Data di acquisto: 08/06/2022
Mi è piaciuta molto questa farina, di qualità: l'ho usata sia per dolci che salati e mi sono trovata molto bene Consiglio di provarla
Data di acquisto: 08/06/2022
Mi è piaciuta molto questa farina, di qualità: l'ho usata sia per dolci che salati e mi sono trovata molto bene Consiglio di provarla
Data di acquisto: 30/06/2022
Ottima freschezza che assicura lievitazione ottimale e soddisfacente per tutte le ricette: pane, crescente, pizza e ciambelle varie. Ottimo prezzo e il sacco da 2,5 kg è un'ottima scorta.
Data di acquisto: 23/09/2022
Utilizzo questa farina per fare il pane in casa e viene benissimo. Ritengo che il prezzo sia ottimo
Data di acquisto: 11/10/2022
Una farina che mi permette di preparare impasti sia dolci che salati. Ho provato anche a fare la besciamella e in famiglia hanno apprezzato il gusto un po’ più rusticò. Si presta anche molto bene a essere mischiata con la farina di segale.
Data di acquisto: 26/04/2022
Ho collaudato i miei panini mezzi e mezzi! Li preparo con il 50%di questa farina e il resto di farina 0 sempre di ottima qualità comperata da questo sito. Preparo i panini dando più giri alla porzione di pasta lievitata e cuocendoli a 200 gradi in forno. Sono panini al latte con crosta croccantina. Farina stupenda: il risultato è costante e la ricompro sicuramente.
Data di acquisto: 18/03/2022
In casa panifichiamo due volte a settimana, per ragioni di digeribilità per il pane del mio compagno non posso usare l’integrale ma anche usata pura viene un pane fragrante e nutriente, che rimane fresco per giorni . Consiglio il pacco da 2,5 kg
Data di acquisto: 05/10/2022
Non c'è farina di qualità migliore di questa: è di grani antichi, formato risparmio giusto e quantitativo scorta adeguato per chi come me panifica due volte a settimana. Profumo meraviglioso di pane.
Data di acquisto: 31/03/2022
Si sente che è fresca
Data di acquisto: 20/08/2022
Facendo pane ogni settimana e altre preparazioni che richiedono farina, il formato da 2.5 kg e' molto conveniente. La uso sola o con altre e mi trovo bene.
Data di acquisto: 07/05/2022
io ormai compro solo questa farina tipo 1 oppure il tipo 0 stessa marca. La uso per quaòsiasi ricetta, sia dolce che salata e mi sono sempre trovata benissimo
Data di acquisto: 24/07/2022
Acquisto da un paio di mesi questa farina in formato da 2.5kg e la trovo perfetta. Non riesco più a stare senza. Ottima anche per rifrescare il lievito madre, oltre che per pane, focacce e dolci. La consiglio!
Data di acquisto: 21/05/2022
prodotto super controllato, italiano, selezionato e bio compatibile su tutta la filiera. Ottima!
Data di acquisto: 04/08/2022
Questa farina è sempre nella mia dispensa , ottima per ogni preparazione e non raffinata . La consiglio perché da agli impasti quel particolare e ottimo sapore che tutti dovrebbero provare. Consigliata
Data di acquisto: 24/08/2022
Consumiamo moltissima farina, facendo sempre in casa pane, pizza, biscotti, dolci, pasta. Questa è diventata la nostra farina di base perché va bene per tutto. La apprezzo per tutte le sue caratteristiche: bio, italiana, basata su grani antichi coltivati in modalità evolutiva, ovvero che si adatta al territorio e si rinforza a ogni raccolto. Apprezzo anche molto le confezioni risparmio da 2.5 kg. Mi stanno piacendo molto i prodotti a marchio macrolibrarsi, una linea di base di ciò che si usa di più con ottima qualità e un prezzo contenuto che, soprattutto di questi tempi, è lodevole. Bravi.
Data di acquisto: 23/06/2022
Il biologico è sempre da preferire e ancora di più se il prezzo è paragonabile ad altri prodotti di provenienza incerta e qualità discutibile. Buon prodotto
Data di acquisto: 01/04/2022
Farina ottima. Usata per fare i dolci o per rendere più morbido l'impasto delle pizze. Buona davvero
Data di acquisto: 14/07/2022
Acquistata per la prima volta. Ho fatto i dolci per la festa di compleanno di mio figlio sono venuti molto buoni. Ottimo il pacco da 2.5 kg per chi usa tanta farina.
Data di acquisto: 03/05/2022
Io autoproduco pane, pizza, pasta e dolci e questa farina, che di solito miscelo con la semola, è favolosa e soprattutto di grani antichi. Formato giusto per me, con 1 kg non ci farei niente! e non è nemmeno troppo pesante (prima usavo i 10 kg) Ottimo rapporto qualità prezzo
Data di acquisto: 01/08/2022
Un'ottima farina per preparare dolci e per rinfrescare il mio licoli, mantenendolo sempre vivo. Il suo prezzo è veramente buono.
Data di acquisto: 10/07/2022
Farina buona. Fin'ora l'ho solo utilizzata per fare delle crepes e una semplice torta e devo dire che sono venute molto bene. Nonostante sia di tipo 1 è versatile anche per una ricetta con tipologia della farina 0. Proverò anche la tipo 2. Qualità e prezzo nella norma. La consiglio.