Data di acquisto: 24/03/2026
Farina con la quale ho realizzato un buonissimo pane cotto nel forno della stufa. Ovviamente non è lievitato tanto come le pagnotte fatte con le farine non integrali, ma il sapore è veramente buono e il profumo altrettanto. È comunque consigliata, l'aggiunta di altre farine per aiutare la lievitazione.
Data di acquisto: 17/01/2023
Abbiamo utilizzato questa farina per preparare delle ottime sfoglie per le lasagne.
Data di acquisto: 05/09/2025
e questa è la migliore che trovo sul mercato!
Data di acquisto: 12/12/2025
Buon sapore e consistenza non trovo semole di senatore cappelli nei supermercati più comuni per fortuna la trovo qui . pervenuto in tempo velocissimo confezione integra nessuna controindicazione
Data di acquisto: 28/04/2025
Ho provato queste farine meno raffinate ma ho scoperto che è proprio il grano a darmi il problema del muco intestinale, perciò ho cambiato usando le farine di altri cereali come il fatto, grano saraceno, segale e altri cereali più sani e nutrienti
Data di acquisto: 20/09/2025
Semola integrale di ottima qualità, la mescolo alla farina di grano tenero per preparare il pane che risulta più saporito e profumato.
Data di acquisto: 21/10/2025
Ha tutte le qualità di un prodotto italiano d’eccellenza. Macrolibrarsi sempre il top
Data di acquisto: 01/01/2024
buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.
Data di acquisto: 21/07/2025
Ha il suo prezzo vero, ma che profumo, un piacere alla vista e al tatto.
Data di acquisto: 03/08/2023
Cercavo una semola integrale di grani antichi, ed ho trovato questo ottimo prodotto che da ora non mancherà più nella mia dispensa. È ottima per preparare pasta e per il mio pane quotidiano con lievito madre. Stra consiglio
Data di acquisto: 12/12/2023
Non è facile trovare in commercio la semola di grano duro integrale. Adoro questa farina...
Data di acquisto: 27/01/2025
Ottima farina, finissima e adatta per fare il pane in casa. Ho già acquistato altri prodotti di AnimaBio ed ero certa della qualità del prodotto. Ho voluto provarla in quanto è veramente difficile trovare della semola di grano duro integrale della varietà Senatore Cappelli e non volevo farmi scappare questa occasione. La ricomprerò.
Data di acquisto: 31/03/2025
Utilizzata con altre farine per fare il pane, ha dato ottimi risultati. Soddisfatti
Data di acquisto: 05/03/2024
Semola di buon sapore per le proprie preparazioni. È molto molto integrale.
Data di acquisto: 23/03/2025
Prodotto di indiscussa e ottima qualità. Indispensabile per ottenere la migliore panificazione come si faceva una volta con le farine integrali e di ottimo sapore.
Data di acquisto: 14/11/2024
Questa semola di grano duro è ottima, la uso sia per fare il pane, mischiata con altre farine, che per fare la pasta all'acqua (fettuccine o maltagliati). Alla pasta dà una consistenza porosa e più compatta rispetto alla semola che si trova nei supermercati . Ottima! E poi mi piace sapere la provenienza del grano.
Data di acquisto: 23/02/2025
Interessante varietà di farina da mixare con altre, per preparazione di salati. Consigliata, apprezzo molto anche il pacco in carta.
Data di acquisto: 03/01/2025
uso questa farina per la panificazione miscelata ad altre farine integrali. Ricca di nutrienti, molto digeribile, ottima per la lavorazione. Consigliata
Data di acquisto: 02/03/2024
Questa Farina la trovo molto versatile sia nei preparati di impasti allunga li lievitazione come ad esempio anche la pasta fatta in casa tagliatelle sfoglie o tortelloni risultano ben fatti e molto saporiti È stata molto apprezzata da tutti i commensali
Data di acquisto: 29/05/2024
Ottimo rapporto prezzo qualità, la uso per fare il pane, ma anche focacce. Ottimo il gusto.
