Recensioni e opinioni su “Gulamerah da Bali - Zucchero Integrale di Cocco”

Interessante per il suo tasso basso di glucidi, ma sopratutto per il suo gusto delicato! Il solo problema è che prende facilmente l'umidità (si addensa in un blocco compatto, anche se viene trasvasato in un barattolo ermetico). A parte questo problemino, ottimo prodotto.

alternativa

Che dire non lo lascio più

Non avevo mai provato lo zucchero di cocco... Solitamente non uso zucchero... Ma in qualche ricetta se lo richiedono preferisco usare questo! Molto profumato... Tipo caramellato

ottimo

Mi piace molto

Ho provato per la prima volta questo prodotto. Lo consiglio vivamente a chi non ama le cose particolarmente dolci. Inoltre ha un profumo delicato e gradevole.

Uso lo zucchero solo nei dolci ed è la prima volta che provo lo zucchero di cocco. Dolcifica bene. Per l'utilizzo nei dolci lo polverizzo nel macinacaffè. Il prezzo non è basso, ma se non se ne fa un uso esagerato, si può provare almeno una volta. Dal punto di vista qualitativo è certamente da promuovere con voti alti.

Ottima alternativa e aroma non di cocco, ma un misto liquirizia e altro aroma esotico molto gradevole, da mettere in gelati e torte senza che nessuno riesca ad indovinare di cosa si tratti.

Da quando ho scoperto questo tipo di zucchero l'ho sostituito allo zucchero di canna integrale che utilizzavo abitualmente, perché non ha quel retrogusto di liquirizia tipico dello zucchero di canna integrale, ed ha un sapore molto delicato, per la preparazione dei dolci è perfetto. L'unica nota negativa è il prezzo purtroppo.. Ma nonostante ciò continuo ad acquistarlo.

Sicuramente è migliore di qualità da quello che prendo al supermercato,ma non si scioglie subito,bisogna aspettare. Inoltre se la bevanda non è calda non si scioglie affatto.

ottimo prodotto e dolcifica bene .

Lo zucchero di cocco si ricava dal nettare dei fiori della palma del cocco, da non confondere con la palma da cui si ricava l’olio. Questo edulcorante è ricco di nutrienti ed ha inoltre un basso indice glicemico. Noi lo usiamo anche per realizzare deliziose creme pasticciere dal leggero "profumo di liquirizia"!

Da qualche anno a questa parte è diventato il mio zucchero preferito. E' buonissimo

Confrontato con altri zuccheri per noi è risultato davvero interessante sia per l'aroma che per le sue caratteristiche glicemiche (inferiore al normale zucchero). E' vero se lo si usa per dolci bisogna avere qualche accortezza come scioglierlo prima dell'uso o frullarlo a piccoli colpi per togliere l'effetto "grumi"). Ma per il resto ci sembra un Ottimo prodotto

ha un sapore meraviglioso, lo aggiungo agli yogurt greco o nei pancakes perché fa molto bene, oppure lo puoi spolverare dove vuoi per arricchire i tuoi spuntini

Per chi proprio non riesce a fare a meno di utilizzare lo zucchero nelle proprie preparazioni, scegliere la versione derivante da fiori di cocco si rivela un ottimo alternativa al classico zucchero bianco o anche al più blasonato zucchero di canna. Il potere dolcificante si avvicina molto a quello del classico zucchero di canna, ma mantiene un indice glicemico intorno a 35, contro i 100 dello zucchero bianco. Avere un prodotto derivante da agricoltura biologica e controllata e con queste caratteristiche finale che permetta di fare a meno dello zucchero classico, è davvero un ottima cosa Nel compelsso resta uno, se non il, migliore dolcificante sul mercato. Da utilizzare nella preparazione di dolci, bevande ecc.. resta ottimo. L’unico problema è la consistenza, prima di utilizzarlo nei dolci andrebbe sciolto e passato in un mixer per conferirgli la classica granellatura dello zucchero a cui siamo abituati.

Ottimo zucchero, l'indice glicemico è basso, tra i più bassi tra gli zuccheri. Io ci faccio il kefir d'acqua con limone, uvetta e zenzero ed il risultato è ottimo.

Ovviamente bisogna abituarsi al gusto molto diverso dal comune zucchero, ma una volta abituati, per chi non sa rinunciare a dolcificare le bevande, è un prodotto ottimo. La naturalità poi sta tutta nella consistenza e nell'aspetto grezzo del prodotto. Ottimo.

Sicuramente non fa alzare la glicemia velocemente come un qualsiasi zucchero ma ha un sapore troppo intenso, è troppo grossolano e fa anche fatica a sciogliersi. Non lo riacquisterò.