Recensioni e opinioni su “Pronto Yogurt - Ceppi originari di Probiotici ed Inulina”

li ho acquistati per fare yogurt vegetale ma il risultato non è stato soddisfacente, probabilmente però dipende dal tipo di latte o dalla temperatura (non ho la yogurtiera) perché a mia madre con gli stessi fermenti e latte di mucca lo yogurt è venuto bene, riproverò

Ho utilizzato il prodotto per fare lo yogurt con il latte di soia. Dopo la prima preparazione l'ho utilizzato altre tre volte con un latte di soia non dolcificato. Lo yogurt è risultato abbastanza denso e di gusto gradevole. Purtroppo poi ho cambiato tipo di latte, sempre di soia non dolcificato, ma di altra marca e il risultato è stato pessimo! Ho dovuto buttare tutto. Penso che la prossima volta userò come starter uno yogurt bianco vegetale, sicuramente più economico.

I fermenti sono ottimi, lo yogurt viene cremoso. Tuttavia il prodotto non é italiano (distribuito da una azienda italiana).

Buon prodotto per l'autoproduzione di yogurt vegetali. Con la soia funziona benissimo, col latte di mandorla probabilmente serve un addensante perché non si addensa molto ma riproverò ancora a farlo

L'ho già replicato 7 volte e devo dire che è un po' peggiorato rispetto alle prime volte. Inizialmente era perfetto denso e compatto come piace me, poi è diventato più fluido e ha assunto un sapore più "frizzantino"....continuerò ad autoprodurlo fino alla 25esima replica per vedere se il risultato cambia.

Purtroppo non sono riuscita nemmeno con questi fermenti a fare un buon yogurt vegetale

Con i fermenti pronto yogurt preparare un buono yogurt fatto in casa è facile e veloce. Sulla confezione ci sono dettagliate informazioni su come utilizzare i fermenti nel miglior modo e a seconda del tipo di yogurt che vogliamo ottenere.

Abbiamo fatto l'acquisto per cercare di fare lo yogurt di soya. Siamo rimasti piacevolmente sorpresi dal risultato... Ovviamente nn può essere come uno yogurt comprato semplicemente perché nn ha addensanti o altre aggiunte. Ma cmq il risultato è ottimo e soprattutto naturale! Si può usare più di venti volte perché noi l'abbiamo usato un sacco e ancora oggi lo yogurt e come all'inizio...

preparo lo yogurt in casa da oltre 30 anni, partendo da fermenti liofilizzati, da yogurt fresco ..addirittura dal pezzo di mozzarella messo nel latte insieme ad uno spicchio d'aglio. mai avuti problemi.. con questo prodotto ne ho avuti.

Ho fatto uno yogurt buonissimo!! Super consiglio

ho preparato lo yogurt ,ed è riuscito benissimo!

Probabilmente essendo la prima sperimentazione dello yogurt fatto in casa e oltretutto acidificato (non riuscito), non sono riuscita ad apprezzare la qualità del prodotto. Lo riproverò in futuro.

Super fermenti con cui ottengo un ottimo yogurt, per ora ho utilizzato solo latte di mucca bio. Io uso vasetti di vetro e faccio fermentare nella vaporiera in inox per 12 ore a 40°,poi li metto in frigo e durano più di una settimana. Non so se dopo 3 giorni si perdono alcuni ceppi probiotici, però mi è capitato di fare nuovo yogurt con quello di 5-7 giorni ed è comunque venuto perfetto! Ora riproverò, però nella mia prima esperienza, prima volta gradevolissimo, al secondo turno parecchio acidulo, dal terzo turno in poi equilibrato. Ogni vasetto più acidulo nel primo cm in superficie, ma comunque gradevole, il resto ottimo

Questi fermenti, tra i migliori ed i più completi che io abbia provato, sono ottimi anche per fare lo yogurt con il latte di soya o di riso. Un po' più liquido rispetto a quello comprato ma comunque validissimo. Io ci unisco la frutta frullata e faccio lo yogurt da bere.

Questa bustina è un'ottima soluzione per realizzare lo yogurt in casa. Io l'ho fatto vegetale, con latte di soia e utilizzando un thermos, seguendo le istruzioni scritte sul retro e il risultato è stato molto buono la prima volta. Lo yogurt era un po' più liquido di quello che si acquista, ma buono. Delizioso con l'aggiunta di un cucchiaio di composta di frutta o crema di frutta secca. Siccome la bustina dice che si può realizzare fino a 25 litri di yogurt utilizzando un vasetto come starter per le volte successive, ho riprovato, sempre seguendo le istruzioni e i tempi indicati, ma questa volta ho ottenuto uno yogurt totalmente liquido e fermentato. Sapore troppo pungente, ma comunque buono da consumare con l'aggiunta di frutta e fiocchi d'avena. Non escludo di aver sbagliato qualcosa io nelle dosi, ma in ogni caso credo che le 14 ore indicate sulla confezione come attesa nel thermos siano troppe. Consiglio di tenerlo meno in attesa. Ottimo per ridurre rifiuti di plastica dei vasetti!

Ho comperato questi fermenti per fare yogurt vegano...il risultato con il latte di mandorla purtroppo è stato deludente, molto liquido e separato...dopo due giorni poi puzzava tantissimo e quindi l'ho dovuto buttare...la busta dice per 25 litri ma in realtà è per un solo litro...poi con un bicchierino dello yogurt fatto si dovrebbe ripetere il procedimento fino a 25 volte...io avendolo buttato non ho ripetuto nulla, quindi 5 euro buttati...e non sono pochi per una bustina di starter!! Tornerò a usare un vasetto di yogurt vegetale, che finora ha sempre funzionato e se non dovesse, costa comunque meno di un euro!

Lo sto usando regolarmente da qualche mese e in media faccio lo yogurt (di soia) 1/2 volte a settimana..credo di aver superato abbondantemente i 25 litri oramai, ma viene ancora uno yogurt buonissimo e cremosissimo.

Ottimi yogurt fatti in casa!

Ho acquistato questi Fermenti lattici vivi che contengono Ceppi originari di Probiotici ed Inulina, necessari qualora si desideri realizzare dell’ottimo yogurt fatto in casa: e, in effetti, confermo la loro qualità e vitalità, perché lo yogurt è venuto benissimo, quasi completamente coagulato. Il risultato dipende, ovviamente, anche dalla temperatura corretta che deve essere fra 40 e 45 gradi.

Ho acquistato una bustina di probiotici da tenere in casa per preparare lo yogurt quando non ho a disposizione un vasetto già pronto da utilizzare come starter. L'ho utilizzato una sola volta, non come da istruzioni quindi per preparare 25 litri di prodotto, perché i fermenti perdono di vigore dopo 2-3 giorni e solitamente una produzione di yogurt mi dura una settimana. Nonostante abbia fatto quello che ha promesso, non credo lo acquisterò ancora dato il prezzo piuttosto elevato.