Data di acquisto: 09/11/2019
Ottimo prodotto. Lo uso per la zuppa di miso e con la crema di riso. Buonissimo
Data di acquisto: 09/11/2019
Ottimo prodotto. Lo uso per la zuppa di miso e con la crema di riso. Buonissimo
Data di acquisto: 02/08/2021
uso il miso da anni e lo trovo un alimento magnifico utile e sano
Data di acquisto: 30/07/2021
Lo aggiungo un po' ovunque. Nelle zuppe o per fare la "feta" con il tofu, lasciato a fermentare.
Data di acquisto: 20/07/2021
Il migliore è quello al riso (quello all'orzo ha un sapore troppo forte): oltre l'ottimo gusto che dà al cibo, è un toccasana intestinale!
Data di acquisto: 15/10/2020
Buonissimo! Perfetto per la zuppa di miso ma anche per la preparazione di una salsina con il tahin per condire le verdure. Inoltre non è pastorizzato quindi è ricchissimo di preziose sostanze
Data di acquisto: 05/05/2021
acquistato per la prima volta per preparare la zuppa di miso, sembra abbastanza buono, l'unica pecca è che non si scioglie abbastanza rapidamente se il brodo non è molto caldo. è necessario mescolare un pò di più. Nel complesso è buono.
Data di acquisto: 01/06/2021
Ha un ottimo sapore, ne basta poco per insaporire qualsiasi tipo di pietanza si voglia preparare. Unica accortezza, per le persone che sono abituate a mangiare poco salato, è metterne poco.
Data di acquisto: 23/04/2021
A me piace un sacco questo miso, anche quello di riso della stessa ditta, non vivo più senza la zuppa di miso, troppo buona, un toccasana.
Data di acquisto: 20/05/2021
Non l'avevo mai usato prima. Ha un sapore particolare ma buonissimo.
Data di acquisto: 22/01/2021
Ho provato solo questo finora e mi è piaciuto. Ha un gusto particolare, ma come tutte le cose che non fanno parte della nostra cultura culinaria, sono una scoperta. Lo uso aggiunto alle zuppe oppure preparo la salsa con la tahina come suggerito nella scheda tecnica. Di solito sciolgo un cucchiaino da te in un dito d'acqua tiepida e poi lo aggiungo direttamente nei piatti al posto del sale anche se però il piatto resta comunque un po' insipido e ci aggiungo un cis di sale.
Data di acquisto: 24/06/2021
Premetto che io amo il miso in generale, ci si possono realizzare tante zuppette semplici da preparare e gustose. Questo in particolare mi fa sentire ancora meglio quando lo mangio, perché, non essendo pastorizzato, conserva tutti i benefici della fermentazione. Ovviamente bisogna diluirlo nella zuppa, quando questa si raffredda un pochino (questa è l'unica piccola scomodità del prodotto, ma riguarda tutte le tipologie di prodotti fermentati non pastorizzati). Mi piace molto che il barattolino sia in vetro. Essendo molto salato il miso si conserva bene in frigorifero per lungo tempo.
Data di acquisto: 10/06/2021
Ho scelto il miso come uno degli alimenti da introdurre nella mia dieta al fine di contribuire alla salute dell' intestino e del sistema immunitario. Un cucchiaino o due al giorno, sciolto in un po' di acqua tiepida da aggiungere alle pietanze a fine cottura, al posto del sale, ed ogni cosa acquisisce un po' di quella sapidità che tanto mi piace.
Data di acquisto: 24/05/2021
Non esiste Miso migliore in Italia, La finestra sul cielo è decisamente la marca migliore per questo tipo di prodotti. Il prodotto non è pastorizzato, come altri in commercio, e quindi conserva tutte le sue proprietà.
Data di acquisto: 14/04/2021
Non mi intendo di Miso ma mi sembra un ottimo prodotto. L'ho acquistato per curiosità dopo aver letto sulla rivista Viviconsapevole la parte riguardante i prodotti fermentati, e devo dire che conferisce davvero un buon sapore alle pietanze. Lo aggiungo nelle zuppe e nelle verdure cotte. L'ho già ordinato di nuovo.
Data di acquisto: 23/03/2021
La Finestra sul Cielo è un marchio storico del biologico e dei prodoti macrobiotici. Ho scoperto il miso da poco e me ne sono innamorato: ottimo sapere e consistenza, perfetto per le zuppe di verdure.
Data di acquisto: 22/07/2020
nelle zuppe non puo mai mancare
Data di acquisto: 14/02/2021
Un prodotto che cercavo da tantissimo tempo, ma nessuno prima mi lasciava soddisfatta. Spinta dalle recensioni positive ho voluto provarlo e non posso che confermare la qualità di questo prodotto. Io in cucina lo utilizzo tantissimo, ha un buon sapore e lo utilizzo principalmente nelle zuppe. Sicuramente macrolibrarsi ha scelto un ottimo prodotto da rivendere vi consiglio davvero di provarlo!!
Data di acquisto: 19/03/2021
seconda volta che lo acquisto e devo dire che un ottimo prodotto. anche la spedizione è stata veloce
Data di acquisto: 24/06/2020
Per me è stato una novità. E' il primo miso che assaggio e devo dire che ne sono soddisfatta, anche se non posso fare paragoni con altri. L' ho usato per insaporire le verdure e il brodo vegetale, sempre aggiunto alla fine della cottura per mantenerne intatte le proprietà.
Data di acquisto: 16/02/2021
Ottimo prodotto, io lo uso nella zuppa di miso e nella mia adorata crema di riso....direi sublime