Data di acquisto: 18/02/2020
Pane, pizza, pasta, grissini... ogni volta che cucino so di usare una farina sana e nutriente, macinata a pietra. Penso che una farina abbia buone qualità quando, dopo averla impastata con il licoli, permette al pane di lievitare bene. La farina senatore cappelli bio non mi ha deluso.
Data di acquisto: 25/10/2019
Ottima farina i pani, le pizze che ne ricavo miscelandola ad altre farine sono eccezionali.
Data di acquisto: 06/09/2019
ottima
Data di acquisto: 19/10/2019
Sono felice di avere trovato questa farina anche ad un prezzo conveniente. La uso per le torte e per la pizza
Data di acquisto: 27/08/2019
Il grano Senatore Cappelli è un grano antico, non modificato.
