Recensioni e opinioni su “Farina di Miglio Bruno Bio”

Una piacevolissima scoperta per la panificazione senza glutini aggiunti, ricchissima di fibre e antiossidanti. da adoperare per preparazioni salate e dolci.

Prodotto valido per i miei frullati mattutini

Ho voluto sperimentare questa farina che ho utilizzato per una torta, ma ne consiglio l'utilizzo, spezzata con altra farina, o per la frolla o per il pane perché ha un sapore intenso ed è una farina forte. Ma se usata in percentuale Donna un gusto particolare e diverso dal solito. La consiglio

Ottimo sapore e qualità nutrizionali eccellenti anche per chi deve mangiare senza glutine. Ottimo il fatto che sia anche bio.

Questa farina è davvero buonissima. Priva di glutine è perfetta per qualsiasi preparazione che necessiti di una farina a grana grossa integrale. Si questa farina non è finissima ed è davvero ricca di fibre, il sapore è delicato ed emana un profumo quasi dolciastro, io la trovo ottima.

In casa noi usiamo tantissimo farine antiche ultimamente stiamo utilizzando quella di miglio, di avena e di grano saraceno. Abbiamo Eliminato quella "0 e 00" essendo raffinate.

Io lo prendo con il succo di frutta per contrastare la caduta dei capelli in autunno. So di certo che funziona in quanto lo già provata l’anno scorso. Anche questa volta ha fatto questo effetto meraviglioso sui miei capelli, un po’ meno nel rinforzare le unghie ma va benissimo comunque. Immancabile nei mesi autunnali.

sto assumendo questa farina con liquidi (yogurt, latte vegetale ecc.) su consiglio di conoscenti che ritengono che aiuti nel contrastare la caduta dei capelli... non posso ancora dare un giudizio sull'efficacia, perchè l'assumo da poco, ma è gradevole al gusto ....la riprenderò sicuramente

La trovo ottima per fare il pane

Uso la farina di miglio bruno mescolata ad altre farine con o senza glutine per fare dolci, io in particolar modo amo farci i biscotti che li rende leggeri e digeribili.

Come tutte le farine di miglio integrale che ho usato ha un buonissimo sapore di biscotti secchi, dolce, ma non così tanto da non poter usata anche in ricette non dolci, a parte che è carica di minerali e fa benissimo, a piace tantissimo per l sapore. La uso così com’è, a crudo, mischiata con qualcosa di liquido o cremoso, mi piace particolarmente con qualche cucchiaio di caffè in una crema densa tipo porridge.

Buon prodotto, anche per chi non è celiaco.

Io la uso per fare le crepe e vengono davvero molto bene.

Uso la farina di miglio bruno ormai da parecchi mesi. Mi era stata consigliata, dal mio medico, oltre che per capelli e unghie anche per i dolori. Le unghie si sono indurite e perdo meno capelli nonostatne si sia in autunno. Lo uso tutte le mattine nello yogurt e lo trovo molto buono. Il medico mi aveva consigliato di consumarlo crudo perchè mantiene maggiormente le sue proprietà.

Farina ottima,molto profumata molto fine l'ho utilizzata per biscotti e torte salate associata ad altre farine.

Buona . Buon sapore , si lavora bene “lievita bene e il sapore è buono ho fatto il pane, davvero saporito

Il prodotto è buono, sapore neutro, lo mescolo allo yogurt a scopo terapeutico per rafforzare i capelli. Forse è presto per riscontrare risultati, tuttavia lo preferisco all'uso di integratori in pillole...

Miscelata con altre farine o con farina di miglio classica , la uso per fare i dolci. Ottima farina alcalinizzante e digeribile.

La uso a colazione insieme ai cereali e latte di avena, le sue proprietà da come si può leggere nella descrizione del prodotto, sono molto utili ed efficaci!

Uso la farina di miglio per fare Impasti di pizza senza glutine con farine naturali. Il Sapore è particolare ma la consiglio vivamente!