Recensioni e opinioni su “Lievito Alimentare in Scaglie”

Ottimo lievito alimentare. A noi piace molto soprattutto spolverato sulla pasta e sulle minestre di verdura, essendo vegani al 95% lo troviamo un buon sostituto del formaggio grana senza contare l' apporto che fornisce di vitamine del gruppo B , purtroppo non la vitamina B12, proteine , ferro e aminoacidi. So che molti lo usano per fare i formaggi vegan, personalmente oltre che a crudo lo uso per fare salse assieme a olio di lino o sesamo, alghe nori in fiocchi, gomasio, crema di tofu etc... insomma un prodotto versatile da usare con fantasia.

Il barattolo è molto versatile e conserva bene il prodotto, personalmente non ho ancora fatto il palato a questo lievito e, per questo, non lo uso spessissimo. lo apprezzo di più abbinato alle mandorle tritate. Sicuramente è un valido alimento, pieno di ottimi nutrienti. Sto cercando cmq di ampliare gli usi.

È un must!!! Da quando l'ho provato non riesco a farne a meno!! Lo uso sui primi piatti e sulle insalate miste.

Inizialmente non riuscivo a capire se mi piacesse o meno ma più lo utilizzavo (soprattutto sulla pasta) più iniziava a ricordarmi vagamente il gusto del formaggio classico. Ottimo per insaporire i piatti una volta serviti, non in cottura perché con il calore potrebbe perdere le proprietà nutritive.

Ottimo prodotto,lo uso per insaporire qualsiasi piatto

Dopo aver provato altre marche ho scelto il lievito della probios perche le scaglie non sono troppo piccole e/o farinose ed io preferisco una consistenza piu corposa, come questa appunto, soprattutto quando metto le scaglie a crudo sulle pietanze.

Buono il lievito che utilizzo insieme all'olio al tamari o shoyu e al limone per le verdure. M.Rosaria

Come si può vivere senza lievito alimentare?! Buonissimo, favoloso! Nel minestrone al posto del grana, per preparare il formaggio di anacardi! Impareggiabile, non deve mancare in casa mia

lo uso per fare il parmigiano vegano ed è molto buono ho scelto questa marca per un'ottima qualità/prezzo

eccezionale il sapore, ne ordino sempre tantissimo, e ottimo l'apporto di vitamina B12 che per un vegano è molto utile, lo uso su tutte le verdure, cotte e crude, nelle zuppe, nelle salse, nella preparazione di formaggio vagano è molto appetitoso, buono il rapporto qualità-sapore/prezzo confrontato con altri podotti simili

Acquisto raccomandato a vegani, vegetariani, e agli intolletanti al lattosio. Il lievito alimentare funziona come un vero e proprio integratore, perché ricco di proteine, vitamine B, fibre e ferro. Può anche migliorare la flora intestinale e avere effettici benefici sul sistema immunitario, pelle, unghie e capelli. Uso il lievito alimentare da quasi due anni e mi ci trovo benissimo: anche se molto saporito, é povero di sodio, grassi e calorie (250 kcal per 100gr, ma é consigliato usare max 1-2 tsp al dì), e lo uso per insaporire i primi, insalate, ecc. Naturalmente lo uso a crudo.

La confezione è molto comoda, grazie al coperchio ermetico in plastica. Il lievito a me è sembrato di prima qualità. Non sostituisce soltanto il parmigiano: è ottimo anche nell'insalata o sui legumi! Peccato che finisca presto...

buon prodotto, lo aggiungo ai piatti dopo la cottura per dare sapore e ridurre così il sale. Inoltre il lievito è inattivo e quindi non da problemi di fermentazione

Lo uso ormai d'appertutto, sia in purezza che aggiunto a frutta secca tritata a farina per fare il "parmigiano vegano": dà quella nota di sapore necessaria per rendere il piatto super!

Il sapore è deciso, ma gradevole. Lo utilizzo sulle minestre al posto del formaggio e, in questo modo, talvolta evito del tutto il sale.

Era la prima volta che lo provavo e non mi aspettavo che fosse così buono! Ho finito la confezione in meno di un mese. Sta bene con tutto, dalla pasta, alle insalate, al riso, alle minestre. Ottimo con la pasta con i broccoli. Ho paura che non potrò più farne a meno.

Questo lievito lo uso sulla pasta al posto del parmigiano per essere più leggero, la sera non mi piace mangiare troppo pesante e questo lievito fa in modo che io rimanga leggera. Ottimo.

Buon prodotto, dura a lungo però direi che non è da usare come un vero e proprio sostituto del parmigiano, ha un sapore un pò particolare. E' buono in combinazione alle mandorle, tritandoli entrambi ed usarli per condire anche la pasta

Ha un sapore ottimo, sapido sebbene non contenga sale.

Dal sapore molto buono lo sostituito al formaggio lo uso ovunque ottimo lo consiglio