Data di acquisto: 15/10/2024
E' veramente un'ottima farina che consiglio, si sente la differenza tra e farine normali!
Data di acquisto: 15/10/2024
E' veramente un'ottima farina che consiglio, si sente la differenza tra e farine normali!
Data di acquisto: 04/04/2024
Regalata alla mia compagna che si diletta a preparare pizze e focacce. Si è trovata benissimo e ha trovato la farina davvero piacevole come sapore.
Data di acquisto: 29/02/2024
Ho voluto provare questa farina e sono rimasta più che soddisfatta per la resa nei dolci e altre ricette salate. Sicuramente la ricompreso.
Data di acquisto: 01/11/2023
Ottima farina ben macinata ed utilizzabile per molte preparazioni
Data di acquisto: 19/03/2024
Provata anche questa per i vari impasti... dalle piadine alle focacce e alle pizze. Molto buona. La ricomprerò. Consiglio!
Data di acquisto: 16/06/2024
Questa farina è ottima per la preparazione di dolci; si sente la differenza rispetto alle farine comuni che si trovano nei supermercati! La confezione in carta è ottima ma la chiusura è migliorabile: troppa colla non distribuita uniformemente che ne rende l'apertura difficoltosa con il rischio di strappare il sacchetto.
Data di acquisto: 03/12/2020
Questa farina non manca mai in casa mia, è davvero speciale. La compro perchè è ottenuta da una miscela di grani antichi coltivati in Romagna. E' ricca di nutrienti e ha un basso contenuto di glutine, rendendola altamente digeribile. E' versatile e si presta a mille ricette, dolci e salate. Io mi sono trovata benissimo!
Data di acquisto: 27/01/2022
Farina di Grano antichi integrale nn troppo raffinata. Super sia per pizza, ma anche biscotti torte e crostate!
Data di acquisto: 01/03/2024
Ottima farina. Utilizzo spesso la tipo 1 per fare il pane fatto in casa, così da poterne apprezzare a pieno la qualità. La tipo 1 mantiene il germe di grano, il cuore del chicco, dove si concentrano le sostanze nutritive. Molto molto buona
Data di acquisto: 22/04/2024
Ottima per panificare e non solo.
Data di acquisto: 02/04/2024
Trovo sia un buon prodotto,la uso insieme a farina semintegrale e farina zero per preparare pane , pizze e schiacce. Conferisce al prodotto finale un buonissimo sapore e profumo.
Data di acquisto: 24/01/2024
Da qualche anno ormai presto molta attenzione nell'acquisto delle farine, che dire, mi affido alla qualità garantita da Macrolibrarsi. A mio avviso è un buon prodotto, mi sono trovata bene e mi piace pensare di aver fatto una scelta consapevole.
Data di acquisto: 25/04/2024
Ho appena provato questa farina ed è stata una piacevole scoperta, mi trovo davvero bene e avendo una quantità minore di glutine infiamma anche meno l'intestino. Ho una disbiosi molto grave e questa farina devo dire che la tollero molto bene. Ottimo prodotto!
Data di acquisto: 29/09/2023
Ottima farina di grano antico molto versatile sia per dolci che salati ... Acquisto consigliato
Data di acquisto: 17/03/2024
Ho preso questa farina per preparare tutti gli impasti da salati a dolci. Ottimo il servizio, il trasporto l'imballaggio. Come sempre strepiyosi
Data di acquisto: 07/02/2024
Farina piacevole da impiegare negli impasti rustici
Data di acquisto: 28/02/2024
Da qualche anno a questa parte ho scelto di usare solo grani antichi per i miei impasti casalinghi (pizze, focacce, panini, schiacciate...) , i grani moderni mi gonfiano ed appesantiscono, questa farina per il modo in cui viene coltivata è la scelta ideale! Si impasta bene si stende facilmente ed ha un ottimo sapore.
Data di acquisto: 02/11/2023
Premesso che non sono un'esperta panificatrice, però faccio il pane una volta a settimana e questa farina, nonostante sia di grani antichi e di tipo 1, praticamente semintegrale, è macinata molto finemente, l'impasto risulta ben lavorabile e liscio e, con la dovuta lavorazione, lievita molto bene anche con la pasta madre. Inoltre il pane che ne risulta ha veramente un sapore buono e pieno
Data di acquisto: 01/12/2023
È la seconda volta che acquisto questa farina e ancora una volta posso dire che la ricomprerò perché garantisce un ottimo risultato in lievitazione con lievito madre ma anche per biscotti e frolle. Mi dicono che il sapore è buono. La famiglia non rimpiange le farine raffinate.
Data di acquisto: 14/01/2024
Questa farina di grano tenero di tipo 1 è davvero speciale. Ottenuta da una miscela di grani antichi Bioadapt coltivati in Romagna, è ricca di nutrienti e ha un basso contenuto di glutine, rendendola altamente digeribile. Questa farina è versatile e si presta a mille ricette, dolci e salate. Provatela per preparare pane fatto in casa con lievito madre, dolci, biscotti, grissini e pizza. Il sapore rustico e autentico vi conquisterà! Io mi sono trovata benissimo!