Data di acquisto: 13/03/2018
Uso la farina di miglio per fare Impasti di pizza senza glutine con farine naturali. Il Sapore è particolare ma la consiglio vivamente!
Data di acquisto: 13/03/2018
Uso la farina di miglio per fare Impasti di pizza senza glutine con farine naturali. Il Sapore è particolare ma la consiglio vivamente!
Data di acquisto: 22/05/2017
Ritengo sia il caso di consumare vari cereali nella nostra alimentazione, per cui alcuni giorni metto nello yogurt questa farina di miglio bruno (insieme alla farina di chufa).
Data di acquisto: 18/08/2017
io la metto in parte minima nel mio pane fatto con la macchina perche molto salutare, ma lo rende un po amaro
Data di acquisto: 17/04/2017
Buona farina, la uso per le mie torte e devo dire che il risultato è sempre ottimo: si amalgama bene e il sapore é gradevole. In più fa benissimo!
Data di acquisto: 17/07/2017
Davvero gustoso.
Data di acquisto: 28/08/2017
Farina molto buona da utilizzare miscelandola ad altre.
Data di acquisto: 31/12/2016
la uso per preparare le mie torte, l'ho trovata una buona farina da miscelare alle altre farine senza glutine
Data di acquisto: 14/12/2016
Ho provato per caso questa farina e da allora non l'ho più lasciata. Naturalmente senza glutine sembra fatta apposta per creare delle frolle sia dolci che salate (anche se dolce forse è ancora meglio). Buonissima
Data di acquisto: 13/12/2016
Adoro i chicchi di miglio bruno macinati ed ero curiosa di assaggiare anche la farina. Allora ho provato a fare dei biscotti con questa farina unita a delle nocciole tritare grossolanamente. Sono venuti fuori una goduria di sapore. Il dolce della nocciola ha mitigato il sapore rustico del miglio e insieme stanno benissimo. Poi ho provato a farci delle piadine. Veloci e gustosissime in padella. Unica accortezza: stendere molto sottile l'impasto in quanto in cottura tende a gonfiarsi un po'. Da provare!