Oltre a far bene sono anche saporiti, profumati e si possono usare in cucina per ricette varie. Sono ben conservati e confezionati. Prima di usarli, quando sono ancora secchi, tolgo il gambetto che è particolarmente duro e fibroso.

Sinceramente preferisco la precedente fornitura. Non ricordo le indicazioni dell'azienda produttrice, ma sicuramente ho apprezzato maggiormente la qualità ed il sapore di quei funghi Shitake. Spero che sia effettuato un attento controllo sulla loro origine e coltivazione .

I funghi sono molto buoni e gustosi, la mia zuppa è venuta veramente deliziosa! Poi, sono comodi da conservare e una confezione mi basta per due volte. Sicuramente, ne riprenderò ancora!

Ho acquistato altre marche di questi funghi e le dimensioni erano piccoline ... questi invece sono molto grandi ... non sò se esserne felice o dubbiosa ... ho letto che provengono dalla Cina!!

Ottimi!

E' la prima volta che acquisto i funghi shitake secchi, li consumavo solo freschi. Dopo averli lasciati in ammollo si reidratano e sono molto buoni saltati in padella con aglio e prezzomolo. Ottimi per condire una pasta, un cereale integrale o sulla pizza. Donano un tocco in più alle zuppe.

Ottimo prodotto

Ottimi sto aspettando siano dinuovo disponibili mi mancano

ottimi nelle zuppe e nelle minestre di verdura

Come per altri alimenti anche questi funghi li ho scoperti leggendo un libro del dott. Berrino che ne elencava le molteplici proprietà;acquistati per il gusto di assaggiarli ma con grande scetticismo dato il mio amore per i funghi porcini,fingerle etc...ho dovuto subito ricredermi!carnosi,delicati hanno convinto anche il palato di mio marito poco incline a gusti "alternativi"

discreti e cari

I funghi che preferisco!!!!

Ho impiegato un po' ad apprezzarli essendo abituata a mangiare i porcini...ma ora li uso spesso e apprezzo molto che nella confezione non ci sono i gambi ma solo il cappello del fungo.

Inizialmente non li capivo bene, ma poi ho scoperto che li tenevo troppo poco in ammollo. Per cui dopo è migliorato il sapore. Lo aggiungo alle zuppe o alle verdure spadellate. Per il momento sono molto basic E poi pare abbiano molte proprietà benefiche

Buon prodotto

Purtroppo li ho trovati di una consistenza troppo gommosa! Anche il sapore non mi ha entusiasmato troppo, ma questo è un gusto personale.

Usi molto questi funghi nelle zuppe invernali

Profumati e saporiti. Li trovo ottimi anche in aggiunta alla zuppa di miso.

i funghi shitake non li avevo mai provati, sono facili da cucinare con prezzemolo aglio e cipolla ,previo ammollo ,risultano molto carnosi e saporiti, io li ho utilizzati sia per arricchire le zuppe di legumi che per farcire le piadine .

X me questa e una novita ed e un buon condimento

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