Acquistato il 10/11/2015
ottimo
Acquistato il 26/03/2019
È la prima volta che assaggio il miso. Ne avevo sempre sentito parlare bene, mi aveva incuriosito e ho iniziato con questo, che è quello intermedio come gusto, se ho capito bene, tra quello di riso e quello di soia. L'ho aggiunto principalmente alle zuppe di legumi e mi piace davvero molto. Ne ho messo un cucchiaino a persona a fine cottura, dopo averlo sciolto in un po' di brodo prelevato prima, aggiungendo poco sale rispetto al solito. Dà un gusto molto gradevole al piatto senza alterarne il sapore di base.
Acquistato il 28/04/2019
utilizzo vari prodotti miso, specialmente come insaporitore e come aiuto per la digestione degli alimenti essendo un prodotto fermentato poco conosciuto nella nostra tradizione culinaria. Occorre un po' di pazienza per scioglierlo bene, consiglio un po di acqua calda e a fuoco spento (le alte temperature non sono adatte ai miso) miscelarlo nelle soupe e/o altri utilizzi. Bisogna conoscere un po la filosofia di questi alimenti fermentati per impiegarli al meglio. Io sono soddisfatta, alterno questo miso a quello bianco più delicato.
Acquistato il 06/03/2019
Lo uso per le minestre..buonissimo..
Acquistato il 14/04/2019
È il miso da me preferito. Il gusto è ottimo. Lo uso x la zuppa che mi preparo ogni sera
Acquistato il 23/11/2020
ottimo rapporto prezzo qualità, per minestre o spalmato tutto ok
Acquistato il 08/12/2021
Ho scoperto il miso proprio grazie a questo di Probios, e dopo averne provati diversi rimane il mio preferito! Lo aggiungo alle zuppe, nel sugo e nel risotto, dà un sapore particolare ai piatti ed è salutare. È una di quelle cose che, nel mio frigorifero, non manca mai :)
Acquistato il 22/01/2019
Ottimo prodotto di gusto molto buono, è un valido aiuto per favorire la digestione ed evitare gonfiore di pancia. il prezzo è buono, il servizio è impeccabile .
Acquistato il 15/01/2019
Come sapore preferisco questo di orzo al miso di riso. È anche più granuloso. Se si devono però evitare le fibre si depositano facilmente sul fondo di quello di riso. Naturalmente il fatto che non è pastorizzato è molto importante (non prenderei mai un miso pastorizzato) e lo rende perfetto.
Acquistato il 19/03/2017
Il miso è un prodotto indispensabile nella mia quotidianità. Non manca mai, quello d'orzo o di riso e sempre di questa marca. La certezza che sia non pastorizzato è importante per me.
Acquistato il 03/12/2018
Dopo il miso di riso ho voluto provare anche questo.Devo dire che il suo sapore è un po' più dolciastro, ma mi piace. Lo metto ad ogni fine cottura nelle zuppe e nelle minestre senza usare alcun saporitore tipo sale o dado. Fa bene al nostro intestino ed è del tutto naturale.
Acquistato il 01/04/2018
Ottimo prodotto
Acquistato il 14/02/2018
È un prodotto che ho comprato per i suoi effetti benefici sull' intestino. Lo utilizzo in un brodino di verdure o nel minestrone. Ne basta un cucchiaino fuori cottura, per migliorare l' assimilazione dei cibi e aiutare nelle infiammazioni intestinali.
Acquistato il 31/10/2018
Ne ho provato tanti, ma questo è uno dei migliori! Sapore delicato e non molto salato
Acquistato il 23/09/2017
Insostituibile per la preparazione di minestre semplici, non serve il dado o glutammato, non serve salare la preparazione, un cucchiaino per dosi di tre-quattro persone è sufficiente. Il gusto è gradito anche ai bambini, mio figlio lo adora!
Acquistato il 01/02/2018
Ottimo da provare
Acquistato il 04/03/2018
Questo miso e' uno dei piu' buoni che io abbia mangiato.
Acquistato il 17/12/2017
davvero buono e piacevole e salutare
Acquistato il 09/12/2015
