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Data di acquisto: 29/05/2023
Amo moltissimo questa Farina perché mi ricorda le tradizioni contadine italiane, a basso indice glicemico ma dal sapore deciso, si presta sia per torte sia per la pizza, dando una consistenza croccante e morbida allo stesso tempo
Data di acquisto: 29/08/2023
Utilizzandola insieme alla semola aggiunge un profumo e una consistenza davvero speciali
Data di acquisto: 18/11/2022
Mi trovo benissimo con le farine Sapore di sole. La provenienza italiana mi rassicura. Per la panificazione sono molto funzionali e profumatissime
Data di acquisto: 27/04/2023
Ottima farina, buona e digeribile. Io ci faccio pane e biscotti. Consigliato.
Data di acquisto: 18/05/2023
Farina macinata a pietra non si trova facilmente, ottima
Data di acquisto: 07/05/2023
La utilizzo per torte, ma anche per infarinare le scaloppine: non c’è paragone!!! Vengono morbidissime, e il gusto ne esce sublimato!!!
Data di acquisto: 31/03/2023
Ottima per fare la pasta fresca all'uovo e non! Profumata al punto giusto e buona versatilità, facile da lavorare
Data di acquisto: 07/06/2023
Farina di ottima qualità, sapore ben presente e inconfondibile. Lavorabilità ottima soprattutto se mischiata a una Manitoba. Molto buona anche la crescita in lievitazione, sia con lievito madre che di birra. Da provare
Data di acquisto: 22/03/2023
Molto buona e di ottima qualità questa farina utilizzata in vari preparati dalla pizza al pane, torte o pasta. Molto buona
Data di acquisto: 14/03/2023
Farina buonissima! Ci ho fatto un pane con i semi davvero ottimo e con la macchina del pane! Voglio provarla prossimamente per fare il pane a mano.
Data di acquisto: 26/11/2022
ottima
Data di acquisto: 14/01/2023
Ottima farina bianca di grano duro senatore cappelli, contiene germe di grano, ed è fonte di proteine e di fibre. Oltre alla preparazione di dolci e prodotti salati, la si può usare anche per fare le preparazioni di pasta con la semola rimacinata di grano duro.
Data di acquisto: 31/10/2022
Semplicemente speciale!
Data di acquisto: 27/09/2022
Ottima farina, dal gusto piacevole. Utilizzata per fare la pasta, nello specifico le tagliatelle. E' facilmente lavorabile anche a mano e dopo la cottura la pasta risulta di una piacevole consistenza. Sicuramente la ricomprerò e la proverò anche per fare il pane.
Data di acquisto: 27/09/2022
Farina di ottima qualità. Biologica e soprattutto italiana Comprata per fare la pasta fatta in casa
Data di acquisto: 11/03/2022
L'unico problema di questi biscotti è che il pacco dura poco perché uno tira l'altro. Troppo buoni!
Data di acquisto: 01/03/2022
Ottima per fare la pasta fatta in casa
Data di acquisto: 19/01/2022
Ottima farina! Unita alla farina manitoba bio sempre acquistata su Macrolibrarsi e lievito bio secco acquistato su Macrolibrarsi, olio evo ed ecco un impasto perfetto, morbido per miei problemi, per pane e pizza! Da riordinare sicuramente
Data di acquisto: 03/11/2021
Ottima qualità e gusto, si presta a mille ricette. Sana, ricca di proprietà e leggera
Data di acquisto: 26/07/2021
farina buonissima, ottima la lievitazione. la uso per fare il pane sia con lievito madre sia con lievito di birra ed è ottima in entrambi i casi
