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Data di acquisto: 18/04/2020
Abbiamo provato a fare pane e pizze con questo lievito ci siamo trovati molto bene, facile da usare e a anche una scadenza molto lunga, quindi ottimo per le nostre esigenze, con questo lievito ho trovato la soluzione giusta per le mie pizze.
Data di acquisto: 18/04/2020
Finalmente nel pane non sento il sapore del lievito
Data di acquisto: 18/04/2020
Lo uso quando il mio lievito madre scarseggia e devo dire funziona bene con tutte le farine. lo uso per fare il pane.
Data di acquisto: 09/04/2020
funziona bene, se si fa prima la pastella se ne può usare anche la metà della quantità indicata in confezione
Data di acquisto: 10/04/2020
il buono del lievito madre già pronto ne uso 10 grammi per mezzo chilo per pane a lievitazione lenta da 24/30 ore e 12 grammi per la pizza con lievitazione in due ore con acqua calda e luce accesa del forno per accelerare la lievitazione
Data di acquisto: 09/04/2020
ottimo per produrre pane in casa
Data di acquisto: 20/03/2020
Ottimo lievito madre di frumento, il pane viene benissimo. Morbido e soffice. Ci vuole un po’ per far lievitare, ma è facilissimo, basta seguire bene il procedimento. La confezione dura molto e la qualità è ottima. Direi consigliato perché si ottiene davvero del buon pane da mettere tutti i giorni sulla tavola!
Data di acquisto: 13/03/2020
Lo uso da diversi mesi per fare sia pane che pizza e mi trovo davvero bene.
Data di acquisto: 19/04/2020
Ottimo, rispettando le indicazione sulla busta
Data di acquisto: 26/07/2019
Il lievito madre fa bene il suo dovere, è un buon prodotto ma lo trovo un po' caro. L'ho usato per fare lievito madre in casa, che rinnovo di volta in volta
Data di acquisto: 27/02/2017
lievito molto buono, lo uso per fare il pane in casa con la macchina del pane, lievita bene ed a differenza di quello di birra secco ha molto meno sapore e quindi il pane rimane più delicato e buono secondo i miei gusti perchè non lo altera
Data di acquisto: 13/08/2019
Per chi si avvicina alla lievitazione naturale iniziare da questo lievito è perfetto. Funziona benissimo
Data di acquisto: 20/06/2019
Di solito utilizzo l'alter ego da supermercato e devo dire che mi trovo meglio con quello... non credo lo riacquisterò
Data di acquisto: 07/10/2014
Ottimo
Data di acquisto: 12/11/2019
Tra i migliori che ho provato. Lo utilizzo soprattutto per lunghe lievitazioni, e riesco a metterne anche meno di quello consigliato. Finora l'ho provato solo per pane e pizza. Sono molto soddisfatta.
Data di acquisto: 12/12/2019
Il Lievito Madre di Frumento è migliore del comune lievito di birra e con questa lievitazione(più lunga)la pizza ed il pane risultano essere assai più digeribili.
Data di acquisto: 15/10/2019
Da ricomprare !
Data di acquisto: 05/05/2019
questo lievito madre e' veramente ottimo per tutto, tenuto in frigorifero in un sacchetto ben chiuso dura parecchio tempo oltre un mese e non perde la sua efficacia anche se già aperto, e' stata una vera scoperta lo preferisco a molti altri.
Data di acquisto: 26/07/2017
Ottimo prodotto. Lo uso sempre per fare il pane. Funziona bene e da un sapore al pane molto buono.
Data di acquisto: 01/11/2019
Ottimo lievito. I dolci vengono bene e con buona lievitazione. Una cosa che abbiamo apprezzato di questo lievito è che non si sente il profumo e gusto a volte intenso che hanno altri lieviti. Consigliato.
