Recensioni e opinioni su “Miso di Riso Bio”

E' un prodotto di alta qualità, ma in tutta onestà non è un ingrediente facilissimo da usare. Lo metto nelle minestre e nelle zuppe, aggiunge un sapore diverso dal solito. Credo che per essere davvero valorizzato, però, si debba "studiare" un pochino come usarlo davvero al meglio! Lo farò!

Gluten free e vegan! Ottimo acquisto per le minestre e zuppe giapponesi. Gusto e profumo molto particolare pero molto utile da usare al posto del sale (alla fine cottura per non perdere le sue propriétà, proteine e enzimi). Grazie a Macrolibrarsi perchè senza questo sito, non potrei proprio trovarlo nel mio piccolo paese lontano di "tutto" ;-)

MIso di riso bio e non pastorizzato: una delizia sia per il palato che per l'organismo che viene immediatamente rinvigorito da questo alimento eccezionale. Molto facile e veloce da usare: io faccio una zuppetta di verdure, quelle che ho in casa, che faccio cuocere con un po' di alghe wakame. il miso non lo cuocio per non sciuparlo. Lo sciolgo con un po' di brodo di cottura e poi lo aggiungo alla zuppetta, il tutto a fiamma spenta. Non serve mettere sale, perchè il miso è molto sapido. Ne basta circa un cucchiaio a porzione e quindi, considerando che fornisce una pietanza ricca e completa, il suo costo è giustificato ed accettabile. Un grazie a macrolibrarsi che mi da l'opportunità di usare prodotti eccezionali, difficilmente reperibili dove vivo.

La zuppa di miso è ormai diventata una salutare consuetudine quotidiana; non posso dire di avere fatto questa scelta per il sapore (bensì per la salubrità della famosa pietanza vegana), ma di sicuro ormai è familiare e ben tollerata al mio palato. Oltre alla consuetudine a questa zuppa, che è tra l'altro di facile e veloce preparazione e sostituisce anche le tradizionali minestre quando non si ha tempo e voglia di farle (viceversa, è ottimamente associabile alle stesse), consiglio anche questo miso in particolare, in quanto non pastorizzato.

E' un arricchimento anche per le più comuni ricette, anch'io la penso come Sara e sono lieta che lo Staff provvederà a scrivere la provenienza dei prodotti, ulteriore certezza di un servizio ottimo orientato ad accontentare le richieste dei clienti.

E' il miglior miso in quanto non pastorizzato. Molto buono anche quello di orzo spero di trovarlo su macrolibrarsi che per ora latita.

Cucino spesso la zuppa di miso: mi piace davvero molto e dopo averla consumata sto così bene e il mio stomaco è riscaldato e non richiede altro cibo. Anche i miei familiari la gradiscono molto. Forse qualcuno può suggerirmi altri utilizzi del miso

Ho comprato con tanto entusiasmo questo prodotto ma rimasto altrettanto deluso dal sapore invadente quasi simile al mosto dell'uva o simile. Un sapore di vinaccio. Mezzo cucchiaino per una zuppa in cui predomina assai questo sapore forte, per me insopportabile. Purtroppo non ho potuto assaporare di nuovo la zuppa mangiata in Giappone!

Per me il miso migliore, il più morbido, cremoso e saporito. Ho provato altre marche ma non mi hanno mai soddisfatta come questa!

buonissimo x fare tutto.x cuocere il seitan aggiunto al risotto,x berne una tazza prima di pranzo,aggiunto a qualsiasi pietanza,meno di un cucchiaio x tutto,un cucchiaino x una tazza di brodo.

È il più buono che ho mangiato fino a oggi. Ottimo, lo consiglio

Ho imparato a cucinare la zuppa di miso da una ricetta letta sullo scorso numero di Vivi Consapevole ed ora spesso costituisce il mio pasto serale e il mio stomaco ringrazia. Inoltre anche i miei familiari, incuriositi, hanno voluto provarla e l'hanno apprezzata molto: ecco perchè non posso restare senza questo ottimo miso

il miso è di per se un'ottimo prodotto. Lo conosco e consumo da anni e lo uso per insaporire minestre e fare il dado vegetale che mi autoproduco (dimezzo la quantitò si sale sostituendola con il miso). Non ho marche preferite. In questo caso ho scelto questo di "finestra sul cielo"perchè in offerta , nonostante sia di To e quindi conosca la suddetta ditta. Devo dire, però, che mi ha dato fastidio scoprirlo "prodotto in Giappone" perché preferisco altre provenienze. Certo lo consumerò ugualmente ma la prossima volta mi orienterò su altre marche. Sarebbe gradito infatti, che nella descrizione delprodotto ci sia anche la provenienza dello stesso. Per il resto sullo shop Macrolibrarsi ho sempre comprato benissimo e con un servizio ottimo! Sara

Prodotto acquistato per la prima volta grazie al consiglio di una amica macrobiotica..non lo conoscevo, ma l'ho usato subito e devo dire che il gusto è molto buono !! assolutamente consigliato !

Ne ho sempre sentito parlare, ma non l'avevo mai usato. Ora mi è stato consigliato dalla naturopata per rafforzare e regolare la flora batterica, migliorare la digestione e alcalizzare il sangue. Lo uso solo da due giorni per cui non posso ancora riscontrare benefici, ma sono sicura che non tarderanno. Prevenire e curare con un'alimentazione corretta è di gran lunga la miglior scelta. Il gusto è un mix tra dado vegetale e salsa di soia.. non è tra i più gradevoli, ma si usa in piccole dosi in zuppe e salse.. considerando i benefici che comporta, ne vale sicuramente la pena.. alla fine credo si tratti solo di abitudine..