Recensioni e opinioni su “Miso di Riso Bio”

È un prodotto ottimo. Io normalmente preparo il dado di verdure ma ho scoperto che si può salare in modo ancora più salutare per il nostro intestino e per la nostra energia, così ho imparato ad usarlo nelle minestre a fine cottura e ho trovato ottimo mescolarlo con crema tahin di sesamo troppo amara per noi, diventata ottima nella miscela miso e tahin che mi ha permesso di ottenere un’ottima salatura nell’insalata cruda (finocchio, carciofo, pomodorini, ravanelli, limone). È piaciuta veramente a tutti.

Mi piace molto questo miso di riso è gradevole, delicato al palato, ma allo stesso tempo saporito. Lo utilizzo spesso per insaporire la zuppa di miso o altre preparazioni salate. Ottimo mescolato con del thain ed un pò di purea di umeboschi, sciolto con un pò d'acqua calda ... si ottiene una cremina da spalmare sul pane davver strepitosa e, l'energia è garantita per tutta la giornata!!

Scoperto durante i webinar di Dealma Franceschetti e, incuriosita dalle mille proprietà, ho provato diversi alimenti "particolari" tra cui il miso e con mia grande sorpresa ne vado letteralmente pazza!! Lo uso per preparare la classica zuppa di miso ma anche per insaporire le verdure cotte in padella. Fantastico!

Ottimo prodotto e versatile nell'utilizzo. Buono per il classico misoginia e/o come insaporitore di varie pietanze. "Salato" al punto giusto, consente una discreta diminuzione di aggiunta di sale. Lo acquisto spesso e lo consiglio.

Questo miso di riso è di ottima qualità per il suo essere non pastorizzato e quindi capace di mantenere vitali i fermenti. Inoltre ha il vantaggio di essere prodotto da riso integrale e non oraffinato. Infine ha la certificazione di biologico ed è in vetro, miglior modalità di conservazione dei cibi. Sarebbe ottimo se l'azienda provvedesse anche alla versione con i ceci al posto della soia, visto che di questo legume non dobbiamo farne un uso troppo continuativo. Anche il prezzo è adeguato alla quantità di prodotto. A me piace sciolto in acqua o brodo vegetale caldi sulle verdure o cereali oppure spalmato e un poco diluto sul pane o sui prodotti da forno come le torte salate.

Ho iniziato sd usarlo la primavera scorsa e mi piace il suo gusto, delicato ma deciso. Lo uso spesso da solo sciogliendo in una tazza, per bere un po di 'brodo' caldo ad inizio pasto. In questa stagione lo aggiungo a minestre, zuppe, creme di legumi a fine cottura per aggiungere sapore al posto di dadi o granulare. Anche perché a me aiuta molto la digestione. Ho usato anche il miso di orzo ma x me ha un gusto troppo forte. Con questo mi trovo molto bene , anche per il buon rapporto qualità prezzo. Lo uso quasi tuttol'anno, avendo l'accortezza di prepararlo per tempo perché raggiunga una temperatura piacevole adatta alla stagione. Ne ho provato di altre marche, ma questo é il mio preferito.

Ottimo prodotto per me insostituibile, mi piace nel gusto e si scioglie facilmente nella zuppa. Va aggiunto a fuoco spento per non eliminare le proprietà benefiche. Da comprare e ricomprare.

lo uso per salare le minestre (direttamente nel piatto, no cottura)

un miso al top, gusto ottimo, non troppo invasivo se dosato nella giusta quantità

Uso questo miso da tanto tempo, è ottimo. Lo metto nella classica zuppa ma anche nel semplice riso bollito.

Inizialmente pensavo di aver sbagliato acquisto, invece ho imparato a dosarlo e mi piace davvero molto. Faccio la zuppa di miso classica oppure a volte lo aggiungo ad altre zuppe per insaporire .

Ho acquistato questo prodotto un mese fa per fare la zuppa di miso che Ora consumo abitualmente. La prima volta che ho aperto il barattolo ho pensato che fosse disgustoso l’odore! Invece poi aggiunto alla zuppa è tutt’altro che disgustoso. Io lo sciolgo con un po’ di acqua di cottura della zuppa e lo unisco 1 minuto prima della fine di cottura. Mi piace molto e lo utilizzo quasi ogni giorno. È ottimo anche nei brodi vegetali, da aggiungere alle minestre ecc..

questo miso di riso è il mio preferito, la finestra del cielo è una garanzia di qualità. da usare sia per preparare la classica zuppa di miso che per insaporire altre pietanze

Consiglio di provarlo. l'ho inserito in una dieta detox per l'intestino e mi piace. non so dire quanto influisca però il sapore è gradevole e arricchisce le pietanze. ne basta davvero un pochino ed è comodo da utilizzare.

buon prodotto!

Ottimo prodotto che acquistò da tempo e consiglio vivamente a

Lo uso sia per i Ramen veg che per altre ricette quando voglio dare un pizzico di sapore in più!

E' l'ideale per il mio gusto, a differenza di quello di orzo. Un utilizzo facile ed efficace: diluirlo con acidulato di umeboshi per condire verdura o riso e spargere con una manciata di semi di sesamo o altri che avete in casa.

Sono solita preparare zuppe di verdure che poi surgelo in porzioni per averle pronte la sera. Non metto il sale, ma un cucchiaino di miso in ogni tazza e dunque deve essere un miso buono e saporito. Questo è davvero squisito, non troppo salato e dal sapore pieno.

Ottimo miso lo consiglio a tutti