Data di acquisto: 22/08/2023
L'ho acquistato in base alle recensioni e devo dire che sono stata così soddisfatta che ora ho acquistato la confezione da 6
Data di acquisto: 22/08/2023
L'ho acquistato in base alle recensioni e devo dire che sono stata così soddisfatta che ora ho acquistato la confezione da 6
Data di acquisto: 23/11/2020
Questo grano saraceno è molto buono. Io lo utilizzo anche per fare il "latte" che risulta squisito.
Data di acquisto: 12/10/2021
Davvero ottimo questo grano saraceno! Lo utilizzo spesso nella mia dieta come pseudocereale ed il suo sapore, anche al naturale senza alcun condimento, è davvero splendido. Unico piccolissimo neo della Biofilia è la mancanza di indicazioni sulla cottura del grano saraceno nell'etichetta del prodotto. Vero sì che si può trovare tutto online ma penso che questo tipo di indicazioni siano sempre di grande utilità per ogni tipo di cereale e pseudocereale.
Data di acquisto: 14/11/2020
Ho trovato il modo per fare delle ottime minestre alternando questo grano in chicchi al riso. Buono davvero....anche freddo nelle insalate, diventa un piatto unico. Si prepara in poco tempo, lo si può conservare in frigorifero e condire in diversi modi. Provatelo
Data di acquisto: 13/11/2020
Prodotto super buono!
Data di acquisto: 28/01/2021
Gustoso grano saraceno, colore chiaro, cottura veloce, si cucina rapidamente con il brodo dei legumi o delle minestre (senza bisogno di lessarlo separatamente). Ottimo soprattutto il rapporto qualità/prezzo. Purtroppo però non è gluten free!!
Data di acquisto: 10/11/2020
buonissimo e facilissimo da preparare
Data di acquisto: 07/11/2020
Uso tantissimo questo grano, lo trovo squisito e nutriente ,tanto che non può proprio mancare nella mia quotidianità! Più che come zuppa lo uso volentieri nell’ accompagnamento di verdure, amo speziarlo ma senza aggredirlo troppo, così da non perdere quel naturale profumo nocciolato che sprigiona quando viene un po’ tostato .
Data di acquisto: 02/11/2020
Un'ottima alternativa di cereale senza glutine per variare nell'alimentazione e preparare ricette diverse, nutrizionalmente molto valide e gustose. Essendo un prodotto biologico di buona qualità ho deciso di approfittare dell'offerta e acquistare diverse confezioni per fare un po' di scorta anche in vista dell'arrivo della stagione fredda; infatti lo uso spesso nelle zuppe di verdure o al posto del riso nella preparazione del classico risotto. La cottura infatti è molto simile a quella del riso. In una quindicina di minuti è pronto! Nella bella stagione invece lo amo bollito, tiepido o freddo, in insalata di verdure miste. Molto pratico, versatile e soprattutto davvero buonissimo!
Data di acquisto: 16/01/2022
Il Grano Saraceno Decorticato Biologico ha un sapore rustico e speciale, lo uso con la minestra assieme al miso. La farina di grano saraceno macinata con il mio mulino domestico conferisce il giusto sapore al pane fatto in casa.
Data di acquisto: 12/11/2023
Ottimo rapporto qualità e prezzo
Data di acquisto: 27/10/2020
Il grano saraceno a casa nostra è sempre abbinato al miglio, perche da solo non ci piace molto como sapore ne consistenza. Insieme invece piace a tutti. Se cotto con la giusta quantità di acqua si rapprende bene e si riesce a farne quasi una torta consistente da mangiare al taglio.
Data di acquisto: 22/10/2020
Buono per le insalate e le solite zuppe miste.
Data di acquisto: 17/10/2020
Ottimo prodotto per qualità organolettiche, rapporto qualità/ prezzo, resa di sfarinatura. Lo uso, ridotto in farina con il mulino fidibus, per creare pasta fresca, biscotti, torte senza glutine. I risultati sono ottimi. Spedizione sempre rapida, curata e puntuale.
Data di acquisto: 02/02/2024
Tempi medi di cottura, Buon sapore. Si presta magnificamente per preparare insalate fredde con vari ortaggi, capperi e olive. Ottimo per persone celiache o intolleranti al glutine.
Data di acquisto: 16/10/2020
Ho trovato il prodotto buono. Ho ridotto in farina i semi e con aggiunta di ghee e acqua ho improvvisato delle piadine di sapore ottimo.
Data di acquisto: 07/10/2021
Ottimo questo grano saraceno, il migliore che io abbia mai assaggiato. È la prima volta che acquisto prodotti di questo brand e devo dire che mi ha notevolmente sorpreso. Proverò anche altri prodotti. Veramente ottimo.
Data di acquisto: 11/10/2020
ottimo pseudoceereale da usare in sostituzione del frumento. buonissima tenuta in cottura, ideale per scaldarsi in inverno
Data di acquisto: 09/10/2020
Finalmente un grano saraceno che sa di grano saraceno...e si cuoce anche in fretta! Lo ricomprerò.
Data di acquisto: 08/10/2020
Lo faccio cuocere un po' più a lungo rispetto ad altri cereali, aggiungo riso o farro. Buono sia come primo piatto che come insalata di riso