Recensioni e opinioni su “Lievito Alimentare in Scaglie”

ottimo come sostituto del formaggio

Preso in sostituzione del formaggio , siamo rimasti soddisfatti , saporito al punto giusto , inizialmente lo usavamo solo nelle minestre , adesso lo mettiamo anche nella pasta e poi vedremo di fare qualche altro esperimento. ottimo prodotto , buono il prezzo.

Per molto tempo utilizzavamo un altro lievito, ma questo in famiglia lo troviamo molto più buono e gustoso. Viene utilizzato sia nella pasta, che nel riso in bianco, nei risotti e anche nelle vellutate, insomma lo abbiamo sempre in tavola.

Lo utilizzo per insaporire zuppe o la pasta al posto del parmigiano. Ha un buon sapore, probabilmente per chi non lo ha mai mangiato potrebbe risultare 'strano' all'inizio. l'ho comprato anche per creare un finto parmigiano abbinandolo ad altri ingredienti come la frutta secca.

Per le persone che come me sono intolleranti ai latticini, questo é un´ottimo sostituto del formaggio grattuggiato per creare delle pietanze che volete fare uso: sopra la pasta col sugo, sulle pizze con la base di melenzane + sugo + pasta di pomodoro + origano/basilico + filo d´olio extra vergine di oliva + lievito alimentare...!!! la mia nuova versione di pizza deliziosa! Buon appe!!

Davvero una piacevole scoperta, era tanto che cercavo un lievito in sostituzione del classico formaggio, e posso dire di averlo trovato.!

Buon prodotto, lo mangia anche la bambina!

Le proprietà nutrizionali specifiche del prodotto sono senza dubbio ottime. Per quel che riguarda l’uso esclusivamente culinario posso dare 4 stelle. Molto buono frullato insieme ai semi per dare ancora più gusto ad ottimi pesti o nelle insalate ma, per il mio gusto, da escludere l’uso in tutti i tipi di sugo con pomodoro o particolarmente saporiti perché il gusto delicato del lievito si perde.

Ottimo lievito, ho acquistato questo per la prima volta, per provarlo sulle lasagne vegan di pane carasau e sulle polpette a base di legumi oltre che su salse di accompagnamento delle insalate o verdure al vapore. Davvero buono ed economico rispetto a molti altri marchi.

Questo lievito alimentare ricco di vitamine e altri importanti nutrienti dà quel tocco in più alle ricette. Non va cotto, ma aggiunto direttamente sul piatto.

Da usare come copertura prima dì infornare

L'ho acquistato come alternativa al lievito di birra in tavolette che compro di solito al supermercato. Purtroppo la modalità di assunzione non è altrettanto semplice, e quindi lo sto consumando a fatica. Va anche detto che è *molto* salato, e lo dice una che di certo non mangia sciapo... La dose consigliata è di due o tre cucchiai al giorno, ma io mi sento assetata già dopo uno. I valori nutrizionali sono buonissimi, ma per i motivi descritti sopra è un prodotto non adatto al mio stile di vita.

Ho provato tutti i tipi di lievito alimentare. Questi sono i miei preferiti. DOC!

ideale anche nell alimentazione vegan, ottimo alimento ricco di vitamine del gruppo B, ideale a crudo per non perderne i benefici

Lo utilizzo da un mese, veramente ovunque!! Non riesco più a farne a meno. Ero scettica all’inizio per utilizzarlo in sostituzione al classico formaggio grana ma mi è bastato utilizzarlo una volta per ricredermi! Assomiglia davvero tantissimo al formaggio. Lo utilizzo sulla pasta, sulle zuppe, nelle insalate.. insomma ovunque. Ottimo il quantitativo di vitamine presenti.

È la prima volta che mi avvicino a questo alimento, non posso quindi fare il confronto con altre marche. Devo dire che alla vista ho un po' storto il naso, sembra mangime per pesci... Invece poi, dopo averlo assaggiato, mi sono ricreduta. Non pensavo avesse davvero un sapore "formaggioso" e invece sì!! Molto delicato, ovviamente non si può paragonare al sapore forte e deciso del parmigiano, ma per ora è una valida e inaspettata alternativa vegan.

sapore particolare ma gustoso, ormai non riesco a farne a meno e lo uso perfino per fare le polpette

Ho assaggiato vari lieviti disattivati ma per i miei gusti questo resta il migliore. Delicato come sapore e sembra formaggio. Lo uso in ogni dove essendo vegana.

Ottimo per insaporire germogli, salse e da utilizzare anche al posto del Grana o del Parmigiano per chi è vegano, senza contare l'apporto di vitamine, veramente un ottimo prodotto!

Buon sapore anche se abbastanza delicato, l'odore vagamente può ricordare il formaggio. L'aroma risulta gradevole utilizzato come insaporitore, essendo poco salato comunque non permette di aumentare la sapidità, perciò in alcune preparazioni non riesce a sostituire efficacemente il formaggio. E' specificato espressamente che non proviene da agricoltura biologica, va evidenziato per coloro che sono scrupolosi in tal senso.