Data di acquisto: 11/04/2022
Ottima, farina facile da lavorare e saporita. Personalmente l'ho usata per fare vari tipi di pizza e di pane da sola ed anche assieme ad altre sempre rustiche o bianche con ottimi risultati. La consiglio vivamente
Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero Integrale”
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 28/03/2022
Compro da anni in Macrolibrarsi, ho provato varie farine, che sono tutte buone, ma questa le supera alla grande sia per fare il pane come per la pizza!!!
Data di acquisto: 28/03/2022
Ottima farina! Interessante anche il formato da 2,5 kg più agevole rispetto ai 5 kg pur essendo oltre il doppio del solito pacchetto da 1 kg. Consegna super, al solito con Macrolibrarsi.
Data di acquisto: 13/03/2022
Farina ottima, quando la utilizzo per pizza o dolci sento la differenza con altre farine. La riprenderò sicuramente
Data di acquisto: 11/03/2022
Ottimo prodotto composto da grande antichi quindi poveri di glutine e non modificati geneticamente. Utilizzo questa farina in aggiunta al tipo 2 soprattutto per pane, pizza e focacce! Buonissima!
Data di acquisto: 20/04/2022
La uso per mantenere fresco il lievito madre che conservo per il mio pane da più di 8 anni
Data di acquisto: 11/03/2022
Premesso che uso farine integrali o di tipo 2 per la quasi totalità di preparazioni sia dolci che salate, ho molto apprezzato questa farina che, oltre ad essere ottima, è anche conveniente.
Data di acquisto: 05/04/2022
Per una scelta di salute mi sono trovata ad eliminare il glutine dalla mia alimentazione. Con questa farina posso permettermi ogni tanto di prepararmi focacce, pasta fresca e ripiena, pizze e tanto altro senza avere i grossi problemi che mi procurano le altre. Ottima.
Data di acquisto: 24/03/2022
Questa farina è da consigliare sia per la resa che per il formato. Usata insieme alla farina tipo 2 per fare lievitati è ottima. Inoltre la provenienza la rende un valido prodotto. Da consigliare.
Data di acquisto: 28/03/2022
Questa miscela di grani antichi biologici la consiglio in quanto adatta per preparazioni da forno quali crostate, torte salate,pane e pizza a lunga lievitazione ma anche per prodotti da cucinare in padella come piadine,crepes,..
Data di acquisto: 28/03/2022
Questa miscela di grani antichi biologici è un prodotto che consiglio!ottima per preparazioni dolci e per lievitati come pane e pizza.
Data di acquisto: 14/03/2022
Fatto il pane, mi sembra buona. Ovviamente nelle preparazioni lievitare fa molto anche l’acqua, il lievito, i tempi, etc però mi è piaciuta
Data di acquisto: 11/03/2022
Comprata e ricomprato. Facciamo pane, focaccia, pasta, pizza.
Data di acquisto: 07/01/2019
L' ho usata in ogni impasto. Sia dolce che salato. Ottima farina
Data di acquisto: 16/12/2018
Finalmente ho trovato una farina che mantiene intatte le sue proprietà.
Data di acquisto: 16/05/2022
ottima farina di grani antichi bio che utilizzo per fare il pane con pasta madre
Data di acquisto: 03/12/2018
farina con modesto contenuto di glutine, la uso per pane e pizza miscelata con altre farine. ottimo risultato finale
Data di acquisto: 16/09/2018
Buona farina e ottimo gusto sopratutto nel pane.
Data di acquisto: 14/09/2018
.....ad altri tipi di farina per fare pane e pizza. Dona un bel colore all'impasto e aggiunge gusto.
Data di acquisto: 16/05/2022
ottima farina che utilizzo per panificare, buonissimo anche il profumo