Recensioni e opinioni su “Funghi Shiitake”

Buoni e comodi da utilizzare

non sono molto entusiasta di questo acquisto, l'ammollo è molto lungo ...5 ore in ammollo è esagerato ...hanno un odore straordinario ma nessuna esaltazione al palato ed è un peccato perché i funghi essendo interi potevano avere un sapore stratosferico! peccato acquisterò la marca precedente perché il sapore è molto più deciso richiede meno tempo in ammollo

ottimo prodotto la confezione è durevole e sono di grande aiuto nelle zuppe dove danno un sapore buonissimo e benefico per l'organismo. ne ho provati anche altri ma questi sono i miei preferiti

Acquistati questi funghi shiitake per aggiungerli alla mia zuppa di miso, ho scoperto un gusto delicato. Li faccio ammollare in pochissima acqua anche per moooolto meno tempo di quello segnato sulla confezione.

sono fantastici questi funghi. li ho usati un paio di volte in maniera abbastanza naturale per non coprirli (l'acqua di ammollo l'ho poi usata come brodo) e hanno un sapore incredibile.

I funghi shiitake, anch'essi non possono mancare nella mia cucina. Non dico di usarli tutti i giorni, ma in piccole dosi abbastanza spesso. Nutrono l'energia del rene che è l'energia vitale per eccellenza che ci dà la spinta a perseguire i nostri obiettivi più profondi.

Questi Shiitake della Finestra sono fantastici. In passato ne avevo acquistati di altre marche che erano più piccoli, inoltre anche dopo diverso tempo in ammollo rimanevano duri. Invece questi sono veramente ottimi e rendono più deliziosa la mia zuppa di miso.

Un prodotto speciale, che insaporisce le zuppe, il brodo, e qualunque altro tipo di preparato, con il suo sapore particolare e le proprietà preziosissime.

Prima di loro non avevo mai mangiato funghi shiitake interi, solo quelli a fette. La qualità è nettamente molto, molto, superiore. Sapore e odore che ti conquistano subito.

Prima di tutto il profumo è autentico. È piacevole fare un brodo con questi shiitake. Sono piccoli ma di buona qualità. Sono puliti bene.

Non avevo mai provato i funghi shitake, sono molto più saporiti dei funghi nostrani (soprattutto quelli secchi che non sanno di nulla se non sono porcini). Io li ho utilizzati nel ripieno dei gyoza e in altri piatti orientali. Attenzione al lungo ammollo, richiede 5 ore. Consigliati

SHIITAKE CHE BELLA SCOPERTA! PIU' BUONI DEI PORCINI E SOPRATTUTTO MOLTO PIU' SALUTARI! LI AMMOLLO UNA MEZZ'ORETTA E POI LI AGGIUNGO ALLE ZUPPE...NELLA STAGIONE FREDDA POI, SONO PERFETTI PERCHE' IMMUNOSTIMOLANTI!!

Buonissimi,provati sia in piatti orientali che in risotti all’italiana. Non possono più mancare nella mia dispensa e li considero più buoni dei porcini secchi

Ho trovato questi funghi shitake davvero ottimi. Quando reidratati e cotti sono davvero carnosi e di buon sapore. Continuerò a riprenderli.

Ottimo buono e utile per rinforzare l'organismo. Ottimi per un sugo o nella zuppa/minestra, anche nel risotto. Si usano come gli altri funghi ma a differenza loro non intossicano il fegato.

Sono deliziosi e di buon prezzo. Utili per preparare delle squisite zuppe di miso. Peccato che vengono coltivati in Cina e non in Giappone o in Italia.

Sono molto gustosi e si prestano a tante ricette diverse. Li consiglio.

Adoro i funghi in generale (tranne i porcini secchi) e questi sono ottimi funghi secchi. Purtroppo nel tempo sono diventata sensibile alla categoria e debbo farne un uso veramente limitato ma non riesco a rinunciare a questi soprattutto nelle minestre.

Per chi ama i funghi e la cucina orientale, questi funghi risulteranno deliziosi. Ottimo sapore, intenso, che ti porta immediatamente in oriente, ottimo profumo e consistenza carnosa, danno un tocco speciale a una zuppa di miso o a un riso saltato. In più hanno ottime proprietà nutrizionali. È richiesto un lungo ammollo in acqua fredda ma se non si ha tempo si ottengono ottimi risultati anche con un ammollo molto più breve in acqua calda, affettandoli poi sottilmente per aggiungerli alla preparazione del piatto.

Mi sto affacciando al mondo della macrobiotica da pochissimo e questo è stato uno dei miei primi acquisti. Che dire, questi funghi sono buonissimi, carnosi, hanno un ottimo sapore, ricordano molto i porcini e poi hanno numerosi benefici, li consiglio