Data di acquisto: 31/03/2019
Nelle zuppe invernali da sapore e corposità. Mi piace
Data di acquisto: 31/03/2019
Nelle zuppe invernali da sapore e corposità. Mi piace
Data di acquisto: 24/11/2020
Buon prodotto. Per chi è intollerante, non allergico, al glutine questo prodotto è una buona alternativa perché ha poco glutine e in una forma più digeribile. Contenta dell'acquisto. Lo ricomprerò
Data di acquisto: 27/10/2020
Conosco personalmente i titolari della Fattoria di Selvoli che si trova in Casentino, vicino ad Arezzo e il loro farro monococco è davvero speciale. Ottimo da mangiare con le verdure, ma anche da sfarinare per preparare pane e dolci. Tra l'altro non ha bisogno di ammollo.
Data di acquisto: 21/08/2020
Ho scoperto questo prodotto dopo aver fatto corso qui su macrolibrarsi con la fantastica Dealma Franceschetti. E' un cereale antico, con tante caratteristiche interessanti e salutari, facile da cuocere e cucinare ( e di alta resa).... e buonissimo.
Data di acquisto: 30/09/2019
Apprezzo molto il farro monococco in quanto più antico e per questo con naturale minore quantità di glutine. Chicchi piccoli, cuoce in tempi non lunghissimi e con meno acqua. Dà un sapore rustico alle zuppe di legumi e da qualche anno lo utilizzo per preparare la pastiera pasquale.
Data di acquisto: 03/04/2020
molto buono
Data di acquisto: 29/10/2019
Sapore buono e tempi di cottura non troppo lunghi. Di solito lo lascio comunque in ammollo una notte, prima di consumarlo. Poi lo cuocio per circa mezz'ora e lo abbino a fagioli o altri legumi, con un po' di porro saltato in padella con pomodorini datterini.
Data di acquisto: 16/12/2019
Mi piace tantissimo, ci faccio il pane 100% farro monococco, ha un sapore davvero delizioso
Data di acquisto: 12/09/2019
Farro di buona qualità, tende ad assorbire poco l'acqua di cottura ma probabilmente per caratteristica naturale dell'alimento
Data di acquisto: 07/11/2019
lo compro spesso, buono.
Data di acquisto: 25/07/2019
Ottimo
Data di acquisto: 14/04/2019
Amo il farro monococco per il suo alto valore nutritivo apportando poca glutine e soprattutto per essere un cereale antico ancora poco conosciuto e usato. Molto buono anche il sapore e la versatilità nell’utilizzo. Questo marchio è inoltre una garanzia di naturalita’!