Recensioni e opinioni su “Grano Saraceno Decorticato Biologico”

Veramente gustoso da alternare agli altri cereali in Chicco Lo cuocio per assorbimento: 1 unità di grano saraceno e 2 unità di acqua

Non sono celiaca, ma preferisco comunque utilizzare poco glutine, quindi il grano saraceno lo uso per fare delle frittelle per sostituire il pane. Lo macino con il mulino e poi preparo un impasto con la farina ottenuta, acqua faba montata a neve, lievito alimentare, farina di ceci, semi di girasole, latte di soia e olio. 5 minuti in padella e questi dischetti croccanti accompagnano ottimamente insalate o salse.

Ho trovato una valida alternativa al riso integrale, con un carico glicemico leggermente inferiore, un ottimo sapore e una cottura più rapida. Soprattutto il connubio con zucca e noci è delizioso!

Adoro questo tipo di grano saraceno, non è eccessivamente forte come sapore e si cuoce bene per assorbimento. Solitamente lo cuocio a parte poi lo unisco alla zuppa di verdure e legumi.

sapore molto buono,lo trovo ottimo

Ottimo sapore (per nulla invasivo) e consistenza, cuoce in circa venti minuti. Consiglio di provarlo in una ricetta scoperta in una newsletter di Macrolibrarsi, polpettine grano saraceno, carote, porri e ceci, sono piaciute a tutti e sono leggerissime!

buonissimo.. si distingue rispetto ad altri, ha un sapore più intenso.. solitamente non piace a casa mia, invece questo è stato spazzato anche dai più piccoli!!!

Ottimo sapore, ottimo rapporto qualità prezzo. Lo trovo conveniente rispetto all quantità nella confezione. Ha un sapore ottimo delicato ma deciso, io lo trovo il migliore tra tutti i cereali che ho provato finora

Veramente buono e salutare!

L'ho acquistato in quanto mi piace alternarlo ai cereali. Preferisco acquistare prodotti che sono fonte di fibre e di proteine, ma soprattutto che hanno un basso indice glicemico. Lo ritengo un prodotto versatile in cucina da zuppe a insalate..ecc. ecc. consiglio di provarlo ( visto il presto accessibile) e sono sicura che incontrerà i gusti di molte persone che seguono un'alimentazione sana.

Ottimo davvero questo Grano Saraceno Decortificato Biologico, di qualità superiore. Il Grano Saraceno è un ottima fonte di Proteine, antiossidanti e amminoacidi. Ottimo nelle zuppe, nelle minestre e nelle insalate, cuoce in una ventina di minuti. Ottimo il prezzo e appena finito lo riprenderò sul sito, davvero buonissimo e salutare.

Buono, tiene bene la cottura e ha un buon sapore. Lo consumo almeno due volte a settimana. Ottimo con le verdure, con I legumi e con il pesce, insomma soddisfattissima!

Utilissimo per variare l alimentazione di noi adulti e dei bimbi in fase di svezzamento. É versatile, saporito e molto nutriente. Una scoperta interessante.

Premetto che non avevo mai preso il grano saraceno pensando ai tempi lunghi di cottura, leggendo le recensioni ho visto che i tempi sono quelli di un qualsiasi riso così ho voluto provare. Sono stata entusiasta del suo sapore, per comodità ho preferito cucinarne una quantità maggiore così da averlo già pronto per un uso successivo. Veramente soddisfatta della scelta.

Ho scoperto il grano saraceno grazie a macrolibrarsi ed è stato amore fin da subito. Lo utilizzo nelle zuppe per renderle cremose, nelle insalate per renderle più sostanziose e mi piace tantissimo per creare una merenda molto gustosa. Una volta lessato lo unisco a del latte vegetale e a del cacao. Attendo che diventi una crema eppoi lo gusto con del miele di acacia in superficie. Delizioso!

Utilizzo molto il grano saraceno in inverno, date le sue proprietà riscaldanti. E' ottimo per le zuppe, timballi o semplicemente condito con verdure e cereali. Io lo utilizzo anche ammollato e tostato, come alternativa ai fiocchi di cereali, per la preparazione del muesli.

La prima volta che compro e uso il grano saraceno in chicco. Direi ottimo!

Beh,e' gia' da un po di mesi che compro il grano Saraceno di Biofilia perche', lo trovo un ottimo prodotto da utilizzare come primo pasto con il sugo,con gli spinaci tritati,con la curcuma (da provare) L'ho anche provato con il minestrone (sempre tritato nel frullatore) e' che dire...Ottima associazione (almeno per me:) Ha un gusto delicato,una consistenza che a me piace un sacco (effetto sempre al "dente") e,come dicevo prima,si presta bene come alternativa alla pasta,a pranzo o cena. Mantiene la glicemia bassa perche' ha un 10 % di fibra e,praticamente zero zuccheri semplici (piu' del 60 % di carboidrati complessi che hanno un effetto di rilascio graduale del glucosio nel sangue) Lo ricomprero' sicuramente.

Alimento sano e naturale. Cuoce in 20 minuti. Si abbina praticamente con tutto. Lo apprezzo anche nel minestrone di verdure

Cereale integrale dalle proprietà scaldanti, ideale da consumare nel freddo inverno e soprattutto comodo da cucinare perchè questo tipo si cuoce in soli 20 minuti. Basta una parte di grano e quasi due di acqua e si lascia cuocere. Peccato la provenienza extra UE, vorrei provarne uno coltivato in Italia.