Recensioni e opinioni su “Lievito Madre di Farro Bio”

Voto medio su 89 recensioni dei clienti

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Recensioni dei clienti

Buon prodotto, di facile utilizzo e non si spreca nulla, la pizza è soffice e fragrante, il pane perfetto. Lievita bene a temperature leggermente superiori al lievito di birra

Faccio ogni settimana pasta e pizza con questo lievito. Da quando lo uso la pizza viene molto digeribile e anche il pane lievita molto bene.

Mi affido sempre volentieri a voi perché siete un azienda seria con prodotti di qualità. Grazie mille per la vostra serietà. Il biologico che non deve mancare mai in casa.

ero scettico prima di comprare questo lievito, chiaramente mi sbagliavo dato che il pane è cresciuto molto bene. lo ricomprerò sicuramente.

ancora non provato , spero al più presto

Ottimo lievito per panificazione

Forse mi aspettavo di più, la lievitazione non è un granché ma può che sia anch'io a sbagliare qualcosa (dose/tempi) anche se ho cercato di seguire le istruzioni

una profumazione delicata che rende il vostro impasto morbido e ben lievitato, a mio avviso uno dei migliori lieviti provati per pizze e focacce.

Stavo cercando un lievito un po'più sano, non di grano, e solo qui sono riuscita a trovare lievito madre di farro. Sarebbe stato più comodo a mio avviso se fosse stato confezionato in bustine piu' piccole, poiché dopo il primo utilizzo rimane aperto.

Cercavo del lievito madre particolare e questo è perfetto per le preparazioni che volevo fare. Ottimo prodotto e ottimi ingredienti. lo ricomprerò prossimamente

In mancanza della pasta madre , mi avvalgo di questo lievito madre essiccato che tengo sempre in casa come scorta per produrre dei lievitati salati, anche se il risultato finale non è identico ma comunque valido.

Prodotto immancabile nel mio carrello, lo uso sia per pizze e focacce che per il pane fatto nella macchina del pane. Ottimo, non mi ha mai delusa

usato per la prima volta per fare pane con farina di faro semi integrale, ho ottenuto un risultato ottimo ed inaspettato, con pazienza si possono ottenere buoni risultati

Lo uso per la pizza ed è eccezionale!!!

Non concepisco il pane fatto in casa con un altro lievito! Ha un profumo meraviglioso, da un sapore al pane, specialmente di farro o segale che non smetteresti di mangiare. La fragranza del pane si porta molto più a lungo.

Perfetto per pane, pizza, buon sapore e semplicemente perfetto e salutare, consiglio di provare.

Lo uso per il pane

Questo lievito fa ottimamente il suo dovere, bisogna solo prendere le misure in relazione alle specifiche esigenze. Nell'impasto sprigiona un odore caratteristico, di tempi passati. Ripeterò l'acquisto quando tornerà disponibile.

ho avuto qualche problema le prime volte con le quantità consigliate: una volta presa la mano (ho aumentato le dosi) l'ho trovata molto buono e leggero, facilmente digeribile

trovo il prodotto ottimo, e lo uso quando mi viene a mancare il lievito madre fresco. Grazie

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