Recensioni e opinioni su “Farina di Grano Tenero Integrale”

Dato che non trovo più la farina che usavo prima, dopo aver fatto varie ricerche in giro, ho optato per provare questa, per fare i miei ciambelloni del mattino. Devo dire che il sapore integrale di questa farina una volta cotto è intenso, va molto bene per fare un buon pane integrale e degli impasti sazianti in cucina. Il prezzo è decisamente buono in questo formato da 2,5 kg. Sarebbe bello se fosse venduta anche in sacchi da 25 chili per chi vuole fare scorta. Mi sto trovando bene e penso che la comprerò spesso.

Questa farina la utilizzo insieme alla tipo 2 sempre a marchio Macrolibrarsi. È composta da un mix di varietà di grani antichi come indicato in etichetta. Ci preparo prodotti da forno profumatissimi

Perfetta per tutti i prodotti a lunga lievitazione, soprattutto per pane e pizza. Ha un ottimo sapore e una buona resa, a volte la miscelo con la tipo 2 della stessa marca per avere un effetto meno rustico ma è davvero buona. Sapore e consistenza ottimali

Ottima farina

.. nel senso che ormai, dopo aver scoperto cosa mettono dentro al pane oltre agli ingredienti dichiarati, ho iniziato, e mia smesso, a farlo da me. Questa farina di grani evolutivi italiani è un ottimo prodotto che mi fa preparare pani perfetti e di qualità! grazie!

Ottima farina con sapore rustico ma non eccessivamente, è adatta soprattutto per impasti salati ma l'ho utilizzata anche per crostate con marmellata ed è piaciuta molto.

Ho acquistato la farina integrale con germe di grano di Macrolibrarsi nonostante sia fuori badget per le mie possibilità del periodo, per un' occasione speciale, preparate le "cartellate", dolcetti pugliesi in genere glassati con vin cotto ? con la mamma. Qualità consistenza e profumo d' altri tempi davvero. Consigliata!

Farina molto piacevole per donare un tocco integrale a tutte le ricette. Consiglio anche per rapporto qualità / prezzo!

Utilizziamo questa farina per fare il pane, le torte (sia dolci che salate), i biscotti, ecc. E’ molto buona e la confezione da 2,5 kg è conveniente e dura più a lungo, ottimo rapporto qualità prezzo, la consiglio.

Ottima x un pane ben lievitato

Buona qualità!

Conosco da anni il Molino Pransani e tutte le loro farine. La particolare attenzione all'utilizzo di grani antichi contenenti meno glutine mi ha sempre portata ad utilizzare i loro prodotti che risultano ottimi per la panificazione casalinga.

Le farine di Macrolibrarsi sono il top, qualità eccellente e poi sono di grani antichi romagnoli, sanissime. Le uso sia per dolci che per salati e vengono delle prelibatezze. Il formato da 2,5 kg è comodissimo per chi come noi fa quasi tutto in casa. Ottimo rapporto qualità prezzo. Grazie!

Acquisto da tempo solo farine integrali biologiche, che non è facile trovare ovunque. Questa la trovo ottima per qualsiasi preparazione. E' un buon prodotto e in più è sostenibile.

Un buon sapore dato anche dal fatto che è integrale, ottima nelle preparazioni dolci in particolare e nei biscotti. Mi piace molto anche il packaging minimale e il fatto che è totalmente riciclabile

Acquisto spesso questa farina ottima qualità prezzo

Ottimo rapporto qualità prezzo. Farina di qualità che utilizzo per preparare il pane in casa. Il fatto che sia un prodotto italiano è sicuramente un valore aggiunto

È la seconda volta che acquisto questa farina integrale e devo dire che mi ci trovo molto bene. La consistenza è ottima e non forma grumi anche se non la setaccio prima dell'utilizzo. Ha un buon odore ed ha reso bene sia utilizzata per preparare frolle e dolci che per preparare basi per torte salate e pane. Devo ancora testarla per la pizza, ma lo farò sicuramente! Prodotto consigliato!

Devo dire che Macrolibrarsi ha creato una bella opportunità di risparmio rispetto ad un ingrediente molto importante, specie per chi come me ama farsi la pizza in casa. La qualità della farina mi sembra buona e, mescolata alla tipo 1, crea un buon impasto. Suggerisco a Macrolibrarsi d'impegnarsi a fare anche formati maggiori, tipo da 4 kg; non sarebbe male.

La farina integrale di macrolibrarsi è eccellente, la uso per fare preparazioni sia dolci che salate e il sapore è ottimo.