Recensioni e opinioni su “Lievito Alimentare in Scaglie”

Il lievito disattivato in scaglie ha un sapore simile al formaggio e, se aggiunto alle mandorle spezzettate, imita perfettamente il classico grana grattugiato. Ha ottime proprietà nutritive e arricchisce ogni pietanza. Non mi è difficile usarne un cucchiaio a pranzo e a cena e anzi, non posso proprio farne a meno! Lo consiglio soprattutto a chi non fa uso di latticini per questioni personali ma vuole concedersi qualcosa che abbia un sapore simile. Molto comoda anche la confezione in latta con coperchio richiedibile che tiene lontana l'umidità e ne preserva la freschezza.

.. uso tanto il lievito in Scaglie.. ma.. non so.. questo ha un sapore diverso da altri che ho provato. E non mi piace molto..

In passato in commercio c'erano prevalentemente le compresse e così quando, dopo un cambio di alimentazione mi è stato consigliato l'uso di questo integratore, non mi aspettavo un prodotto così gustoso! Ho preso l'abitudine di condirci qualsiasi piatto non dolce! Consigliatissimo e Ottimo

Ottimo

Mi trovo a recensire questo prodotto a distanza, dopo averlo testato per bene e devo dire che è un buon prodotto. Il lievito di birra è un ottimo alimento, che può essere usato da solo, come integratore vero e proprio o come condimento, associandolo ad altri alimenti. Tuttavia mi trovo a dover dare quattro stelle e non cinque, perché ho notato una profumazione un po' troppo forte e persistente, al contrario dei prodotti di altre marche. Non so il perché, forse il metodo di produzione o la confezione che trattiene troppo l'aroma, ma ho notato questo piccolo spiacevole inconveniente, che da un po' fastidio, soprattutto se si volesse assumere il lievito da solo, come integratore alimentare.

Ho comprato questo prodotto per mia figlia che è vegana e quindi non usa il formaggio. Lo usa su insalata, minestre, pasta. Lei è molto soddisfatta, io ...non l'ho assaggiato. Sono soddisfatta perché ricco di vitamine del gruppo B che i vegani devono integrare non mangiando carne. Unica pecca, per cui ho dato 4 stelle, è che non deriva da agricoltura biologica.

Grazie ad un'amica vegana sono venuta a conoscenza di questa MERAVIGLIA alimentare! Non usando più nessun tipo di latticino il lievito alimentare aiuta ad insaporire i cibi in maniera squisita. Meglio utilizzarlo a crudo per avere tutti i benefici, ma quando serve quel tocco di gusto in più ecco che lo uso nei piatti cotti come ravioli, cascioni e frittate...provare per credere!

Un gusto sicuramente deciso, non stona su pasta e riso ma preferisco un sapore più delicato.

è SQUISITO, LO USO AL POSTO DEL PARMIGGIANO E PER TANTE ALTRE PREPARAZIONIDAVVERO INDISPENSABILE

Il lievito alimentare non è altro che lievito di birra disattivato che viene sviluppato in una soluzione di zucchero di canna o di barbabietola insieme a un fungo della specie Saccharomycies cerevisiae, pertanto è privo di effetto fermentativo. E' un vero e proprio integratore alimentare da utilizzare sempre a crudo ( da cospargere sulle pietanze)

Perfetto! Ormai lo uso quotidianamente in sostituzione al formaggio grattugiato...nelle minestre, nella pasta e pasta al forno.

Ho sempre comprato un altro lievito alimentare in scaglie in un negozio bio famoso . Poi non riuscendo più ad andarci ho provato questo credendolo come l'altro e invece ho scoperto che è mille volte più buono . È bellissima la consistenza . È leggero e si sbriciola benissimo sopra ogni piatto. Il gusto è molto equilibrato e non come l'altro che aveva l'odore simile al cibo per i pesci. Questo all'interno delle torte salate e di verdura sostituisce perfettamente il parmigiano e io d i miei figli lo mettiamo spesso come condimento nella pasta . Ottimo integratore tra l'altro ricco di sostanze buone . Lo ricomprerò anche se la confezione è grande d dura tantissimo

Rinforzante, e con un gusto delicato. Riesco tranquillamente a usarlo in insalate e minestre dandolo anche ai bimbi più piccoli della famiglia. Lo spezzetto tra le dita per renderlo ancora più “invisibile”

Non ho termini di paragone perchè era la prima volta che acquistavo il lievito alimentare in sostituzione al parmigiano per pasta, polpette ed altre preparazioni. Mi aspettavo un sapore più deciso, ma tutto sommato è non male.

Molto buono e gustoso

Per chi non è abituato all'odore di tante vitamine insieme, deve sforzarsi per due o tre volte prima di abituarsi ed accorgersi del buon sapore che assumono i cibi tendenti al salato, come le carni. E' preferibile anche con le verdure. Un'ottima alternativa alle tante e infiammatorie spezie utilizzate per insaporire i cibi, per non dire dei dubbi dadi presenti in prima linea fra gli scaffali dei supermercati. Da notare che qualche generoso medico consiglia questo lievito per i casi di ipovitaminosi.

Molto conveniente, buono, ricomprato più volte.

Buonissimo sapore e rapporto qualità/prezzo, lo compro più che volentieri

the best for us, fantastico, ne basta poco , noi lo utilizziamo a mo di parmigiano ed è top

Ottimo prodotto da utilizzare sulle zuppe o sulle insalate. Molto salutare