Recensioni e opinioni su “Riso Baldo”

lo uso da anni. La qualità è veramente superiore. Coltivato con il metodo biodinamico. Siamo al top, di più non si può. Chi conosce la biodinamica sa che lavoro e che pensieri stanno dietro

ottimo riso semintegrale coltivato con il metodo biodinamico,è il migliore che abbia mai assaggiato,il sapore e la consistenza sono naturali e autentici.la qualità è eccellente. si presta benissimo per i risotti ma anche condito solo con un filo di olio a crudo.consigliato.

ottimo riso integrale coltivato con il metodo biodinamico,è il migliore che abbia mai assaggiato,il sapore e la consistenza sono naturali e autentici.la cottura di questo riso è lenta ma la qualità è eccellente. si presta benissimo per i risotti ma anche condito solo con un filo di olio a crudo.

E' il migliore di tutti i risi integrali provati, e sono stati tanti...

Utilissimo per cucinare qualsiasi tipo di piatto! Dal risotto semplice ai pomodori ripieni con riso condito con verdure. Sinceramente è buono anche in versione dolce, con frutta secca, marmellata o cioccolato fondente!!

Prima di provare questo riso la mia conoscenza degli integrali (salvo il venere, quello rosso e pochi altri) si era fermata anni fa di fronte all'evidenza che o loro non arrivavano mai a cottura o io ero incapace di cuocerli. E poi il gioco non valeva la candela: il sapore spesso non era granché mentre si manifestavano fastidi digestivi. Con questo baldo cambia tutto, anche se i tempi non sono brevi. Lo tengo una mezz'ora o più a bagno, poi comunque lo faccio, anche a risotto, viene sodo e masticabile e con un sapore incredibile. Se proprio voglio un risotto cremoso, magari con il ghee che lega a meraviglia, un cucchiaino di farina di riso risolve il problema. Eccellente anche condito con filo d'olio e verdure saltate.

Sapore del riso di una volta

Questa marca è davvero ottima. Il riso è corposo e gustoso. Ci vuole un po' di tempo ma ne vale la pena.

Lo prendo spesso, ottimo riso!

peccato per il prezzo alto... comunque è buono il riso.

Sono moltissimi anni che consumo riso integrale (circa venti) e questo è per me il migliore che abbia mai mangiato. Ordinata la scatola da 10 pacchi prima di Natale ed ora sto per effettuare il riordino sempre di 10 pacchi. Buono buono buono .... saporito e vengono risotti perfetti se gli ultimi 5/10 minuti di cottura si uniscono alle verdure che preferite o anche al pesce. Veramente eccellente!!!!

ottimo

Miglior riso integrale

Nelle mie scorte il riso Baldo integrale delle Cascine Orsine non manca mai. Non solo biodinamico, ma anche buono e adatto a tutte le ricette.

Ottimo riso integrale dal gusto favoloso . Serve un tempo di cottura lungo ma ne vale la pena

Non credo sia possibile fare un paragone con altri tipi di riso perché questo è di un' altra categoria! Tiene la cottura in maniera eccelsa e il sapore è spettacolare! Senza dimenticare che si tratta di un prodotto biodinamico...Grazie! Grazie!! Grazie!!!

riso integrale di ottima qualità

Peccato non trovare sempre la disponibilità

Integrale, biodinamico e buono, troppo buono! la tenuta alla cottura è fantastica! potrei mangiarne a chili!!

Questo prodotto è a mio avviso il migliore in assoluto per quel che riguarda il riso integrale, anche il Rosa Marchetti sempre di Cascine Orsini è molto buono (infatti faccio scorta anche di quello), ma questo è il mio preferito. Stiamo parlando di un riso biologico e soprattutto biodinamico. Io lo cuocio per assorbimento per non perdere le sue importanti caratteristiche nutrizionali: verso un bicchiere di riso e tre di acqua minerale, lo faccio andare 25/30 minuti poi spengo la fiamma e si finisce di cuocere da solo nell'acqua in altri 20 minuti, quel che ne esce è un risultato eccellente, un risotto cremoso, con un'ottima consistenza e gustosissimo. Lo adoro e lo mangio in tanti modi ma bianco con un filo d'olio e coriandolo in polvere per me è il massimo. Costa un po' più degli altri ma li vale tutti, io sto attento ai prezzi ed al risparmio ma questo riso lo comprerei anche se costasse di più, una volta provato è difficilissimo rinunciarci, se si è amanti del riso integrale come me consiglio di provarlo