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Data di acquisto: 21/02/2023
L'ho acquistata per fare la pasta in casa. Molto rara da trovare perché di produzione locale, ma grazie a Macrolibrarsi che la distribuisce faremo della ottima pasta fatta in casa!!!
Recensioni e opinioni su “Semola Integrale di Grano Antico Timilia Bio”
Terre e Tradizioni
Semola Integrale di Grano Antico Timilia Bio
Antichi grani italiani
Prezzo applicato: € 3,20
Recensioni verificate dei clienti
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Recensioni dei clienti
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Data di acquisto: 05/10/2019
LA QUALITA' E' OTTIMA. L' ABBIAMO USATA PER FARE IL PANE IN CASA E ANCHE LA PASTA FRESCA. IL RISULTATO E' MOLTO BUONO.
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Data di acquisto: 13/10/2022
Pizza a lunga lievitazione soffice e digeribile. Gusto e profumo ottimo
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Data di acquisto: 05/10/2021
Ottima farina da aggiungere alla farina di grano tenero, sempre di grani antichi, per ottenere pane, pizza, focacce, piadine dal buon sapore e profumate .
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Data di acquisto: 13/05/2022
Ottima alternativa alla farina tradizionale. Ci abbiamo fatto una buonissima pizza di zucchine addirittura senza lievito. Ottimo sapore e consistenza.
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Data di acquisto: 04/06/2021
Ottima resa in fase di lievitazione, il pane cotto è molto profumato, ottima la digeribilità, la uso per il pane, per la focaccia bianca e per la pasta fatta in casa specialmente per le fettuccine.
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Data di acquisto: 26/03/2022
Amo il gusto di questa farina ! L’abuso sia a colazione per pancake o piadine da farcire ; Oppure utile anche per la panificazione! Da quando uso questa farina non riesco più a farne a meno ! Gustosa , naturale , bio Poca% di glutine e facilmente digeribile!
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Data di acquisto: 18/03/2021
Ottima per la pasta un po' rustica
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Data di acquisto: 31/12/2021
Nonostante il basso indice di glutine, che la rende molto digeribile, si presta bene sia per i dolci che per la pizza. Mi da soddisfazione ed ha un ottimo sapore.
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Data di acquisto: 19/01/2021
Farina coi fiocchi!! Profumata la uso spesso per fare il pane
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Data di acquisto: 07/04/2021
Grazie alle naturali caratteristiche di questo grano,gli impasti che lo contengono acquistano un profumo caratteristico.
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Data di acquisto: 15/06/2020
Farina ideale per chi ha problemi, come me, di intolleranza al glutine. Il pane e la pizza sono buonissime.
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Data di acquisto: 06/05/2020
Prodotta con la "Timilia" un grano duro in via di estinzione ed è coltivato in Sicilia. E' perfetta sia per preparazioni dolci che per quelle salate. Molto digeribile e non raffinata. Il profumo ed il sapore sono strepitosi.
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Data di acquisto: 06/11/2019
Mi sono trovata bene con questa farina di grano antico finalmente tornare a cosa mangiavano i nostri nonni
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Data di acquisto: 02/10/2020
farina dalla buona resa le pizze sono buonissime
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Data di acquisto: 21/01/2020
Buona per fare la pizza in modo Semplice ed Genuino
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Data di acquisto: 23/07/2020
Usata per fare una pizza, devo dire che mi ha soddisfatta. La trovo molto rustica e mi piace l’idea che non sia raffinata. Il prezzo è nella norma. Sicuramente l’acquisterò ancora.
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Data di acquisto: 25/05/2017
Ottima farina e di grande qualità! Comprata e usata per pasta fresca, pane e pizze! Ha davvero un odore incredibile da cruda, e ne rilascia uno altrettanto buono in cottura...davvero degli aromi d'altri tempi, quasi scomparsi! E' uno dei miei grani preferiti in assoluto...viva l'integrale, viva la timilia!
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Data di acquisto: 18/03/2020
Semola eccellente. Ho fatto il pane aggiungendo un po' di farina Manitoba e il profumo sia in cottura che post è eccellente
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Data di acquisto: 26/03/2020
Il ritorno all’uso per l’alimentazione di farine ottenute da grani antichi è finalmente una piacevole realtà: oltre a far bene alla salute sono strepitose al palato! La semola di grano Timilia è tra le migliori per la preparazione di pane e pizza “casalinghe” sebbene garantisca un ottimo risultato anche per golosità dolciarie. Consigliata vivamente una prova.
Semola Integrale di Grano Antico Timilia Bio
Prezzo applicato: € 3,20