Riso Baldo

Ho provato per curiosità questo riso che ci ha letteralmente catturato. Profumato e saporito abbiamo fatto alcuni risotti da cucina d'élite. Peccato il prezzo non proprio economico. Però è assolutamente da provare. Consiglio

Ottimo per una cucina sana

Il prodotto è ottimo come sapore però non regge la cottura fino al tempo indicato ma cuoce prima

Riso Baldo da agricoltura biodinamica di eccellente qualità, mantiene bene la cottura ed è perfetto per i risotti. sapore ottimo.

Il riso integrale è l'alimento benefico per eccellenza ma questo riso è anche molto buono. Per le sue caratteristiche è indicato particolarmente per i risotti, ai quali dona una intensa cremosità. Nessun problema, comunque, ad usarlo anche nelle zuppe o per fare delle buone polpettine. La coltivazione biodinamica è un'ulteriore garanzia, così come il brand Cascine Orsine che da anni produce questo riso, integrale o raffinato, di elevata qualità, ben conosciuto da chi consuma da anni alimenti biologici.

Ottimo tipo di riso che, essendo semigrezzo mantiene tutte le sue qualità organolettiche, inoltre mantiene bene la cottura ed è gustosissimo per ottimi risotti.

Il riso è privo di impurità e di chicchi non sbramati, a differenza di altre marche di riso integrale, il prezzo non è economico ma nemmeno eccessivo (si aggira sui 6€) la confezione è impermeabile e resistente. In cottura regge bene, sia in pentola normale che in pentola pressione. Non ho assegnato 5 stelle perché a poco a poco sta diventando (come quasi tutti gli altri risi integrali) sempre meno integrale; non è certo semi-integrale ma il chicco è un poco troppo lavorato per essere un perfetto riso integrale.

Il riso baldo è una varietà classica che utilizzo per i più disparati tipi di risotto. Mi piace molto come tiene la cottura

Riso baldo semilavorato eccezionale per risotti ... mantiene perfettamente la cottura e i suoi chicchi rimangono corposi ... Super approvato!!!!

Il riso semintegrale di cascine orsine è da agricoltura biodinamica, un passo oltre il biologico. Nel riso è particolarmente importante la qualità perché esiste il pericolo che vi sia contenuto arsenico. Consiglio di affidarsi a questo produttore o a Salvia che eseguono le analisi.

Ottimo per risotti. Lo consiglio vivamente.

Normalmente acquisto solo riso integrale ma dovendo fare un regalo ho scelto il bianco per non scontentare nessuno. Chi lo ha ricevuto ne è rimasto conquistato e mi ha chiesto dove poterlo acquistare di nuovo!

Molto attenti alla qualità. Uso per qualsiasi preparazione. Ottima l'ulteriore offerta di sconto se si prendono un determinato numero di pacchetti.

Ottimo prodotto. Validissimo sia nelle minestre che nei risotti. Molto buono anche per un semplice riso bianco al burro.

Era la prima volta che provavo questo riso e ne sono rimasta molto contenta, perfetto per il risotto e l'ottima qualità si fa sentire.

Do 4 stelle perché cascine orsine produce prodotti ottimi e super genuini, ma il riso in se non mi piace molto , preferisco il rosa marchetti Servizio di macrolibrarsi sempre ottimo, grazie

Diciamo che la qualità di Cascine Orsine ,non si discute (ho avuto modo di assaggiare anche i latticini ,tra cui la ricotta ,una favola),sono rimasta piacevolmente colpita dal riso Baldo,tiene bene la cottura,risulta anche molto cremoso cosa che non guasta mai in un risotto. Buono anche bollito con un filo di olio e verdure. Da ricomprare anche se su Macrolibrarsi ve ne sono diversi da provare ,tra cui il riso Apollo e il Chinese semilavorato .

Sicuramente è un buon riso, ma per i miei gusti preferisco il riso a chicchi un po' più grandi di questo

Provato per la prima volta come varietà Riso Baldo. Ha sapore molto molto neutro, veramente troppo per le mie preferenze e ho dovuto mescolarlo un po' per volta ad altre varietà più gustose per riuscire a finirlo. Ma per chi cerca questa caratteristica, magari è indicato. La qualità Cascine orsine non si discute, ma dovrebbero rivedere l'imballaggio, con tutte le tecnologie disponibili si può farlo in carta rivestita.. è ora di eliminare la plastica. Il prezzo è elevato, perché non propongono confezioni risparmio come altri marchi.

Come il miglio : tre parti riso , una parte farina amaranto . Per ogni parte : tre parti acqua . Sulla piastra elettrica , al minimo : cuoce perfettamente .