Data di acquisto: 03/01/2021
Buono, buono, buono!! Un ottimo ingrediente da tenere a mente quando si cucinano le verdure. Ne basta pochissimo per insaporire e non stucca mai. Io lo uso per fare i noodles o nel ramen, e fa un successone!
Data di acquisto: 03/01/2021
Buono, buono, buono!! Un ottimo ingrediente da tenere a mente quando si cucinano le verdure. Ne basta pochissimo per insaporire e non stucca mai. Io lo uso per fare i noodles o nel ramen, e fa un successone!
Data di acquisto: 24/11/2020
Io ho sentito tanti tipi di miso e devo dire che per sapore, qualità e consistenza, a mio avviso questo di riso risulta migliore di tutti gli altri. Non è pastorizzato quindi mantiene le proprietà organolettiche integre , ottimo nelle zuppe, ma a me piace anche puro.
Data di acquisto: 27/12/2020
sapore delicato, lo uso su tutte le zuppe e non solo , anche dentro una tazza di acqua calda x disturbi digestivi
Data di acquisto: 27/11/2020
Questo miso è buonissimo, ormai non c’è una zuppa o una velutata senza il miso, ma è ottimo anche per condire il riso e la quinoa, sta bene con tutto. Il sapore è forte ma molto gradevole. Un consiglio pratico: aggiungere alla pietanza calda e aspettare alcuni minuti prima di mescolare.
Data di acquisto: 03/12/2020
Aggiunto a un pò di brodo vegetale, salutare e insaporisce in modo gustoso, sarebbe da consumare tutti i giorni! Io mi trovo bene con questa marca.
Data di acquisto: 30/07/2020
La finestra sul cielo ha sempre ottimi prodotti, il miso è veramente delizioso per preparare la zuppa di miso o usato come condimento in piccolissime quantità
Data di acquisto: 21/11/2018
ingrediente essenziale x la zuppa
Data di acquisto: 25/10/2020
È un prodotto ottimo. Io normalmente preparo il dado di verdure ma ho scoperto che si può salare in modo ancora più salutare per il nostro intestino e per la nostra energia, così ho imparato ad usarlo nelle minestre a fine cottura e ho trovato ottimo mescolarlo con crema tahin di sesamo troppo amara per noi, diventata ottima nella miscela miso e tahin che mi ha permesso di ottenere un’ottima salatura nell’insalata cruda (finocchio, carciofo, pomodorini, ravanelli, limone). È piaciuta veramente a tutti.
Data di acquisto: 31/12/2020
Mi piace molto questo miso di riso è gradevole, delicato al palato, ma allo stesso tempo saporito. Lo utilizzo spesso per insaporire la zuppa di miso o altre preparazioni salate. Ottimo mescolato con del thain ed un pò di purea di umeboschi, sciolto con un pò d'acqua calda ... si ottiene una cremina da spalmare sul pane davver strepitosa e, l'energia è garantita per tutta la giornata!!
Data di acquisto: 20/10/2020
Scoperto durante i webinar di Dealma Franceschetti e, incuriosita dalle mille proprietà, ho provato diversi alimenti "particolari" tra cui il miso e con mia grande sorpresa ne vado letteralmente pazza!! Lo uso per preparare la classica zuppa di miso ma anche per insaporire le verdure cotte in padella. Fantastico!
Data di acquisto: 27/03/2020
Ottimo prodotto e versatile nell'utilizzo. Buono per il classico misoginia e/o come insaporitore di varie pietanze. "Salato" al punto giusto, consente una discreta diminuzione di aggiunta di sale. Lo acquisto spesso e lo consiglio.
Data di acquisto: 08/10/2020
Questo miso di riso è di ottima qualità per il suo essere non pastorizzato e quindi capace di mantenere vitali i fermenti. Inoltre ha il vantaggio di essere prodotto da riso integrale e non oraffinato. Infine ha la certificazione di biologico ed è in vetro, miglior modalità di conservazione dei cibi. Sarebbe ottimo se l'azienda provvedesse anche alla versione con i ceci al posto della soia, visto che di questo legume non dobbiamo farne un uso troppo continuativo. Anche il prezzo è adeguato alla quantità di prodotto. A me piace sciolto in acqua o brodo vegetale caldi sulle verdure o cereali oppure spalmato e un poco diluto sul pane o sui prodotti da forno come le torte salate.
Data di acquisto: 04/10/2020
Ho iniziato sd usarlo la primavera scorsa e mi piace il suo gusto, delicato ma deciso. Lo uso spesso da solo sciogliendo in una tazza, per bere un po di 'brodo' caldo ad inizio pasto. In questa stagione lo aggiungo a minestre, zuppe, creme di legumi a fine cottura per aggiungere sapore al posto di dadi o granulare. Anche perché a me aiuta molto la digestione. Ho usato anche il miso di orzo ma x me ha un gusto troppo forte. Con questo mi trovo molto bene , anche per il buon rapporto qualità prezzo. Lo uso quasi tuttol'anno, avendo l'accortezza di prepararlo per tempo perché raggiunga una temperatura piacevole adatta alla stagione. Ne ho provato di altre marche, ma questo é il mio preferito.
Data di acquisto: 04/11/2020
Ottimo prodotto per me insostituibile, mi piace nel gusto e si scioglie facilmente nella zuppa. Va aggiunto a fuoco spento per non eliminare le proprietà benefiche. Da comprare e ricomprare.
Data di acquisto: 19/10/2020
lo uso per salare le minestre (direttamente nel piatto, no cottura)
Data di acquisto: 24/11/2020
un miso al top, gusto ottimo, non troppo invasivo se dosato nella giusta quantità
Data di acquisto: 10/04/2020
Uso questo miso da tanto tempo, è ottimo. Lo metto nella classica zuppa ma anche nel semplice riso bollito.
Data di acquisto: 12/05/2019
Inizialmente pensavo di aver sbagliato acquisto, invece ho imparato a dosarlo e mi piace davvero molto. Faccio la zuppa di miso classica oppure a volte lo aggiungo ad altre zuppe per insaporire .
Data di acquisto: 10/11/2020
Ho acquistato questo prodotto un mese fa per fare la zuppa di miso che Ora consumo abitualmente. La prima volta che ho aperto il barattolo ho pensato che fosse disgustoso l’odore! Invece poi aggiunto alla zuppa è tutt’altro che disgustoso. Io lo sciolgo con un po’ di acqua di cottura della zuppa e lo unisco 1 minuto prima della fine di cottura. Mi piace molto e lo utilizzo quasi ogni giorno. È ottimo anche nei brodi vegetali, da aggiungere alle minestre ecc..
Data di acquisto: 14/01/2020
questo miso di riso è il mio preferito, la finestra del cielo è una garanzia di qualità. da usare sia per preparare la classica zuppa di miso che per insaporire altre pietanze