Data di acquisto: 01/01/2015
Sapore particolare e consistenza un pò gommosa, ma a me piacciono. Li uso in genere nelle minestre, tagliandoli a pezzetti dopo averli ammollati in acqua tiepida oppure li trito se preparo delle vellutate di verdura. Ma soprattutto li mangio con gioia perché contengono tante qualità benefiche per il nostro organismo.
Data di acquisto: 04/09/2014
Li acquisterò ancora li ho usati come contorno e come condimento.
Data di acquisto: 27/10/2017
ottimo prodotto
Data di acquisto: 22/07/2014
Adoro la buona cucina cinese e questo fungo ne elogia ricercatezza e versatilità. Seguendo le istruzioni indicate sulla confezione, ne assaporerete le note decise, aromatiche, alla gengiva. Personalmente preferisco lasciarli interni e presentarne 1 per commensale su piatto ultimato. Ottimo per completare pietanze a base di quinoa, farro o avena misto a verdure, accompagnate da salsa di soja. Non ho avuto problemi di digestione come segnalato da altri consumatori. Laura
Data di acquisto: 04/07/2014
a me piacciono tanto (adoro i funghi in genere), solo che a differenza dei funghi nostrani li trovo difficili da digerire, inoltre nella confezione sono interi, quindi bisogna metterli a bagno molto tempo prima per renderli tagliabili (io li ammollo in acqua calda e salsa di soia il mezzogiorno per la sera).Dovrebbero tagliarli prima di modo da rendere il fungo un po ' pi pronto all'uso...
Data di acquisto: 06/06/2014
Io li adoro, ma li sconsiglio a chi non ama le consistenze "gommose", perchè è la caratteristica di questi funghi, che cmq si mangiano più per scopi curativi (soprattutto rimedi macrobiotici) che per insaporire, anche se io li metterei ovunque!
Data di acquisto: 15/05/2014
Pur non essendo amante dei funghi non mi sono affatto dispiaciuti.. purtroppo a me i funghi creano problemi a stomaco e fegato e anche questi me ne hanno creati. Sono funghi ottimi per diverse patologie per cui li riproverò fra qualche tempo.
Data di acquisto: 19/01/2014
Funghi secchi da ammollare un paio d'ore prima di essere utilizzati. Il sapore ricorda i funghi porcini. Elimino il gambo che risulta troppo duro. Perfetti nella zuppa di miso, buonissimi!
