Data di acquisto: 30/01/2023
Questa farina mi ha dato molta soddisfazione. Profumo e gusto molto intensi. Lievita con facilità. L'ho usata per fare dei biscotti e torte di mele. Piaciuta molto in famiglia
Data di acquisto: 30/01/2023
Questa farina mi ha dato molta soddisfazione. Profumo e gusto molto intensi. Lievita con facilità. L'ho usata per fare dei biscotti e torte di mele. Piaciuta molto in famiglia
Data di acquisto: 08/03/2024
Ho provato a comprare questa farina tipo 1 perché volevo provare ad usare una farina tipo 1 per fare impasto pizza e dolci. Che dire! Grande riuscita, impasto lievitato benissimo e grande successo in cucina. Mi sa che replicherò in futuro l'acquisto
Data di acquisto: 05/03/2024
Anni fa ho iniziato a utilizzare farine macinate a pietra di un mulino nella mia regione. Ho voluto provare questa di grani antichi e devo dire che è ottima. Ci faccio pane, pizza, schiacciata, dolci e la trovo molto digeribile. Certo non si pensi di utilizzarla per alta pasticceria ma la trovo.molto gradevole per i dolci casalinghi. È già partito il secondo ordine!
Data di acquisto: 21/10/2023
Questa farina è l'ideale sia per fare dolci che per fare biscotti...è un buon compromesso per chi non ama molto la farina integrale ma al tempo stesso non vuole utilizzare farine bianche. Prodotto promosso a pieni voti
Data di acquisto: 21/02/2024
Farina eccellente MacroLibrarsi si conferma garanzia di qualità e di onestà.
Data di acquisto: 14/12/2022
Questa farina è una buona via di mezzo per iniziare a sperimentare prodotti dal sapore più rustico. Si presta bene sia per ricette salate che dolci
Data di acquisto: 11/10/2023
Conosciamo le farine di Macrolibrarsi e le consiglio tutte per la loro qualità e per il loro gusto eccezionale. In particolar modo la farina di tipo1 permette di aumentare la fibra mantenendo una buona levitazione!
Data di acquisto: 03/03/2024
La uso per tutto, principalmente per i waffle fatti in casa a cui fornisce una ricchezza caratteristica, ma l'ho utilizzata anche per la pasta fatta in casa (insieme alla semola) è sempre una garanzia
Data di acquisto: 28/02/2024
La linea di Macrolibrarsi non delude mai! Ho provato per la prima volta questa farina tipo 1 e sapevo già che andavo sul sicuro quindi ho acquistato il formato più grande da 2,5kg. Ci ho preparato sia dolci lievitati che preparati tipo polpette o ancora pancakes ed è perfetta! Apprezzo poi la qualità e passione che sta anche dietro il prodotto stesso, la collaborazione tra piccole realtà del nostro territorio e la vera realizzazione del cosiddetto "km 0". Da sostenere assolutamente!!
Data di acquisto: 02/10/2023
La uso per pizza e pane fatto in casa!
Data di acquisto: 10/12/2023
Una illuminante rilettura della celebre saga di Harry Potter dalla prospettiva del mito dell’eroe congiunto all’interpretazione esoterico/cabalistica. Un percorso immerso attraverso suoni, ricordi, riflessioni ed esperienze in grado di far emergere le paure più recondite per poterle affrontare e sconfiggere nella luce. Risorgere dalle proprie ceneri, come l’araba fenice, diventa allora possibile tramite la pietra filosofale, Santo Graal dell’alchimista.
Data di acquisto: 05/12/2023
Buonissima farina, utilizzata già più volte per la preparazione di torte, biscotti, focacce e pane, il risultato è sempre perfetto.
Data di acquisto: 01/12/2023
Ottima farina che ricomprerò sicuramente, una certezza la riuscita del pane e dei dolci, la quantità superiore al solito mi permette di non dover comprare continuamente e avere una dispensa ben fornita
Data di acquisto: 01/03/2024
La farina si adatta benissimo alle focacce rilasciando un profumo intenso e una croccantezza a prova di morso. Un grazie a Macrolibrarsi per darci la possibilità di poter acquistare il meglio sul mercato.
Data di acquisto: 01/12/2023
Questa farina ha un profumo e una lavorabilità eccellente, la uso per la pizza principalmente con risultati ottimi, ma va benissimo anche per fare il pane in casa
Data di acquisto: 19/04/2023
Ottima farina ottenuta da un'insieme di grani antichi si vede la differenza tra le farine con grano che ormai è modificato. La mia esperienza è stata molto positiva che è da un po' di tempo che la uso sia per pane ma se si vuole anche per dolci magari mescolata con farina di mais e riso!!!!!!!
Data di acquisto: 26/09/2023
La uso per sostituire la farina 0 nel pane e nelle focacce, quindi in genere la trovo ottima nei lievitati. Per fare il pane la mescolo con una farina ai cereali che purtroppo non trovo qui su Macrolibrarsi, e il pane viene molto profumato, probabilmente anche grazie al germe di grano contenuto in questa farina.
Data di acquisto: 02/01/2024
Con questa farina di qualità realizziamo le nostre produzioni (pizze, dolci, torte) semintegrali e non possiamo più rinunciarvi. La consiglio e mi viene solo da suggerire di acquistare il formato giusto non solo per il consumo ma anche in base alla stagione.
Data di acquisto: 28/12/2023
Ottima farina per panificare, per pizza, dolci. Si sposa molto bene con il lievito madre essiccato di farro per fare un pane gustoso e prelibato
Data di acquisto: 03/01/2024
La farina di grano tenero di tipo 1 è sempre presente nella dispensa di casa mia. E' un ottimo prodotto e posso fare tantissime preparazioni.