2022
Ho preso diverse volte questa marca e mi sono trovata bene…buone anche le altre farine come quella di farro monococco
Data di acquisto: 29/12/2020
Farina Senatore Cappelli dal sapore un po' troppo forte rispetto ad altre provate. Oltre che per fare il pane, si può usare per preparare degli ottimi gnocchi con batata.
Data di acquisto: 27/09/2020
Eccellente per fare pane, pizze croccanti e pasta .. Viene bene il "pan fritto" croccante e gustoso (usato lievito naturale di pasta madre) N.B . Evitare di fare palline da friggere, può essere molto pericoloso... Mi esplodevano, saltando fuori dalla friggitrice, non so il motivo di questo inconveniente.
Data di acquisto: 17/03/2022
Farina di qualità la uso per il pane
Data di acquisto: 28/12/2021
Mi ha soddisfatto nella preparazione della pizza: buonissima!
Data di acquisto: 21/09/2021
Utilizzo le farine di Anima Bio da diverso tempo e le trovo eccezionali! Ottimo rapporto qualità/prezzo. La uso per preparare lievitati come pane e pizza ma anche pasta fresca. La consiglio vivamente!
Data di acquisto: 05/04/2021
Questa farina è buona e versatile, adatta per preparazioni da forno e per la pasta fatta in casa, il sapore e il profumo è buono ma non forte che la rende perfetta per tanti tipi di impasti, buono anche il rapporto qualità/prezzo.