Recensioni e opinioni su “Sale Dolce di Cervia - Il Sale dei Papi”

Ho acquistato il Sale Dolce di Cervia grana medio-fine e lo trovo davvero ottimo per l’uso quotidiano.Il sapore è equilibrato,rotondo e non aggressivo,capace di valorizzare i piatti senza sovrastarli.La grana medio-fine è molto pratica,si dosa facilmente e si scioglie rapidamente,rendendolo ideale sia a crudo sia in cottura,per verdure,insalate,primi e secondi.Apprezzo molto la qualità e la tradizione di questo sale,che lo rendono un prodotto semplice ma prezioso.Un sale naturale,genuino e versatile,che non manca mai nella mia cucina ?

Ho acquistato il Sale Dolce di Cervia grana grossa e ne sono rimasta molto soddisfatta.È un sale dal gusto delicato e rotondo,non aggressivo,che esalta i sapori senza coprirli,perfetto sia per l’uso quotidiano sia per preparazioni più curate.La grana grossa è ideale per la cottura,per salare l’acqua della pasta o per insaporire verdure,carni e pesce in modo naturale.Apprezzo molto la sua origine e la lavorazione tradizionale,che rendono questo sale un prodotto autentico e di qualità.Un sale prezioso,semplice e genuino,che fa davvero la differenza in cucina ?

Mi piace, resta un po' umido, però ha una grana nè grande, nè piccola, si può usare in entrambi i modi. Ha un sapore particolare, diverso dai soliti sali.

Eccellente prodotto dei nostri mari, minore capacità salante (dei classici sale grosso della grande distribuzione, troppo lavorati e poco genuini) e gusto più dolce e delicato adatto a tutti gli utilizzi in cucina. E' un sale perfetto, da avere sempre in dispensa. Qualità top

Il sale di Cervia ha un gusto più delicato e rotondo rispetto al normale sale comune. È prodotto nelle saline di Cervia ed è ottenuto tramite evaporazione naturale dell'acqua di mare. È ottimo per condimenti delicati, per la preparazione di piatti di pesce e di verdure o per essere usato come sale da tavola per esaltare i sapori senza essere aggressivo. Il sale di Cervia per me è una scelta eccellente!! A casa non deve mancare mai!

questo sale è squisito oltre che fare molto bene, lo acquistiamo da anni e ora che ho visto che c'è anche sul vostro sito lo comperò da voi perchè mi trovo molto bene

mai senza nella nostra dispensa, ha un gusto delicato ed è perfetto per ogni piatto

La grana medio-fine è perfetta per condire uniformemente ogni piatto, e il sapore è delicato ma pieno, con quella nota dolce unica che lo distingue dai sali comuni. In sintesi, un sale raffinato, genuino e di alta qualità, da avere sempre in cucina. Sicuramente da ricomprare!

Sale molto saporito, basta aggiungere poco per rendere gustose anche le verdure bollite

Ho utilizzato questo sale per fare dei vasetti con le erbe da regalare ad amici e parenti. Sono stati davvero felici perchè è davvero buono.

Ho utilizzato questo sale per fare dei vasetti con le erbe da regalare ad amici e parenti. Sono stati davvero felici perchè è davvero buono

Conosco il sale di Cervia, avendo lavorato in loco per anni e so che è un sale di tutto rispetto e che conserva in sé tutta l'esperienza millenaria della zona.

Era da molto tempo che desideravo assaggiare il sale della salina di Cervia, la sua descrizione infatti mi incuriosiva e così quando l'ho trovato su Macrolibrarsi l'ho voluto acquistare. L'ho provato su diversi cibi e mi è piaciuto moltissimo, ne basta davvero poco e insaporisce delicatamente tutti i cibi da salare. Consigliato.

Il sale dolce di Cervia, e’ ottimo, fa bene alla salute, io lo uso da tanto tempo.

Prodotto molto buono

Il miglior sale in assoluto. Davvero "dolce" non nel gusto ma nella leggerezza. Dopo l'alluvione, lo aspettavo da tanto. Il corpo ringrazia !

E' rimasto "assente" per tanto tempo quando sono successi gli alluvioni in Emilia e devo dire che mi e' mancato tantissimo. Quando Macrolibrarsi mi ha comunicato che era ancora disponibile sono stata veramente felice. E' speciale

Lo utilizzo da anni, lo trovo ottimo.

Essendo emiliano romagnolo non posso che fare un’ottima recensione di questo prodotto Ma non certo per campanilismo, ma per giustizia, perché lo alterno al sale dell’Himalaya e ha un gusto diciamo più deciso, sala di più e conosco la filiera della produzione che è ottima, quindi spero che sia ancora disponibile per riprenderlo

Secondo me il miglior sale del mondo, umami delicato ma con sapore. Grana grossa per essere macinato a mano,per marinature o semplicemente per l'acqua che bolle per la pasta!