Recensioni e opinioni su “Farro Monococco Decorticato Bio”

Mi ha davvero soddisfatta. Lo uso come fosse riso (senza ammollo). Cuoce in circa 35-40 minuti e non rilascia amido. Quindi tipo risotto o lessato e condito con verdure. Freddo è super.

Vario molto i cereali in cucina ed il farro monococco è tra i miei preferiti, ha ottimi valori nutrizionali ed è povero di glutine

Non lo avevo mai assaggiato e devo dire che l’ho trovato particolarmente gustoso. Mi piace abbinarlo sia con le fave secche che con i piselli secchi spezzati. Lo consiglio

Ottimo questo Farro monococco. Tutti sono a conoscenza delle ottime proprietà di questa tipologia di farro, inoltre il prodotto regge veramente bene la cottura, e versatile e si può utilizzare in mille preparazioni con il farro fa veramente bene come già insegnava Santa Ildegarda nei suoi ricettari.

Questo monococco è veramente superiore al classico farro. L'ho provato nelle zuppe , ma anche semplicemente lessato e condito con buon olio d'oliva è un primo veloce e salutare. Assolutamente da ricomprare.

Farro veramente di qualità, cuoce in circa 40 minuti, l’ho utilizzato per fare delle insalate, fresche adatte al clima estivo del momento. Ottima digeribilità contenendo poco glutine. Lo ricomprerò sicuramente!

Ho provato altre farine di farro monococco, ma questa marca non l'avevo ancora provata e quindi mi ha incuriosito. Ho fatto bene a prenderla perché mi è piaciuta e l'ho trovata di qualità

Mi piace molto variare i cereali nella mia alimentazione e prediligo utilizzare i cereali antichi e a basso contenuto di glutine, il farro monococco è tra i miei preferiti!

Questo farro, come altri prodotti che ho acquistato della Fattoria di Selvoli, è molto buono. Apprezzo anche la confezione in carta, priva di plastica!

uso ormai esclusivamente il farro monococco, ma non è sempre semplice reperirlo e in più, quello che vendono nei negozi bio , spesso non mi soddisfa.. invece questo è perfetto, gustoso e dopo cottura, pur rimanendo croccante, non è per niente duro.

Se lasciato un po’ in ammollo è cotto in pentola pressione si abbassano tantissimo i tempi di cottura. Lo uso al posto del riso quando lo faccio freddo ha un indice glicemico molto piu basso.

Prodotto di qualità eccellente, lo utilizzo sia in inverno per le zuppe di farro, sia in estate per le insalate fredde di cereali accompagnato da legumi e verdure. Molto nutriente e digeribile, cuoce velocemente. Anche se non necessita di ammollo preferisco farlo comunque, anche se più breve. Lo consiglio!

Farro antico che non si trova nei semplici supermercati. La cottura risulta lunga, ma se lo si mette in ammollo alcune ore prima, il tempo si riduce un po'.

Ottimo perché italiano ma per i miei gusti l’ho trovato troppo tenace alla cottura. É rimasto molto croccante.

Sono molto soddisfatta di aver provato questo farro monococco, che utilizzo sia in chicchi che faccio cuocere per assorbimento, sia macinato per fare un ottimo pane profumatissimo abbinando anche altre farine, sia da ridurre in fiocchi. Ho già replicato l'acquisto!!

Ho provato questo farro, e da mettere in ammollo per circa 6 ore prima di usarlo. Ottimo con verdure e formaggio e legumi

Questo tipo di farro è molto buono e pratico in quanto non serve l'ammollo. Lo uso in alternativa al riso per le mie insalate che accompagnano il mio pranzo durante le camminate primaverili.

Questo è il miglior prodotto mai mangiato. Facile da preparare, e sfizioso. Sempre in dispensa, grazie!! Consiglierò ai miei amici macrolibrarsi. In più sono puntualissimi. Grazie mille ancora

Appena provato, rientra direttamente nella mia top ten dei “mai più senza”, lo consiglio a tutti

Buono buono! Un po' lungo nella cottura ma vale la pena pazientare perchè è un ottimo prodotto! Consiglio l'acquisto anche perchè è un prodotto di buona provenienza! Consigliato!