Recensioni e opinioni su “Miglio Decorticato Bio”

io lo uso da tanti anni, ottimo cereale

Questo miglio ha un sapore delicato e cuoce velocemente, infatti metto un pochino meno di acqua per la cottura rispetto al solito rapporto 1 cereale : 2 di acqua

Ho acquistato questo miglio per la prima volta non trovando più in vendita quello che prendevo di solito al supermercato, e mi è talmente piaciuto che d'ora in poi penso che comprerò sempre questo. Ha un aspetto molto naturale (i chicchi sono un po' irregolari per dimensioni) e sciaquandolo prima della cottura "sporca" poco l'acqua. Cuoce piuttosto velocemente, e una volta pronto non diventa colloso. Molto buono il sapore delicato, che sia abbina bene con tutto. Adatto sia per primi piatti asciutti o minestre, che in abbinamanto a un legume per preparare crocchette vegetali (raffreddandosi fa da legante permettendo di omettere facilmente l'uovo dalla vostra ricetta preferita), con in più tutte le sue virtù nutrizionali uniche (ricordo solo, tra le tante, che il miglio oltre ad essere privo di glutine è l'unico cereale alcalinizzante). Buono anche il prezzo, soprattutto in relazione alla qualità. Consigliatissimo!

Il miglio decorticato prodotto da Girolomoni è ottimo per sapore e prezzo. Una validissima alternativa al riso e ad altri cerali sia per il gusto e la leggerezza che per la rapidità di cottura. E' molto versatile e si presta bene anche d'estate per insalate fredde. Buono anche condito semplicemente con olio evo ed erbe aromatiche nonché in versione piccante con peperoncino o pepe di Cajenna. Da non dimenticare le innumerevoli proprietà nutrizionali e alcalinizzanti che ne fanno un alimento ricco ma di facile digeribilità.

È una buona alternativa al riso o al grano saraceno in cucina, giusto per variare la dieta. Molto buono già da solo con un po' d'olio e qualche spezia, ma anche con piselli, carote e zucchine. Mettendo più acqua assume la consistenza del risotto, con meno acqua risulta più asciutto e al dente.

Il miglio ha tantissime proprietà,a noi piace molto anche freddo con verdure crude.Ho fatto anche le polpettine e sono venute ottime. Anche il l prezzo è buono.Consigliatissimo

dopo ricerche approfondite l'ho voluto provare questo che e' italiano (tanti altri anche bio non lo sono)e ne sono rimasto piacevolmente colpito.un cerale davvero nutriente, con ottime proprietà nutrizionali, alcalinizzante e chi più ne sa più ne metta..e soprattutto buono e altamente digeribile..quando lo mangio sento che mi fa proprio bene!provare per credere

Rapporto qualità prezzo molto conveniente. Questo marchio mi piace molto

Ottimo prodotto, rapporto qualità/prezzo molto buono.

Lo utilizzo per preparare la pappa al mio bambino. È un po' più laborioso e lo faccio quando ho un po' di tempo in più, ma il risultato è gustoso, naturale e ricco di benefiche proprietà

è la prima volta che lo prendo è ho preferito questa azienda. mai delusa al riguardo.la varietà credo sia il Miglio Giallo. La presenza di fibre, aiuta anche in caso di costipazione. Il Miglio è un alimento ricco di vitamine del gruppo B (soprattutto niacina, vitamina B6 e acido folico), calcio, ferro, potassio, fosforo, magnesio e zinco. (Maggiori informazioni su vitamine e minerali). Non contiene glutine, quindi è adatto per le persone che soffrono di celiachia. Infine è ricco di tocotrienoli e fitosteroli, le due sostanze fitochimiche note per contribuire a ridurre il colesterolo. Il miglio non contiene glutine ed è un buon pasto per le persone celiache che hanno intolleranza alla comune pasta.

Il miglio che fantastica scoperta! Ottimo per variare l'alimentazione. Questo prodotto l'ho trovato molto buono e gustoso,anche il prezzo è onesto. Ho apprezzato la sua digeribilità, e il fatto che dopo averlo mangiato ho più energie. Davvero molto versatile in cucina.L'ho provato in tanti modi,ma spesso ho preparato piatti unici e salutari.Per esempio l'ho mangiato con ceci e cavolfiori,oppure con piselli e carote,ma anche con altri legumi e verdurine saltate in padella.

Ottimo prodotto con un fantastico rapporto qualità prezzo il venditore è molto serio e affidabile il pacco è arrivato in tempi rapidissimi e in condizioni perfette. Il miglio è estremamente buono e rispetto ad altri marchi e formati è estremamente conveniente. Io lo uso sia a colazione nella crema budwig sia nella zuppa con le verdure. In definitiva sono molto soddisfatta del mio acquisto e assegno al prodotto 5 stelle piene! Spero di essere stata utile

Chi ama il miglio deve assolutamente provare questo di marchio Girolomoni, davvero eccellente sotto ogni aspetto! Il gusto è dolce e delicato, senza il ''tipico'' retrogusto lasciato a volte da questo cereale, ed è quindi ottimo per la preparazione di crocchette, sformati ed anche dolci, sia usato in chicchi sia macinato a farina. Ma è fantastico anche se lo si apprezza cotto e mangiato tal quale come gustoso primo piatto, perchè tiene benissimo la cottura: tra tutti quelli provati è l'unico che non si spappola, ma resta integro e ''al dente'' (tra l'altro utilizzando più del doppio dell'acqua generalmente prevista per la sua cottura ad assorbimento). Certamente da riacquistare!

Per variare un po' per chi non è intollerante al glutine, fondamentale per gli intolleranti al glutine. Nutriente e prezioso. Ottimo rapporto qualità prezzo.

Qualità prezzo ottimo

Molto buono, ricco di vitamine e minerali moto utili per il nostro organismo. Molto versatile e permette di preparare ottimi piatti sia salati che dolci. Assolutamente da provare.

Ottimo gusto, davvero una variante interessante al riso e altri cereali integrali

Ottima qualità

Lo uso per fare crocchette o pizze al forno, ma anche per primi piatti.