Farina di Miglio Bruno Bio

Non conoscevo la farina di migio bruno,ma su suggerimento di una mia cara amica ho provato ad acquistarla,trovandola su Macrolibrarsi, è una farina molto ricca di acido di silicio utile oer la fragilità delke articolazioni, capelli e unghie. Ho provato la rucetta dei biscotti che si trova sul retro,la uso per il pane o nello yogurt, consiglio.

Buon prodotto, che ricompro regolarmente per farmi i biscotti

E' una farina molto gustosa ma soprattutto con grandi benefici. Ho iniziato ad usare il miglio bruno perchè, avendo leggeri problemi di tiroide, non è consigliato il miglio normale, in quanto gozzigeno. Il miglio bruno è molto ricco di silicio, che è un minerale fondamentale per le nostre ossa, ma anche per la struttura della pelle. E' un cereale antichissimo, senza glutine, e lo uso mischiato ad altre farine pure senza glutine per creare in cucina degli ottimi dolci. Ho messo 4 stelle invece di 5 perchè preferirei trovare il miglio in chicchi e macinarmelo da me.

Uso questa farina a crudo aggiungendone 1 cucchiaio nel mio frullato del mattino. La sua funzione e’remineralizzante osseo e ottimo per capelli e unghie fragili.

Ottima farina, fine e profumata! Ha un sapore delicato ed è versatile in cucina: perfetta per pane, torte, biscotti o per addensare creme e vellutate. Naturalmente senza glutine e facilmente digeribile, è un’ottima scelta per chi cerca ingredienti genuini e nutrienti. Da parte del produttore, apprezzerei che venisse indicato il paese esatto di provenienza, anzichè un generico "Agricoltura UE".

buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, una garanzia di qualità . è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.

Ho acquistato questa farina per creare un pane ai multicereli senza glutine. La farina di miglio bruno è un toccasana per la salute delle ossa! Consigliatissima!

Ho realizzato la ricetta descritta sopra la confezione con ottimo risultato. Utilizzo la farina anche per fare dei friabilissimi pancake. Unico neo, quel retrogusto un po' "amarognolo" che NON ha la farina di miglio appena macinanata.

Utilizzo questa farina, assieme al Cipero dolce, nel latte come colazione mattutina. La combinazione delle due farine permette un miglior assorbimento dei nutrienti di entrambe. Sicuramente benefiche anche a livello intestinale permettono una corretta regolarità. Consigliata anche nelle diete perché permette una colazione sana mantenendo a lungo il senso di sazietà.

Ottima farina che ho acquistato con per la preparazione del pane senza glutine integrandola ad altre tipologie di farine senza glutine di altri cereali. Il pane è risultato gustoso. Fior di loto una garanzia

Cercavo della farina di miglio bruno per il pane e ho acquistato questa del fiore di loto. Apprezzo questa azienda sebbene non ami le confezioni in plastica. Buon rapporto qualità prezzo.

Ne faccio uso da anni per integrare con il silicio la mia dieta,proteggendo ossa ed articolazioni e rinforzando capelli ed unghie.Ne mescolo un cucchiaio nello yogurt il mattino a colazione.

Ho acquistato questa farina su suggerimento della mia dietista, che me l'ha consigliato per i miei anziani genitori. Oltre a molti altri minerali è soprattutto ricca di silicio, utilissimo per contrastare la degenerazione di ossa e articolazioni. Io ne aggiungo un cucchiaino al porridge o allo smoothie che faccio a colazione per loro.

Ho voluto provarla perché il mio compagno è intollerante al glutine. L’ho provata per preparare dolci, torte e muffin, devo dire che il sapore rimane più forte rispetto alla farina di riso (per esempio) ma il risultato è buono. La proverò anche per impasti salati

Da un pò di tempo acquisto questa farina di miglio che aggiungo ad altre farine per preparare pizze gustose e digeribili. Il costo è piuttosto alto.

Non avevo mai provato la farina di miglio bruno, mi sono trovata subito benissimo. Ho preparato i biscotti secondo la ricetta indicata sul retro della confezione e sono venuti bene. L'ho preparato anche come semolino per una cena leggera e l'ho digerito bene. E' di sapore delicato, nutre e sazia senza appesantire. Consiglio di provarlo

Non conoscevo la farina di miglio bruno e l'ho scoperta solamente facendo delle ricerche per i miei dolori articolari soprattutto all'anca e al ginocchio. Invece di continuare ad assumere altri integratori dai quali non avevo trovato giovamento, ho deciso di provare la farina di miglio bruno, con il suo alto contenuto di acido silicilico è confermato avere proprietà salutari per ossa e articolazioni, la aggiungo la mattina nel porridge di avena aggiungendo sciroppo d'acero, cannella e mirtilli rossi per dare un miglior sapore. Inoltre questa farina È ottima per crepes e pancakes, proverò Un giorno a fare il pane

Farina ricca di sapore e di nutrienti, da utilizzare in ogni occasione da chiunque, pure adatta ai celiaci e a quanti devono evitare il glutine

Ottima farina per chi, come me, è intollerante al glutine. L'alternativa migliore è prepararsi a casa torte, focacce, biscotti e quant'altro così da evitare caseine, zuccheri raffinati e lieviti. E questa farina è perfetta, in quanto priva delle lectine vegetali dannose per l'organismo. La consiglio vivamente.

Ho sempre comprato la farina integrale di miglio, ma vale veramente la pena di cambiare con questa di miglio bruno. Il gusto è veramente originale e invita a farne un uso sempre più frequente. Personalmente, la uso per fare delle piadine e proverò anche ad usarla per fare il pane. Il problema della lievitazione va ovviato con l' aggiunta di farina con glutine come quella di farro integrale bio.