Recensioni e opinioni su “Lievito Alimentare in Fiocchi”

Valida alternativa vegana ai formaggi stagionati grattugiati, saporito ma delicato e con un suo profumo particolare vagamente formaggioso. Lo utilizzo soprattutto sopra la pasta o sopra zuppe e minestre. Una volta provato non se ne può più fare a meno.

Ho acquistato tempo fa questo lievito e devo dire che sono molto soddisfatta della resa, è durato tantissimo nonostante l'abbia impiegato come condimento su moltissimi piatti in sostituzione del formaggio: zuppe di verdura, verdure in padella, risotti; l'ho sperimentato anche con pinoli, mandorle e semi di sesamo tritati per creare un ottimo grattugiato vegetale che ho usato questa estate nelle torte con pasta sfoglia e verdure. Lo consiglio sicuramente anche per il buon contenuto di vitamine del gruppo b utili a chi come me ha un'alimentazione vegana.

Favoloso per sapore, sa di formaggio senza avere gli effetti collaterali della caseina (che aumenta la produzione di muco interno) e del lattosio (indigesto per gli adulti). Inoltre il fatto che sia secco consente di conservarlo in dispensa per tantissimo tempo (in un barattolo di vetro). Nota bene: sa di formaggio, NON di parmigiano.

Acquisto e riacquisto questo lievito alimentare, che aggiungo a diversi piatti (verdure, legumi e pasta), ormai da tempo: ne amo il sapore, ha un ottimo rapporto qualità-prezzo e, non ultimo, la confezione è di carta (niente plastica/latta). So anche che il lievito è ottimo dal punto di vista nutrizionale quindi, che dire: provatelo!

Uso questo lievito alimentare da anni e secondo me è imbattibile come qualità. Anche il fatto che abbia il sacchetto in carta e' un ulteriore punto a suo favore

Questo lievito in scaglie,marchio Baule Volante, è il più buono di quelli finora provati! Io il lievito alimentare non lo uso come condimento,non essendo vegana! Lo uso come integratore,e per quanto è buono lo mangio a cucchiaiate,che faccio fatica a smettere!!!! Solitamente prendo 3 cucchiaini colmi al mattino. Oltre ad essere una fonte di vitamine del gruppo B, minerali come zinco, è ricchissimo di Betaglucani,questi polisaccaridi complessi tanto utili per il buon funzionamento della nostra flora batterica intestinale e di conseguenza del nostro sistema immunitario! Basta ascoltare un video del prof.Di Bella per capire l'importanza dei Betaglucani, anche in ottica di prevenzione tumorale!

Lievito Alimentare in Fiocchi consigliato dalla nutrizionista ha buon sapore, versatile, si puo' mettere sopra alla pasta come fosse formaggio, insaporisce bene

pensavo avesse un sapore più forte e salato, invece sostituisce egregiamente il formaggio grattugiato (per chi cerca un'alternativa vegetale)

Da quando l'ho scoperto, lo uso praticamente ogni giorno

Ne ho provati diversi ma questo è il più buono a parer mio. Dà sapore senza coprire eccessivamente quello del cibo a cui si aggiunge! Ne basta poco per dare un tocco gustoso...e quindi dura anche tanto! Assolutamente da provare!

Uso questo lievito alimentare da più di un anno e mi trovo molto bene. Il gusto e' delicato- l'aggiungo sopratutto alla pasta al posto del formaggio, zuppe, creme... Dura parecchio visto che io ne uso di solito un cucchiaio a pasto. Si mantiene molto bene in un luogo scuro e fresco.

Eccellente nelle insalate e sulla pasta con verdure. Dà quel tocco in più che solo il grana potrebbe altrimenti dare.

Finalmente ho trovato un lievito alimentare davvero saporito. Davvero buono.

Il lievito alimentare di Baule Volante è un must have in cucina. Io lo utilizzo soprattutto per fare i pesti al posto del formaggio. Ma è ottimo sulle insalate, sulla pasta e sui risotti.

Sono un'affezionata del lievito alimentare, ho provato diverse marche e questo del baule volante ha un buon sapore, delicato e ottimo da aggiungere a ogni preparazione, zuppe, pasta, insalata.

Adoro l'utilizzo di questo prodott, che sostituisce egregiasmento il parmigiano reggiano grattugiato. Davvero fantastico, non si avverte la differenza, anzi, le preparazioni acquistano davvero un sapore particolarmente buono. Ne faccio sempre una pubblicità sfegatata a tutti ..................

Era da tempo che non compravo il lievito alimentare, ora non ne posso fare più a meno! Ha davvero un buon sapore! Mi piace! Lo ricomprerò sicuramente!

Ho provato il lievito alimentare in fiocchi per la prima volta, quindi non posso paragonarlo ad altri, ma mi è piaciuto molto e lo consiglierei

A mio parere il lievito alimentare più buono in commercio. Pratica confezione da 200 grammi. Ottima la possibilità di fare scorte e risparmiare sul prezzo finale!

un sostituto del formaggio, ottimo.