Recensioni e opinioni su “Lievito Madre di Farro Bio”

Voto medio su 96 recensioni dei clienti

Vai al prodotto

Recensioni dei clienti

Questo lievito di pasta madre in polvere è davvero molto comodo da conservare e tenere in dispensa. Funziona bene per le lievitazioni lunghe.

Delizioso e d'obbligo per quando preparo il pane con farro monococco. Il profumo contraddistingue questo prodotto da altre "cose", la lavorazione e la resa sul campo! consiglio :)

Acquisto da anni questo lievito con Farina di farro che ha un indice glicemico basso e quindi non influisce in modo determinante sulla glicemia, inoltre, essendo pasta madre, lascia l’impasto più leggero, direi ottimo prodotto e prezzo nella norma

Ho fatto il pane con la farina di farro monococco. Lievitazione fantastica, superiore ad ogni aspettativa

Lievita bene e da un buon profumo al pane. Costo leggermente elevato É lunico difetto

Ottimo per la lievitazione del pane, focaccia e tanto altro. Ottimo il sapore

ottimo ma credo che bisogna imparare ad utilizzarlo e gestire la lievitazione che è molto lunga, dopo alcuni tentativi le cose mi son venute bene

Buon prodotto, di facile utilizzo e non si spreca nulla, la pizza è soffice e fragrante, il pane perfetto. Lievita bene a temperature leggermente superiori al lievito di birra

Faccio ogni settimana pasta e pizza con questo lievito. Da quando lo uso la pizza viene molto digeribile e anche il pane lievita molto bene.

Mi affido sempre volentieri a voi perché siete un azienda seria con prodotti di qualità. Grazie mille per la vostra serietà. Il biologico che non deve mancare mai in casa.

ero scettico prima di comprare questo lievito, chiaramente mi sbagliavo dato che il pane è cresciuto molto bene. lo ricomprerò sicuramente.

ancora non provato , spero al più presto

Ottimo lievito per panificazione

Forse mi aspettavo di più, la lievitazione non è un granché ma può che sia anch'io a sbagliare qualcosa (dose/tempi) anche se ho cercato di seguire le istruzioni

una profumazione delicata che rende il vostro impasto morbido e ben lievitato, a mio avviso uno dei migliori lieviti provati per pizze e focacce.

Stavo cercando un lievito un po'più sano, non di grano, e solo qui sono riuscita a trovare lievito madre di farro. Sarebbe stato più comodo a mio avviso se fosse stato confezionato in bustine piu' piccole, poiché dopo il primo utilizzo rimane aperto.

Cercavo del lievito madre particolare e questo è perfetto per le preparazioni che volevo fare. Ottimo prodotto e ottimi ingredienti. lo ricomprerò prossimamente

In mancanza della pasta madre , mi avvalgo di questo lievito madre essiccato che tengo sempre in casa come scorta per produrre dei lievitati salati, anche se il risultato finale non è identico ma comunque valido.

Prodotto immancabile nel mio carrello, lo uso sia per pizze e focacce che per il pane fatto nella macchina del pane. Ottimo, non mi ha mai delusa

usato per la prima volta per fare pane con farina di faro semi integrale, ho ottenuto un risultato ottimo ed inaspettato, con pazienza si possono ottenere buoni risultati

Vai al prodotto

Lievito Madre di Farro Bio