Recensioni e opinioni su “Riso Baldo”

Il miglior riso integrale in assoluto. Dire riso integrale e dire riso integrale Cascine Orsine, cambia notevolmente. Provare per credere.

Si tratta sicuramente del mio riso preferito. Sia per insalate di riso che per risotti, oppure semplicemente in bianco, è veramente delizioso. Si sente che è differente da quelli coltivati non biodinamici.

eccezionale il mio preferito!!!

Questo riso è molto gustoso ma attenzione alla cottura... bastano 15 minuti... altrimenti diventa un po' un pappone!!

Questo riso integrale è secondo me il migliore riso integrale che ho provato, di ottimo gusto e oltretutto ha il pregio di essere da agricoltura biodinamica. È vero che necessita di una lunga cottura ma con la pentola a pressione i tempi si dimezzano. Proverò senz'altro anche il tipo Rosa Marchetti e il riso bianco per risotti.

Questo riso e questa marca sono una garanzia. Questo riso è quasi un riso normale, non integrale, ma quando c'è poco tempo è perfetto!

Ottimo riso. Vale assolutamente la pena impiegare piu' tempo nella preparazione per il risultato che si ottiene. Era la prima volta che lo acquistavo e ho sentito davvero la differenza. Si abbina benissimo soprattutto con le verdure. lo consiglio.

Il riso integrale per me è SOLO ESCLUSIVAMENTE "Cascine Orsine".. non lo paragono con nessun altro

Da anni acquisto riso integrale, rosso o nero, biologico e di differenti varietà. Quello "normale" non ha più nessun gusto per me. Tempo fa ho assaggiato un riso baldo prodotto in modo ancor più rigoroso rispetto al bio e me ne sono innamorata. Per questo ho deciso di provare questo riso. Un ruolo importante ha giocato il fatto che fosse italiano e le ottime recensioni. Il gusto è buono, ma non mi ha lasciata completamente soddisfatta la consistenza (dopo l'ora di cottura consigliata era ancora duro all'interno), ma questa è una questione completamente personale. Quello che però mi ha lasciata di stucco è l'utilizzo, da parte di un'azienda attenta al biologico, di un poliaccoppiato per l'imballo: in questo modo due prodotti riciclabili, cartone e plastica, diventano indifferenziabili. Spero vivamente che l'azienda voglia operare scelte più consapevoli in fatto di imballi in futuro. Fino ad allora mi orienterò verso aziende attente non solo al prodotto ma anche al resto della catena produttiva

È il riso più buono che abbia finora assaggiato! Lo consiglio in particolare per i risotti: io ho provato quello al curry, quello alle ortiche, quello agli spinaci.....tutti ottimi. Non scuoce, i chicchi rimangono interi, sodi e sempre al dente. Se devo trovare un difetto a questo riso è proprio il tempo di cottura un po' lungo (50'/60') ma per chi ha fretta si può preparare anche la sera prima e il giorno dopo è buonissimo. Uso anche altri prodotti delle Cascine Orsini (ottimo l'orzo decorticato per esempio) e hanno tutti uno standard qualitativo molto alto. Ho acquistato anche la varietà Rosa Marchetti ma ancora non l'ho assaggiato, vi farò sapere in seguito.... ottimo prodotto da comprare a occhi chiusi.

molto buono, la qualità di questo riso non ha eguali...

aromatico mantiene la cottura che dire da comprare sempre

Un riso fantastico

Se usi questo riso non lo abbandoni più. Credevo che il riso fosse riso, ma la qualità "cascine orsine" è di gran lunga superiore alla media.

Vivo di riso e finalmente ho trovato quello che cercavo, sia come gusto e come affidabilità di un prodotto certificato.

Ottima qualita'!

Il riso integrale Baldo e Rosa Marchetti di Cascine Orsine rappresentano una rara eccellenza italiana, frutto degli scrupolosi metodi biodinamici che vedono R. Steiner come padre (voglio ricordare che questo tipo di agricoltura non ha quasi niente a che fare con l'agricoltura biologica !). Fortunatamente qualcuno, nell'orrenda realtà odierna dei pesticidi, ha ancora pieno rispetto verso la natura, i prodotti della terra e la salute di chi se ne nutre. Da quando ho provato questo riso non l'ho più abbandonato. E' l'esempio perfetto di prodotto che ti fa capire in maniera inequivocabile la differenza rispetto a risi meno naturali, bianchi, o raffinati. Provare per credere: abituate il palato ai sapori ed agli aromi di questo fantastico riso, poi provate a cucinare un normalissimo riso da supermercato (e che magari finora avevate considerato buono)... vi sembrerà di mangiare della plastica !

Un riso a dir poco eccezionale. Cascine Orsine sono sinonimo di cura della terra e di prodotti naturali e salutari, grazie ad una coltivazione biodinamica che segue scrupolosamente i principi di Rudolf Steiner: una tra le poche e preziose realtà sul territorio nazionale. Non credo si possa trovare di meglio da nessun altra parte.

Riso ottimo, molto adatto per le insalate di riso fredde poiché i chicchi non si appiccicano ma rimangono bei separati.

Molto buono, saporito, si presta bene alle diverse preparazioni.