Recensioni e opinioni su “Riso Baldo”

Peccato non trovare sempre la disponibilità

Integrale, biodinamico e buono, troppo buono! la tenuta alla cottura è fantastica! potrei mangiarne a chili!!

Questo prodotto è a mio avviso il migliore in assoluto per quel che riguarda il riso integrale, anche il Rosa Marchetti sempre di Cascine Orsini è molto buono (infatti faccio scorta anche di quello), ma questo è il mio preferito. Stiamo parlando di un riso biologico e soprattutto biodinamico. Io lo cuocio per assorbimento per non perdere le sue importanti caratteristiche nutrizionali: verso un bicchiere di riso e tre di acqua minerale, lo faccio andare 25/30 minuti poi spengo la fiamma e si finisce di cuocere da solo nell'acqua in altri 20 minuti, quel che ne esce è un risultato eccellente, un risotto cremoso, con un'ottima consistenza e gustosissimo. Lo adoro e lo mangio in tanti modi ma bianco con un filo d'olio e coriandolo in polvere per me è il massimo. Costa un po' più degli altri ma li vale tutti, io sto attento ai prezzi ed al risparmio ma questo riso lo comprerei anche se costasse di più, una volta provato è difficilissimo rinunciarci, se si è amanti del riso integrale come me consiglio di provarlo

ottimo riso ben selezionato e profumato.

Questo riso rimane uno dei migliori anche se la cottura è molto più lunga. La marca è indubbiamente sinonimo di qualità ed il prezzo è giustificato dalla qualità eccellente

Questo riso rimane uno dei migliori anche se la cottura è molto più lunga. La marca è indubbiamente sinonimo di qualità ed il prezzo è giustificato dalla qualità eccellente.

Non sono amante del riso baldo perché preferisco i chicchi lunghi come quelli del basati, ma questo riso è eccezionale. Vale il suo prezzo

un riso così BUONO! Quasi da non credere. Da subito ci si accorge che ha un profumo nettamente più intenso e buono rispetto ad altre marche. Il sapore poi è davvero incredibile. Rende speciali i risotti più elaborati così come un semplice riso bianco con olio d’oliva. Personalmente non ho c’è paragone con altro. Ottima cottura, resta al dente ma al punto giusto. Non potrò più tornare ad altri prodotti. Complimenti al Produttore, in ogni chicco si sente la passione di chi lo coltiva! Rapporto qualità/prezzo: molto buono!

Buonissimo. Tiene la cottura e i chicchi non si attaccano. Lo consiglio

i prodotti di questa azienda sono veramente eccezionali. ho scelto questo riso per averne anche a cottura rapida, ma preferisco alla lunga quelli integrali. il prezzo lo vale tutto.

E' un riso meraviglioso! Anche mio marito, a cui non piace il riso, mi chiede sempre di cucinarlo.

Davvero buono e delicato. Lo consiglio

Per me che non posso consumare riso integrale è la scelta migliore . Ottimo per i risotti ma non mi dispiace anche nelle insalate di riso. Non manca mai nella mia dispensa.

Anche solo bollito è buonissimo.Regge la cottura.Buono anche in bianco

utilizzo già da tempo i vari tipi di riso di questa Azienda Biodinamica e anche il riso baldo integrale , nonostante richieda una lunga cottura, continua a soddisfarmi!!!!E' un prodotto eccellente e buono anche il rapporto prezzo-qualità

Ottimo per risotti

Ho scelto questo riso baldo sbiancato non brillato perché in famiglia consumiamo molto riso ma non sempre abbiamo la possibilitá di aspettare la lunga cottura del riso integrale (50-55 minuti circa). Il riso di per sé é buono e molto delicato, si sposa bene con tanti abbinamenti..dalle verdure ai legumi, c'é veramente l'imbarazzo della scelta. Mia figlia grande ne mangia veramente tanto e le piace condito solo con un filo d'olio. I brevi tempi di cottura (20 minuti circa) sono un punto a favore anche se purtroppo trattandosi di un riso sbiancato é praticamente privo di germe. Essendo piú raffinato puó essere utilizzato anche per preparare squisiti risotti, cosa che con il riso integrale non é possibile fare poiché i chicchi non riescono a legarsi bene fra loro e il risultato é sempre un po' frammentato e poco omogeneo. Promuovo comunque questo prodotto con cinque stelle perché é molto buono e soprattutto perché é biodinamico. Questa azienda é un sinonimo di alta qualitá e tutti i suoi prodotti sono eccellenti

Fantastico riso, alta qualità. Lo consiglio vivamente

Da quando ho scoperto il riso dell'azienda Cascine Orsine non lo cambio più se non per necessità..infatti non sempre è disponibile sul sito o nei negozi biologici..e ciò, anche se a volte mi crea un po' di disagio, è un fattore positivo che fa capire la serietà dell'azienda che vende solo ciò che ha prodotto durante l'anno nella quantità in cui lo ha prodotto..senza integrare "abusivamente" da altre aziende pur di rispondere a una richiesta sempre maggiore di questo prodotto. É un prodotto eccellente, non è purtroppo economico ma vale ogni centesimo del suo prezzo. A me personalmente piace la consistenza croccante di questo riso e il suo sapore più intenso rispetto al riso bianco. I tempi di cottura sono lunghini circa 45/50 minuti e di solito cucino questo riso insieme contemporaneamente alle lenticchie..poi aggiungo un filo di olio extravergine d'oliva e il piatto è pronto. Oppure questo riso a mio avviso è ideale per fare l'insalata di riso estiva fresca e leggera. In conclusione promuovo il riso a pieni voti.

E' veramente un ottimo prodotto, avevo comprato altro riso biologico Baldo ma questo li supera ampiamente.