Recensioni e opinioni su “Farina di Semi di Canapa Sativa Bio”

Dal mio primo acquisto sapevo già che non sarebbe stato unico. Seguo un stile di vita alimentare semi ehretiana e questo per me è uno degli alimenti più ricco di proteine e fibre che non può mai mancare nella mia dispensa. Mai più senza!!!

Ottima per tutti gli usi, io la uso anche a crudo mettendondone un cucchiaio miscelato nel latte della colazione, per ottenere una bevanda con più antiossidanti e proteine vegetali

L'ho usata per fare una torta e il risultato è stato pienamente soddisfacente!

ottimo da mescolare con altre farine ricche in proporzione al 10 % sul totale dell'impasto della pizza. conferisce un ottimo sapore e consistenza alla pizza.

E' uno dei prodotti che non manca mai nella mia dispensa: lo utilizzo esclusivamente per il mio pane fatto in casa, miscelato ad altre farine (principalmente bianca, manitoba, semola) oltre a crusca e qualche cucchiaio di olio evo. Per un pane top, a fine lievitazione aggiungo qualche gheriglio di noce. Quanto a lievito, potete scegliere quello che vi aiuta meglio nella sua preparazione, a vostra discrezione. Nella misura di 1/10 della farina totale, consente di realizzare un pane casalingo davvero unico, è quasi impossibile descrivere a parole il gusto tutto tondo di questo prodotto....che è d'obbligo degustare!

Provata per curiosità la farina di canapa mi è piaciuta: ottima alternativa alle capsule con l'olio di pesce, che invece mi creano reflusso gastrico, per ottenere i benefici degli omega 3! Ottimo rapporto qualità prezzo! La uso per fare i biscotti o panini insieme alle altre farine senza glutine.

Trovo ottima la qualità e il prezzo. La uso miscelata, nella proporzione del 10%, con la farina di amaranto per fare il pane. Ottima soluzione per chi come me è intollerante al glutine. Da quando l'ho provata non può mancarmi in dispensa.

Adoro questa farina perché la metto dappertutto nei miei impasti di pane o torte salate e dolci, sempre in proporzione del 10%.

E' una farina dal sapore particolare, amarognolo, priva di glutine, da usare insieme ad altre farine... io ho cercato d'inserirla ovunque perché ricca dei preziosi omega... per addensare minestre, budini e nell'impasto di pane, biscotti e pizza.

Farina dalle doti organolettiche incredibili. Comprata circa un anno fa e utilizzata sino a ieri, perché ne basta una piccola percentuale da mescolare ad altra farina per realizzare impasti perfetti e dal sapore particolare, leggermente amaro ma gradevolissimo. L'impasto assume una colorazione verde militare punteggiata dai granuli finissimi dei semi di canapa triturati. Le pietanze che ho realizzato inoltre durano davvero diversi giorni, dei biscotti ad esempio li ho mantenuti in frigo per una settimana, avendo una sapore e una consistenza ancora ottima. Non di meno ovviamente è segnalare le proprietà duttili e importanti per il nostro organismo quali omega 6, vitamina b e così via dicendo. Consigliata.

L'ho comprata visto il suo alto potere nutritivo in particolare l 'alta percentuale di proteine, ho provato a fate un pancake in purezza abbinata a del cioccolato fondente gusto molto particolare . sicuramente da incentivarne l'utilizzo anche per i notevoli benefici e possibili usi ( non necessita di erbicidi )

Visto i tanti benefici ho provato aggiungendo qualche cucchiaio ai vari prodotti da forno che preparo, non influenza il gusto, tutti in famiglia la mangiano senza accorgersi

questa farina non è la prima volta che la acquisto e continuerò a farlo perchè mi soddisfa ampiamente!! la addiziono negli impasti per dare un retrogusto diverso e particolare che incuriosisce molto. poi il prezzo è davvero basso rispetto ad altre marche che ho acquistato in passato!!

questa farina di canapa sativa l ho usata per fare il pane,mescolata alla farina bianca,il pane è venuto buonissimo.

La consistenza di questa farina è particolarmente sabbiosa, non ho provato altre farine di canapa per cui non saprei se è una sua caratteristica, per chi come me è la prima volta che la prova posso dire che ricorda di consistenza e colore l'henne' per capelli. Di gusto è buonina, si forse evoca la nocciola così come scritto in diverse recensioni ma proprio evoca! L'ho utilizzata per le impanature e devo dire che da croccantezza però non l'ho sperimentata negli impasti. Il colore influenza molto nel suo utilizzo! Ma viste le proprietà si può chiudere un occhio, anzi meglio due :))

Questa farina la conoscevo già. La uso per fare i dolci. Ha un sacco di proprietà...e piace molto anche ai miei bimbi

E' una farina molto buona e con ottimo raporto qualita/prezzo.

Nel pane ne ho usata in proporzione del 10% con farina di grano tenero integrale (100 gr di farina di canapa per 1 kg di farina di grano) ed il pane è risultato decisamente amaro e poco gradevole.

ho regalato la farina, e un dolce vegano. ho fatto un figurone spendendo poco.

Da anni sono una 'addicted' del pane fatto in casa....e questa farina è ormai un ingrediente irrinunciabile. Miscelata insieme ad altre farine, comuni oppure speciali tipo kamut, riso ecc. nella misura del 10% circa. Fornisce proteine e l'assenza di glutine assicura leggerezza e nutrimento senza appesantire. Raccomando di non esagerare nella quantità altrimenti l'impasto risulta poco elastico e il sapore amarognolo. Liberate la fantasia ed inseritela nelle vostre migliori ricette, ne rimarrete entusiasti. Grazie a Stefania per la dritta sulla frolla vegana! Laura