Data di acquisto: 21/10/2015
Avendo adottato uno stile di vita decisamente più sano, improntato su una scelta alimentare responsabile, ho abbandonato completamente l'utilizzo dello zucchero raffinato bianco. All'inizio non è stato semplice abituarmi al sapore deciso dello zucchero integrale di canna. Ho cambiato varie marche senza trovarmi tuttavia completamente soddisfatta fino a che, grazie a Macrolibrarsi, ho scoperto Mascobado. Per me questo zucchero integrale di canna non ha in alcun modo rivali! Lo uso nelle mie ricette di dolci (dal salame di cioccolato alla torta di mele) e anche nel caffè. Il suo pregio principale è di non essere troppo invadente nell'equilibrio dei sapori. Il suo odore poi è decisamente delizioso, con un sentore lieve di liquirizia. Lo consiglio assolutamente a tutti quelli che sono incerti nell'abbandonare lo zucchero bianco raffinato. Non vi è una sola ragione che possa farvi indugiare. Provare per credere!!