Recensioni e opinioni su “Farina di Miglio”

Ottimo prodotto, naturalmente privo di glutine, ideale per prepare dolci di qualsiasi tipo e per addensare. Si può usare anche nelle preparazioni salate, anche in aggiunta ad altre farine. Ottimo rapporto qualità prezzo, lo consiglio

La farina è buona e si presta bene per varie preparazioni ma sarebbe meglio cambiare sacchetto perchè puzza un pò di plastica.

La utilizzo.per la realizzazione di biscotti sakati per i miei cani che fanno dieta casalinga quando voglio diminuire o azzerare la presenza di glutine. Da un ottimo risultato

La farina di miglio di podere Pereto è davvero una garanzia di qualità… personalmente la uso per fare dei pancakes salati o delle omelette.

Buona farina di miglio, gustosa, non lascia un retrogusto amarognolo. Un po' di difficoltà a stemperarla, a volte non si "scioglie" bene e bisogna stare attenti ad eventuali grumi. Comunque sia, l'ho divorata semplicemente cucinando una polentina che può accompagnare i secondi piatti o, condita con spezie ed olio evo, un primo piatto leggero e salutare. Il miglio è un cereale leggere e mineralizzante, purtroppo un po' trascurato, e mangiarlo sotto forma di farina può essere un' idea per avere bontà e benessere.

E' una buona farina senza glutine ma bisogna saperla utilizzare nelle giuste proporzioni. Noi la utilizziamo insieme ad altre farine per ricavarne dei buonissimi dolci

Ottima farina

Questa farina si adatta a molte realizzazioni culinarie. Anche per la preparazione di una semplice schiacciatina al forno il risultato è ottimo. La consiglio

L’ho provata ed è molto buona

L'ho già ripresa due volte per me è un ottimo prodotto

La farina di miglio è versatile adatta a molti usi sia dolci che salati

OTTIMO PRODOTTO BIO LO USO D ANNI

Ottimo prodotto mi piace proprio il suo sapore dolce e delicato quando lo uso nel fare pancake

La farina di miglio è fantastico da utilizzare in cucina. Ci preparo una buona pagnotta o delle wrap buonissime e le farcisco con quello che ho in frigo. Per un alimentazione ricca di nutrienti e gustosa. Alternativa ai prodotti da forno tradizionali

il sapore ricorda qualcosa di tostato. L'ho usato per fare la pappa al bambino e con un po' di brodo viene una sorta di polentina morbida. Bisogna solo fare attenzione a non creare grumi ma il sapore è molto gradevole. Ottima nei biscotti per sapore e consistenza, non conoscevo questa marca ed è ottima.

Comprata ed utilizzata per preparare dei crackers al forno senza glutine. Farina molto profumata. La ricomprerò prossimamente.

Grazie alle recensioni lette ho voluto provarla, adoro il miglio in chicchi e cerco di mangiarlo spesso in quanto ha ottime proprietà anche per rafforzare i capelli. Confermo che non è amara ed ha un'ottimo sapore. Utilizzata per fare pancake con mele, cannella e anice e piadine unita ad altre farine senza glutine. Risultato ottimo

Farina di ottima qualità, la uso per piadine da accompagnare al piatto al posto del pane. Davvero buone! Da scoprire altre ricette.

Quando cambio marca di farina di miglio ho sempre paura di trovarla amarognola. Ho voluto fidarmi di una recensione scritta circa questa marca di farina di miglio e ho fatto bene. Confermo che non è per nulla amara anzi è una vera delizia. La consiglio

Buona farina a basso indice glicemico per chi come me non usa le farine di grano. Come ho già detto però un po' delusa dal prezzo . Il pacchettino è veramente piccolo e il prezzo alto. Non so se la ricomprerò