Recensioni e opinioni su “Kuzu Bio”

Mi sto avvicinando alla macrobiotica e sentivo tanto nominare il kuzu, alla fine, incuriosita, l'ho acquistato. E' stata una vera sorpresa, si scioglie in acqua fredda, diventa trasparente quando bolle e, raffreddandosi, si solidifica!! Per iniziare ho provato a fare la bevanda di kuzu ed umeboschi, che dicono sia una panacea per molte cose ... è molto gradevole e fa anche bene. L'ho utilizzato anche con il succo di mela caldo ... un ottima bevanda riscaldante e confortante. Facile da preparare, piacevole da bere ed in più è benefico per il corpo. Buono il rapporto qualità/prezzo.

Benefico per l'organismo, lo trovo fantastico per la consistenza che dà (soprattutto aggiunto alle mele cotte.) Un ingrediente di cui non riesco più a fare a meno!

Conoscevo il kuzu e ne avevo da anni una confezione per le emergenze . Poi ho letto quanto sia di aiuto per un migliore funzionamento dell’intestino, sia in caso di stipsi che di mollezza delle feci e ne ho fatto scorta anche per farlo conoscere alle altre persone ! Inoltre lo utilizzo per preparare dessert utilizzando una frutta secca tipo fichi, prugne o albicocche. Da mangiare dopo cena quando il corpo chiede qualcosa di dolce!

Ottimo .preso al mattino sciolto nella zuppa di miso aiuta a proteggere le mucose dello stomaco per tutto il giorno.

Il kuzu addensa e risolve molti dei problemi che si riscontrano nella pasticceria vegana e/o macrobiotica. È consigliato ma si deve imparare a usarlo per usarlo al meglio.

Occorre saperlo dosare bene ma, dopo qualche prova, si riesce ad utilizzarlo in maniera corretta e non lascia alcun retrogusto!

ottimo per contrastare i bruciori di stomaco: un cucchiaino colmo in mezzo bicchiere (anche meno) di acqua appena tiepida. Volendo aggiungere una punta di cucchiaino di purea di umebosci. Funziona!

un ottimo prodotto sia per un uso medicinale che addensante in cucina. disinfiamma l'intestino e aiuta molto in caso di mal di stomaco e reflusso.personalmente mi piace usarlo con le prugne umeboshi per creare una bevanda calda che cura il sistema digestivo e rafforza il sistema immunitario soprattutto d'inverno.

Altro ingrediente essenziale per la cucina macrobiotica.....addensante naturale con tantissime proprietà.

Tempo fa un'amica mi aveva illustrato le proprietà del Kuzo e me lo consigliò per combattere il reflusso gastro-esofageo. Premetto che il mio non è un problema grave. Quando percepisco un po' di reflusso e bruciore sciolgo qualche grammo di kuzo nell'acqua bollente e poi bevo il tutto. E' praticamente insapore, ma su di me riesce a tamponare bene il problema suddetto.

Ottimo prodotto che utilizzo sia per prepararmi rimedi macrobiotici, sia come addensante nei dolci. Il kuzu infatti può sostituire l'amido di mais e la fecola di patate. È un ottimo prodotto in quanto non acidifica il corpo.

ottimo prodotto

Il kuzu non può mancare nella mia dispensa. E' utile in caso di raffreddore, febbre, stipsi, diarrea ecc, è un prodotto che funziona da protettivo per lo stomaco ed intestino. Al bisogno lo preparo insieme alla salsa di soya tamari e purea di umebosci.

L' ho acquistato da poco....prima usavo l' agar agar....anche quest' ultimo molto valido, ma per la preparazione delle mie marmellate fatte in casa ormai preferisco il kuzu.....ne sciolgo un po' in una tazzina d' acqua e lo verso nella frutta bollente....riempio i barattoli e, quando si sono raffreddati, la composta si vede bella densa e compatta

Lo uso più che altro per la preparazione della bevanda kuzu umeboshi che fa davvero bene al pancino di ogni età. Come addensante ho sempre sbagliato ad usarlo (va prima sciolto in acqua fredda e poi aggiunto all’alimento da addensare) quindi non posso commentare il risultato. Unica pecca il prezzo elevato.

Ottimo

Sciolto in acqua con succo di limone a digiuno, bollente ha effetti benefici sull’intestino

Confezione molto conveniente. È un amido curativo dell'intestino. Ideale per addensare creme, budini e frutta cotta

L'ho comperato su suggerimento del Dr Berrino per la glicemia alta e lo trovo un ottimo aiuto.

Ottimo equilibrante nei preparati di crema di riso. Consigliatissimo