Recensioni e opinioni su “Farina Integrale di Amaranto Bio”

Per impasti salati senza glutine Pizza e focacce Nei dolci meglio di no Il sapore resta un po amarognolo comebla farina si quinoa

Trovo ottima questa farina di amaranto, è macinata fine. La uso per confezionare biscotti senza glutine e mi ci trovo bene

Il prodotto in sé è ottimo, ma era la prima volta che assaggiavo la farina di amaranto e non mi è piaciuta particolarmente. La mischio con altre farine per smorzarne il sapore

Da usare in abbinamento alla farina integrale per realizzare dei biscotti con meno glutine e meno acidificanti

Ottima per fare biscotti , la sperimenterò anche per altre cose

La uso soprattutto per cracker biscotti e crostate , rende di più nelle preparazioni secche, è buona anche per fare gli gnocchi o una besciamella

Ottima da aggiungere ad impasti per pane senza glutine. Ha un gusto forte e noccioloso, quindi ne va aggiunta una piccola parte agli impasti.

Ottima! La uso per fare i biscotti quando faccio il mio periodo di dieta disintossicante. Facile da lavorare e dolce al punto giusto.

La farina è saporita di suo e risulta ottima per fare biscottini che cuocio poi sulla piastra della piada. Si mantengono bene in frigo per qualche giorno. Ne ricavo così una merenda gustosa e nutriente

E' la prima volta che la prendo di questa marca, ne sono contenta perché è macinata finemente e si presta ad essere miscelata con altre farine. Ottimo rapporto qualità/prezzo.

Non amo moltissimo il sapore dell'Amaranto, ma per alternare e abbassare la quota di glutine a volte la utilizzo miscelandola ad altre farine.

Buon prodotto, facile da impastare con un sapore delicato che conferisce ai biscotti ed alle piadine (io la utilizzo principalmente in questo modo) un gusto un po' diverso che può non piacere a tutti.

Fra le migliori che ho provato di amaranto, la uso miscelata ad altre farine di cereali sia per farmi delle similpiadine che per tutti i dolci e biscotti che faccio per me con gluten sensitivity e per la mia famiglia. Segnata fra i miei preferiti la ricomprerò, anche se mi piacerebbe costasse qualcosina in meno ( ecco perchè 4 e non 5 stelle).

Utilizzo questa farina da tanto tempo la miscelo ad altre senza glutine per biscotti , pizza, pane e mi piace molto consiglio di provarla!!

Per me è eccezionale,per motivi di dieta devo usare molto l'amaranto in quanto ricco di proteine,ma ahimè solitamente il sapore è troppo intenso. Questo tipo di Farina pur mantenendo le stesse proprietà nutrizionali ha un sapore più " leggero" La consiglio a tutti gli amanti dell' Amaranto.

Trovo questa farina eccezionale per la panificazione,ha un ottima densità in lavorazione senza sbriciolarsi.il sapore ricorda vagamente lo spinacio,ma credo sia una questione personale.Fantastiche le piadine fatte in padella che gonfiano benissimo.

La farina di questa marca è veramente buona, è macinata sottile e si usa per preparare dolci ma anche prodotti salati. Non ha retrogusto amaro e la ricomprero' sicuramente

Uso la farina di amaranto molto spesso. Questa marca è del tutto nuova per me ma ne sono contenta: il sapore e la lavorabilità (in purezza) è ottima e ha un buon rapporto qualità/prezzo. La riacquisterò sicuramente.

Utilizzo questa farina soprattutto per preparare delle crepes con acquaed 1 solo uovo. Aggiungo curcuma e zenzero per alleggerire il sapore forte dell'amaranto.. ottima

farina da utilizzare per qualsiasi preparazione sia dolce che salata. ottima casa e prodotto