Recensioni e opinioni su “Malto di Riso Bio”

Ottimo prodotto per mille usi, dal cucchiaino per il caffè alle ricette complesse

Prodotto delizioso e con molte applicazioni e soprattutto uno zucchero sano a differenza di tanti altri. Ottimo per fare i dolci

Buono e delicato, uso questo malto per avviare lievitazioni, per ingentilire salsine estemporanee e come dolcificante per piccoli prodotti da forno. Mi piace per il suo gusto e la sua consistenza, penso che lo ricompreró.

Ho comprato il malto di riso perché ho letto essere più delicato di quello d'orzo e mi serviva per fare un dolce. Ha un sapore poco deciso, di miele "sbiadito". Credo che proverò l'altro . Cmq si tratta sempre di una valida e più sana alternativa allo zucchero.

Buon prodotto, il sapore è delicato e si adatta a diversi usi. Lo uso per i lievitati come supporto ma anche per dolcificare o per dare quel gusto e in più aggiungendolo in cottura al seitan o soia in padella.

Il malto di riso è un ottimo dolcificante naturale ricco di sostanze nutritive, dal sapore delicato che si può aggiungere nei dolci o nelle preparazioni in agrodolce in sostituzione dello zucchero, ad esempio. Ho iniziato ad usarlo da poco, ma sto scoprendo, pian piano, quanto sia buono e sano!

Utilizzo sempre dolcificanti alternativi allo zucchero per preparare i dolci e questo ha soddisfatto pienamente le mie aspettative. Risultato dolce ma non troppo, perfetto!

Uso il malto per la produzione del mio pane a lievitazione naturale e per addolcire qualche dolcetto a base di frutta fresca e secca. Siccome preferisco acquistare prodotti italiani, ho provato questo e mi è piaciuto molto: ha un sapore dolce piuttosto delicato e leggendo la descrizione mi ha convinta anche l'aspetto nutrizionale. Per me ottimo

Un dolcificante tutto naturale da utilizzare nei dolci e anche nel latte la mattina. Ha un sapore buono ma non troppo dolce come piace a me

Il malto di riso era un prodotto che non conoscevo, mi sono decisa di provarlo ed ho acquistato il formato più piccolo. Dopo averlo provato ed aver capito come usarlo, al posto dello zucchero, mi piace molto e ho acquistato questo formato convenienza. Il sapore è pieno e cremoso, lo uso nell'impasto dei dolci e biscotti ma anche nella zuppa di cipolle!

È un ottimo sostituto dello zucchero, non contiene molte calorie e dolcifica in modo adeguato

Uso il malto per dolci e salati lievitati. Devo dire che hanno effettivamente una marcia in più e un sapore delizioso. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Il vasetto è abbondante, ma se si usa con frequenza è perfetto.

Riordinato se disponibile, molto buono

Sto sperimentando la cucina macrobiotica e mi sta piacendo molto! Il malto di riso è un ottimo dolcificante naturale che va a sostituire il miele. Ho fatto diverse ricette trovate sul libro "L'apprendista Macrobiotico" tutte molto valide! Consiglio

L'utilizzo del malto di riso biologico non è soltanto dedicato al dolcificare delle bevande, che pure è una grande cosa perché ci abitua ad un dolce più delicato e naturale. Io utilizzo moltissimo il malto di riso quando voglio dolcificare dolci o comunque in tutte quelle ricette dove è necessaria una parte dolce liquida. Per esempio l'utilizzo anche nella prima lievitazione del pane, quando lo sciolgo nell'acqua insieme alla pasta madre. Questo è un ottimo prodotto. Se mettete a bagno dei fiocchi d'avena con una parte d'acqua fredda, la sera e vi aggiungete della frutta secca, tipo uvetta o albicocche, una spolverata di cannella, un pizzico di sale e magari della buccia essiccata di arancia o di limone, al mattino vi ritroverete un ottimo porridge da cuocere in padella e far croccare un po' nell'ultimo momento di cottura, quando i liquidi sono evaporati. Quello è il momento di aggiungere un filo di malto di riso per rendere ancora più sfiziosa e croccante la vostra colazione.

Non l'avevo mai provato prima e ne sono rimasta più che soddisfatta! Ho fatto dei buonissimi biscotti e delle ciambelle con le mele usandolo al posto del miele. Non lo abbandonò più !!

Sto sperimentando la cucina macrobiotica, seguendo una donna più esperta di me in tal campo. Ho assaggiato delle preparazioni che utilizzano il malto di riso. Risultato eccellente. Provatelo!

L'ho utilizzato per sostituire lo zucchero e sono rimasta molto soddisfatta dal sapore e dalla consistenza

Acquisto già ripetuto più volte. Nessuna critica, comoda la confezione a 900 g perchè se lo usi quotidianamente si consuma velocemente, specie se lo usi per i dolci. Personalmente lo uso per dolcificare porridge di avena o yogurt.

confezione grande, buon rapporto qualità/quantità/prezzo ottimo sia a crudo che a cotto come tutti i malti non dolcifica in modo eccessivo, ma a me piace (adoro il miele ma per i miei gusti è troppo dolce per un uso quotidiano) e si può utilizzare sia a caldo che a freddo