Acquistato il 13/04/2020
Ottimo miso. Lo utilizzo soprattutto nelle zuppe
Acquistato il 30/01/2021
Non posso farne senza! Lo uso in tutte le zuppe, dal brodo ai legumi.. buonissimo.
Acquistato il 24/02/2021
Insaporitore dalla consistenza cremosa che dà un tocco orientale ai vostri cibi. Secondo me però va aggiunto (a fine cottura, fuoco spento, non si deve cuocere sennò se ne alterano le proprietà) a piatti che siano già stati insaporiti e caricati di gusto da soffritti, salsa di soia etc. per dare quella marcia in più al gusto finale del piatto. Tuttavia, non trovo sia un sostituto al pari del nostro dado vegetale da poter semplicemente sciogliere in acqua perché in questo caso ne servirebbe un bel quantitativo per avere un discreto risultato e sapore (un cucchiaio scarso in 1L d'acqua).
Acquistato il 19/01/2021
ottimo come sostituzione al sale!
Acquistato il 30/12/2020
Ormai indispensabile nella mia cucina. Lo uso nelle zuppe, per fare un finto formaggio vegano, nei risotti. È diventato un must
Acquistato il 12/01/2021
Lo utilizzo per insaporire le zuppe o semplici brodi. Da provare
Acquistato il 12/02/2021
Ottimo miso, non può mai mancare nella mia dispensa. Lo uso per preparare le minestre, la zuppa di miso (of course!), perfetto con le verdure... alternativa valida al dado vegetale fatto in casa. Consigliato.
Acquistato il 26/12/2020
Prodotto di ottima qualità. Non essendo pastorizzato mantiene intatte tutte le sue caratteristiche nutrizionali ed è davvero gustoso (io lo uso in ogni zuppa o passato di verdure)
Acquistato il 12/02/2021
molto buono
Acquistato il 31/01/2021
Aggiungere un cucchiaino di miso al lievito alimentare mi permette di creare un ottimo "formaggio grattugiato" vegano
Acquistato il 15/01/2019
funziona abbastanza per l'intestino ma per vedere i risultati va usato per molti mesi, almeno per me è stato così. Comunque può essere usato al posto del dado
Acquistato il 24/12/2020
Saporito al punto giusto, facile da dosare, morbidissimo. E soprattutto non pastorizzato, per cui mantiene tutte le proprietà di alimento fermentato. Consigliato
Acquistato il 29/12/2020
Il sapore è deciso e deve piacere. Se ne aggiungo un cucchiaio alle minestre, altera leggermente il sapore.
Acquistato il 03/01/2021
Buono, buono, buono!! Un ottimo ingrediente da tenere a mente quando si cucinano le verdure. Ne basta pochissimo per insaporire e non stucca mai. Io lo uso per fare i noodles o nel ramen, e fa un successone!
Acquistato il 24/11/2020
Io ho sentito tanti tipi di miso e devo dire che per sapore, qualità e consistenza, a mio avviso questo di riso risulta migliore di tutti gli altri. Non è pastorizzato quindi mantiene le proprietà organolettiche integre , ottimo nelle zuppe, ma a me piace anche puro.
Acquistato il 27/12/2020
sapore delicato, lo uso su tutte le zuppe e non solo , anche dentro una tazza di acqua calda x disturbi digestivi
Acquistato il 27/11/2020
Questo miso è buonissimo, ormai non c’è una zuppa o una velutata senza il miso, ma è ottimo anche per condire il riso e la quinoa, sta bene con tutto. Il sapore è forte ma molto gradevole. Un consiglio pratico: aggiungere alla pietanza calda e aspettare alcuni minuti prima di mescolare.
Acquistato il 03/12/2020
Aggiunto a un pò di brodo vegetale, salutare e insaporisce in modo gustoso, sarebbe da consumare tutti i giorni! Io mi trovo bene con questa marca.
Acquistato il 30/07/2020
