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Data di acquisto: 05/08/2015
la utilizzo per panificare e fare pasta fatta in casa
Recensioni e opinioni su “Semola Integrale di Grano Antico Timilia Bio”
Terre e Tradizioni
Semola Integrale di Grano Antico Timilia Bio
Antichi grani italiani
Prezzo applicato: € 3,20
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Recensioni dei clienti
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Data di acquisto: 31/01/2018
E' ottima per fare il pane, ma anche i prodotti da forno come biscotti. Profumo eccezionale
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Data di acquisto: 06/12/2017
Ci ho fatto un plumcake...squisito!!
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Data di acquisto: 10/12/2017
La sto utilizzando da qualche mese e credo di non cercare altre alternative. Che dire? Ottima.
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Data di acquisto: 27/06/2015
Provato per fare la pizza, il risultato è stato eccellente usando il lievito di pasta madre (no pasta acida), anche il pane è ottimo.
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Data di acquisto: 26/02/2016
Buon prodotto ma un po' troppo caro
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Data di acquisto: 23/04/2017
Questa semola integrale mi consente di preparare dolci e anche torte salate tenendo presente che la quantità che uso la riduco rispetto alle dosi consigliate per le farine normali. ho fatto anche il pane, il plumcake, pan brioche, per me che non digerisco bene le farine normali questa è eccezionale, la consiglio a chi ha voglia di eliminare dalla dieta le farine trattate.
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Data di acquisto: 25/05/2017
L ho usata insieme alla farina tipo 1 acquistata sempre qua, sia per la pizza che per il pane. Ottima impasto leggero.
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Data di acquisto: 31/03/2017
Ho fatto sia pane sia pizza e devo dire che il prodotto finito ha sempre un ottimo sapore! Le 5 stelle se si abbassa un po' il prezzo. ;-)
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Data di acquisto: 10/10/2014
Buona e sana!
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Data di acquisto: 19/08/2015
un'ottima farina con la quale il risultato non mi delude mai. La uso sia per fare il pane con il lievito madre e sia per fare dei buonissimi biscotti con miele di acacia e yogurth. Senza dimenticare che questa varietà di grano ha un contenuto glutinico moderato e una buona resa nelle lavorazioni caserecce. Nella mia dispensa non manca mai!
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Data di acquisto: 10/10/2014
buona
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Data di acquisto: 12/05/2016
Farina ottima..ho fatto il pane e il risultato e stato eccellente
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Data di acquisto: 10/10/2014
Buona per il pane
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Data di acquisto: 23/11/2015
Farina veramente ottima, corposa e consistente. Favorisce perfettamente la lievitazione. Senz'altro da acquistare per fare il pane in casa
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Data di acquisto: 01/10/2015
Mi piace molto. La uso per fare il pane sia salato che dolce. Appena avrò la macchina x la pasta corta, la proverò anche x quella!
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Data di acquisto: 10/10/2014
buona per fare il pane
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Data di acquisto: 12/07/2015
Eccellente! La utilizzo negli impasti del pane insieme al lievito madre essiccato e a un mix di farina integrale di grano, di avena e crusca d'avena e il risultato è strepitoso!
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Data di acquisto: 10/06/2015
Gli impasti vengono benissimo, ottima farina.Peccato il prezzo molto elevato, sarebbe bello avere anche la confezione da 1 kg. Grazie
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Data di acquisto: 15/03/2015
Ottima perla pizza ed il pane, ha un sapore particolare.
Semola Integrale di Grano Antico Timilia Bio
Prezzo applicato: € 3,20